(2011-11-09 17:19)
原文载：信息时报 - 2011年10月30日 - C3悦读纪版
扬之水新出之《香识》一书，其实并不是一本新著，但该书编辑认为其还有单独成书的必要，实是嗅到了时下悄悄兴起的“香道”风潮。
不能不说，扬之水女士新出之《香识》一书，其实并不是一本新著。正如作者在书中后记中自言“这里的七篇文章，差不多都是写在八年前……收入《古诗文名物新证》”，后屡为“煮雨文丛”稿约所敦促，“无以应命，遂将此一组单独抽出，增删补苴，以成为主题比较集中的一编”。我想，本书编辑认为可以单独成书的必要，实是嗅到了时下悄悄兴起的“香道”风潮。
所谓香道，简而言之就是熏香之道。其既关注香的本体（香材、香味），又由此摄受与香相关的理论和实践；既是一套关于行香、用香的原则和规范，又具有美学意义和价值，兼具形而上的道性发挥，有如茶道之内涵和外延。
现在很多爱好者一谈及香道，每每为日本香道所宗。造成这种现象，一方面是由于中国传统香
关于沉香的分类命名方法很多,都不太统一.各有各的说法.导致沉香市场混乱,沉香好坏不分,特性不分.很多第一次接触沉香的顾客对此的概念是越看越糊涂.所以这次我主要说的是其中一种比较科学的分类方法,因其相对于其他的分类方法来说,更加能让收藏沉香的朋友们区分每种特性的沉香,所以我认为是一种比较好的分类方法.一直采用至今.
此分类方法比其他分类方法更加科学的地方:
(1)区分'水沉香'和'水沉沉香'.
'水沉香'是中国的叫法,一般指沉水的沉香.而'水沉沉香'则是科学的分类方法,指的是产自沼泽的材料?这两者是天差地别的,因为按照'水沉香'的分类方法,'土沉沉香'
和'蚁沉沉香'都能沉水,也都能叫水沉香.但价值不同.所以统称'水沉香'是很不负责的,很容易导致分类不细,混淆好坏.所以抛弃水沉香而叫做'水沉沉香'的分类方法更加科学合理,让大家更能够按沉香的特性区分沉香.而我店的'水沉'一般指的是'水沉沉香'而不是'水沉香'.
晚清之季，岭南性好藏书而盈栋者，有南海伍崇曜、康有为、孔广陶，加之番禺潘仕成，并称“粤省四家”。而潘仕成实居四家之首，尤其所藏金石、古帖被誉为“南粤之冠”。
潘仕成(1785－1859年)，字德畲、德舆或德隅，祖籍福建，世居广府。其先世盐商起家，承受家业之后，经年至洋务，为广州巨富。
潘仕成生于清嘉庆年间，生活时代历道光、咸丰和同治四朝。早年原有志于科场，走士子成功之路，故取名仕成。道光十二年（1832年）参加顺天乡试，中副榜贡生，后因捐助巨款赈济北京地区灾荒饥民获钦赐举人。鸦片战争期间，因捐制火炮、水雷等器和协助筹防、筹饷，获加布政使衔。又授为两广盐务使、浙江盐运使等，均未赴任。后因洋税章程久未定后与钦差大臣花沙纳赴上海与英法等国代表谈判，挽回清廷面临崩溃的关税来源。事竣而归广州，归田养疴于私家豪苑荔湾海山仙馆。
据说，海山仙馆门前曾嵌有“海上神山，仙人旧馆”对联，地广百亩，范围大致在现今的荔湾湖公园一带，南至蓬莱路，北至泮塘，东至龙津西路，西至珠江边，一时水木清华
香道与香文化、香学和香艺
进入香道这三、四年来，多有接触“香道”、“香文化”、“香学”、“香艺”等诸词汇，然见大家于口头、笔端多有择用，又或混为一谈。我想，今日成立香道协会这个正规组织，不辨析清楚其各自的含义，抑或不辨析清楚各自不同的使用场合，不足以正士心，而且在这个基本问题上都说不清楚，足以被外人笑话。
（一）香文化
在讨论香文化问题之前，必须先弄清什么是文化。
按文化学的定义，目前通常使用的文化含义有广义和狭义之分。广义的文化，是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，也就是说，人类改造自然和社会过程中所创造的一切，都属于文化的范畴。狭义的文化，是指社会的意识形态，即精神财富，如文学、艺术、教育、科学等等，同时也包括社会制度和组织机构。
因此，香文化应该有广义和狭义之分。广义的香文化是指整个围绕香所涉事物发展历程中有关物质和精
何谓“香道”
可能因为宿世的因缘，我自幼好佛寺、好念珠、好香炉，对焚香也有着特别的兴致。近日多时须向人解释如何是香道，说得多了，也就渐渐形成一定想法。
一者释香。香，会意字，据小篆，从黍，从甘。“黍”表谷物;“甘”表香甜美好，本义是五谷之香。如《说文》：香，芳也。春秋传曰:“香稷馨香。”朱骏声曰：“按，谷与酒臭曰香。”《左传•僖公五年》：黍稷靡馨。《诗•大雅•生民》：卬盛于豆,于豆于盛,其香始升。《诗•周颂•载芟》：有飶其香,邦家之光。辛弃疾《西江月》：稻花香里说丰年。韩愈、孟郊《城南联句》：淅玉炊香粳。
后泛指好闻的气味。如陆游《梅花绝句》：二十里中香不断,青羊宫到浣花溪。又如：香鼠（一种皮毛名贵的貂）;香醪（芳香的酒）;香楠（芳香的楠木）。
又指气味美好。如《韩非子•外储说左下》：夫树橘柚者，食之则甘，嗅之则香。周敦颐《爱莲说》：香远益清。周容《春酒堂
(2010-10-18 16:01)
2010-9-30 15:29:13 来源：中华佛光文化网
雅致的香文化
香，是人类文化史里很富美感的一种文化。
中国的香，历史悠
景德窑贵和祥传承于清朝嘉庆年间“贵和堂”，主要从事中国历代手制茶具，现代茶艺茶具的设计与制作。产品主要是以景德镇陶瓷为特色。品种有青花、青花玲
珑、粉彩、各类顏色釉等。每一款的制作都要求精益求精。产品远销韩、日、东南亚及欧洲各国。景德窑贵和祥系列茶具秉承中国茶艺中对器皿最高要求的“景瓷宜
陶”传统，主力研发各类茶具系列。以壶、杯为主，公道壶、闻香杯、茶叶罐、茶点碗、茶饼盒等为附
贵和祥系列茶具不仅是可供实用的物质器皿，而且在造型，色泽和。装饰工艺方面，具有极高的审美情趣和美学鉴赏价值，堪称实用和观赏相结合，技术与艺术相交
融。
作为瓷都的一枝独秀，曾多次在世界茶文化博览会上亮相，在广交会上受到了极高评价，引起众多华人华侨及外商的青睐。如今在品茶爱好者与收藏爱好者中已是唯
一的高端品牌。
一、代工时期：贵和祥最早只是景德镇一个并不知名的小手工作坊，据说传承于清朝嘉庆年间“贵和堂”。
主要生产青花、青花玲珑、粉彩、各类顏色釉茶具。后来被专做景瓷茶具生意的“京德”公司包窑。这期间，贵和祥为“京德”制作了不少高档的手工茶具。由于主
要是代工，这一时期贵和祥几乎没
(2009-03-04 09:30)
《粤雅堂丛书》，由伍崇曜出资，谭莹校勘编订，于1850年至1875年在广州刊刻，汇辑魏至清代著述，凡3编30集185种1347卷，为清末最有影响的综合性大型丛书。
晚清重臣、藏书大家张之洞曾说：“刻书必须不惜重费，延聘通人，甄择秘籍，详校精雕，其书终古不废，则刻书之人终古不泯，如歙之鲍，吴之黄，南海之伍，金山之钱，可决其五百年中必不泯灭。”
其中将粤人伍崇曜与安徽歙县以辑刻《知不足斋丛书》而闻名的鲍廷博、江苏吴县以辑刻《士礼居丛书》而著称的黄丕烈以及江苏金山
闲暇之余，好读一点文史，不求甚解，自得其乐，人不知其乐何乐。喜读书，纯为休闲也罢，如果真想有所心得，恐怕要耐得住寂寞，更重要的是注重读书的方法，才可以做到事半功倍。胡适、顾颉刚、陈垣等诸师认为：治文史，一个重要的途径就是从版本目录、文献学的角度入手，提纲挈领，学术之门由此打开。
大凡爱书之人，都喜欢思考、富钻研精神。一旦真正搞起学问来，就要涸泽而渔地寻找材料。而好材料总要猫在故纸堆里面等着我们去挖掘。此外，欲寻好书，除了勤跑书店之外，自然不免跟旧书商们打得火热。里面的来来往往，过眼的书人和书事一多，自然会对买书、藏书以及藏书的历史和文化产生不同寻常的热爱。
梳理我国的藏书史，自清末叶昌炽《藏书纪事诗》面世之后，我国藏书历史文化研究进入专门化、系统化的时期，百年来先后出现过两次研究热潮。首次热潮成于上世纪20年代末至30年代中，至日寇侵华而止，为期不过十年。此时期，以伦明先生《辛亥以来藏书纪事诗》、杨立诚、金步瀛二先生《中国藏书家考略》、吴晗先生《两浙藏书家考略》、《江苏藏书家小史》以及陈登原先生《古今典籍聚散考》
(2008-10-11 23:19)
自幼对历史总持有一份特别的情愫，平日之思，于此情尤甚。早年兴趣，多是对史实的兴趣，如读故事，跌宕起伏，引人入胜。当下而言，则偏向对史学的兴趣，且有跃跃欲试，咸与治史之“抱负”。在数年来的槛外学史中，时有感悟，时有困惑，想来离不开有这么几条：史学何用？如确有治史之心，是做个知道分子，以闲暇涉览心态事之，写几篇小文自娱；还是要拟订计划，打起精神，发愿以数十年甘坐冷板凳的精神从头做起？还有就是如何治史，如何入手？这些问题，不光是我这个门外汉，即使一些治史有年的专业人士，有时低首一思量，兴许也会惘然如斯。多年来我一直尝试着在阅读和思考中解决这些疑惑，直到严耕望的《治史三书》摆上我的案头。
作为一九四九年前后离开大陆的一代学人，大陆史学圈子之外对严耕望知道不多。严耕望（1916－1996），安徽桐城罗家岭人，名德厚，字耕望，号归田。耕望归田者，似取陶渊明“归园田居”之意，可见其心意大抵在于恬淡自然、不与世事，观其一生治学亦以躬自砥砺、勤耕不辍，垂范后世。他早年毕业于武汉大学历史系，初任职于齐鲁大学国学研究所，继而转入中央研究院历史语言研究所，六十年代应聘到
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