11月的胡志明,天朗气清。杂乱拥挤的街头,处处残留着殖民时代的小调调,比如七彩的小楼房,比如七彩小楼房的粉红,是很女人很情色的那种粉;比如简易的面包档子,就是赛百味的越南版(味道还不错,我们早上街拍的时候,偷食了几口,尽管前人千叮咛万嘱咐要管住自己的嘴巴,不可乱吃,我们还是偷偷地冒了一小险。);还比如休闲的街边躺椅,让空气都混着慵懒的味道。
我们每天都起得绝早,用镜头去感受那里的晨光。
我们每天都行进得很缓慢,“慢活运动”的节奏本来就应该如此。时间其实可以如此拉伸,时间尚且可以如此拉伸,还有什么就重要紧张得那么绝对呢。
(说明:该图片是我们在街拍时克里的形象。我的相机里没有我自己的影子。)
尽管我是那么地不情不愿,冬天好像还是要来了。我们办公室又开始飕飕地升起莫名寒气,如果我不回头,都不知道窗外其实阳光灿烂,因为我觉得我的冷鸡皮疙瘩又起来了。
这就是令我咬牙切齿的敝司办公室的冬天。
好在冬天到了,在家里又可以躲在大棉被里看碟了。好吧,如此,我勉强地又开始热爱生活。
昨天,部门活动,海上世界烧烤。都到家门口了,就邀请了大家中午先到寒舍来小聚,请求有一,每人贡献一个拿手菜,材料由本田螺姐姐备好,大家挥铲即可。
藏龙卧虎啊,各个身手不凡。平日大家十指不沾阳春水的样子,原来都有几招美女私房菜呢。
照得很匆忙,没能好好摆拍。开饭不到十分钟,已经一扫而空了。场面很热闹,有站着的,有不时挪位的。还有坐着矮凳子在客厅里委屈着的。主人太不合格,凳子不够,太不好意思。
好久没有这么闹一闹了。闹一闹,好啊。
刚才在香港吃饭时,上的主食。
我说像桃,大红桃;日本友人们都说像腚,小朋友的小红腚。
中日视点有那么不同么?腚乎?桃乎?我只好放到这里来求点公论。
请注意,背景还有人直接掰腚中。
不过,无论像啥,味道很不错。有点像流沙包,里面除了栗子味道的流沙,还有一个大大的蛋黄,月饼里面放的那种。我们不得不谦虚的承认,香港人民的料理制作水平整体上比内地要高一个段位,当然价格的段位更高。
昨晚为了等待我嫡亲的姐姐来深,等待时,闲极无聊,萌发吃水煮鱼的欲望,我们已经低调很
我们百年不遇地去放风筝了。
风筝飞得很高,够舒展。
顺势而上的风筝,善钻营。
君子生非异也,善假于物也。善假风势,非钻营,乃聪慧也。
子曰:“君子无所争。必也射乎!揖让而升,下而饮,其争也君子。”
我们的风筝,揖让而上,把傍边的DORAEMO远远地甩在身后,其争也君子。
我们突然觉得饮食上不能这么腐败下去了,所以10月长假回来开始就基本上青菜当家。
刚好符合经济危机,百姓节衣缩食的大势。
鼎盛时期,下午的时候,三爷会打电话约我晚上一起不吃晚饭,我基本上不陪他玩这招。
三爷不是神,天天吃青菜,说,眼睛都吃绿了。说,没有力气踩油门了。于是出现了,中午他老人家自己偷偷在家蒸腊肉的恶行,忘记销赃,被我发现他的背信弃义的恶劣行为。
但是他老人家这段时间确实走上了正道。不怎么闹着吃肉了。
五谷杂粮也能把人养好。不过放心,我们不会走极端的,肉丝还是基本上供应的。
肉钱换成鲜花钱了。哈哈。
有人公然对我说,来我这里看照片主要想看看我的私生活照。
我多么地不想吓跑大家,所以不敢放自己的照片出来吓人。出来吓人,就是我的不对了。哈哈。
嗯,既然都隐晦地提要求了,就适当地满足一下吧。来一张受煎熬中的生活照。
有哪个人说她喜欢去做头发的,我立马称她为我的偶像。
在忍无可忍,连秦秦都看不下去,主动请缨要陪我去弄头发的情状之下,我才踏入美发室。中午11点进去,晚上9点才出来的,坐得我都快半瘫了。午餐都是秦秦给送来的,顶着一头的发夹囫囵对付了。可怜秦秦她老人家一直在旁边等着,我感动得热泪盈眶,恨不得做牛做马报答了。
女人是多么难伺候的物种啊,要美容,还美发,还要美衣,烧钱就罢了,还要烧大把的时间。幸亏这次烧的时间和金钱还算有点价值,起码师傅很顶级,他把你的头
(继续一些口水题外话。哈哈,自驾游记被我拖得很长。这么美好的时光肯定要慢慢地回味,才叫不浪费。只是委屈了秦秦,经常来这里扑了个空。真是不好意思啊。
这两天,三爷偶遇一张好碟《wild Chian》,非常棒的自然记录片。视角,摄影和配乐都是一流。感谢D9,因为还非常清晰。后来一查才知道,果然来头不小。由世界闻名的英国BBC自然历史制作小组和中央电视台影视制作主力——中视传媒——合作制作。向喜欢大自然的朋友呕血推荐。)
回到正题:
珍贵的厦门一日。半天当然是要给鼓浪屿的。人头攒动的观光客比数年前我去的时候多了N倍,鼓浪屿的宁静被破坏了许多,非常可惜。鼓浪屿要慢慢地赏玩,可惜我们时间太少。后来回家以后从秦秦那里弄了本舒婷的《真水无香》来补课。
书上读来的知识就不在这里照本宣科了。挂上几张,我们眼中的鼓浪屿,那个井底之蛙的三爷一上岛就想死在那里的地方。
不记得在哪里看到过,当饮食超越了果腹需求,讲究的就是一种文化,包括礼,节,仪式和进餐的时间等等。
潮州的天光牛肉,就让人觉得,颇为讲究。
讲究的是吃牛肉的地点,吃牛肉的时辰和吃牛肉的方式,一点都不可马虎。
吃的地点要就在屠宰场的附近,才能免去运输花费的时间。食客都没有杨贵妃那么高贵,可以“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来“地那么神速地让飞骑搬运荔枝到手边。既然不能送来,那我们去总可以的。
吃的时辰,要在牛肉血淋淋地刚杀好,天才刚刚光的时候。
吃牛肉的方式,要大啖!只要还想吃,就可以源源不断地上。而且要火锅烫好了,就入口的那种,才叫鲜嫩。吃伴,一定要那种老饕,吃什么都一脸贪恋和一脸不够的样子,才能共振食欲,比如三爷,大哥,人民警察,克里那种都行。(仔细一数,怎么身边已经聚集了那么多老饕,物以类聚,我也难以划清界限了。)
地点:那是个专业吃天光牛肉的地方,成市成行。潮州,下了高速不久的,田边,村里。当年当地人带我们家三爷去过一次,这次从福建回来,三爷带我们顺道去吃的。我们吃的那家叫“有一间”,应该是最地道的,否则,怎么当地人都推荐呢。
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