江南的博客

　　2、催熟：香蕉皮有摧熟的作用，可以同要摧熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果，猕猴桃等。　

  　3、兰花的“最佳伴侣”：如果你希望你的兰花长得又壮花开得又好，也许香蕉皮可以帮上你的忙，把香蕉皮埋在兰花盆土下，香蕉皮含有丰富的镁，硫磺，磷，锌，氨基酸等多种营养矿物质，这些正是兰花所需要的。感兴趣的朋友可以试试！

　　4、使皮肤滋润光滑：面部干燥的朋友，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤变得滋润光滑。

　　5、治瘊子：用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面，使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。

　　6、

近日，世界卫生组织更新了健康食品排行榜。今年的最新榜单，首次为食品划分了类别。

肉食榜冠军：鹅肉

    肉食榜：鹅肉、鸭肉、鸡肉

6年前，世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种。今年，上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉及鸡肉。

鹅肉鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。鸡肉则是公认的“蛋白质最佳来源”之一，其不饱和脂肪酸含量适中。

水果榜冠军：木瓜

    水果榜：木瓜、桔子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏柿子、西瓜

木瓜第一次取代苹果，成为健康水果的第一名，这得益于木瓜酵素的发现。木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋

　　夏天难免被蚊子叮咬，市场上虽有多种多样的花露水，但是用肥皂治蚊子咬的包效果很好。把湿肥皂打在包上，很快就不痒了，大家都说比花露水见效快。 

　　电扇吹冰箱除霜更快

　　夏季时冰箱冷冻室常常会结很厚的霜，清除时十分费事，要等霜融化又得很长时间。有一个办法很简单，就是把风扇对准冷冻室开到最大挡位，风吹后，霜层会融化得很快，这样再清除时就比较容易了。

　　大米防虫有窍门

　　夏天气温高，大米、白面都很容易生虫子，有个小办法可以防虫。用白纱布裹上绿茶，或干姜、花椒、大料，再把纱布袋放在盛米面的袋子里。这样做的防虫效果很好。

　　食盐快速去除桃毛

　　桃子是夏天的时令水果，可桃毛比较难去除。有一个去桃毛的好方法：将桃子用水淋湿，先不要泡在水中，抓一撮细盐涂在桃子表面，轻轻搓几下，注意将桃子整个搓，接着将沾着盐的桃子放进水中浸泡片刻。此时可随时翻动。最后用清水冲洗，桃毛即可全部去除。 

　　暖瓶“熬”绿豆汤

　　科学家证实，治疗失眠和焦虑症的传统热牛奶疗法是有效的。专家介绍，钙能够减少肌肉痉挛，舒缓压力。喝一杯牛奶(最好是脱脂或1%脂肪的牛奶) 还能减轻经前综合症，例如情绪多变、焦虑、易怒某项研究表明，与每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脱脂牛奶的女性患经前综合症的几率降低了46% 。

       桔子

       为面试或演示讲解而担心不已，该怎么办?给自己倒一杯桔汁，或剥个桔子吧。其中的维生素C可助你一臂之力。在某项研究中，研究者挑选了120名实验对象，他们的任务是公开演讲和做数学题。结果发现，摄入3000毫克维生素C的人感觉压力较小，血压、压力激素可的松恢复正常水平的速度较快。美国饮食协会发言人、注册营养师安妮·杰莫森介绍：“维生素C还能提高免疫力。”还等什么?来一个本月最佳水果吧。

       麦片

       黑巧克力与碳水化合物都能使大脑产生血清胺，一种使人

    2、酸奶食用指南：酸奶中所含对人体有益的菌群不耐高温，一经煮沸便会被杀死，于是酸奶所特有的营养成分也就会随之而消失，组织状况和口感也变差。因此饮用酸奶不能加热，（因为酸奶在制作时已消过毒），也不宜用开水冲服。夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。

    3、空腹不宜喝酸奶：因为如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝酸奶，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。

    4、饮后要用白开水漱口：酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。对于儿童来说，喝完酸奶后如不进行漱口，特别容易出现龋齿。

    五谷杂粮绝不可以随便吃，现在人们追求饮食的多样化，于是把目光投向了五谷杂粮了，因为含有很多种人体缺乏的，包括是纤维的足量吧，所以受到了人们的青睐了，但是要知道绝不可以随便吃的，看看那些人不可以随便吃呢?

    五谷杂粮也有“药性”五类人要避开：

    小麦：含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等，还含有丰富的维生素E，是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品。另外常吃小麦还可增强记忆、养心安神。

    小米：性甘微寒，有健脾、除湿、安神等功效。

    玉米：世界公认的'黄金作物'。纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动，排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖，对糖尿病有缓解作用。

    大豆：性味甘平，有健脾宽中、润燥消水的效用，可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。

    绿豆：味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作

　一、筷子和健康的问题

　Q：筷子多长时间更换最健康？

　A：在不少家庭中，一双筷子使用两三年是常有的事。筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常使用、搓洗容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽、裂纹，非常容易使致病微生物残留、滋生。因此，筷子最好像牙刷一样，每三个月到半年就更换一次。

　Q：筷子如何清洗才卫生？

　A：新买的筷子需要去除在生产和运输过程中积累的病毒和细菌，以及某些化学物质。可以先用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了。竹筷子要仔细去掉细刺。新买的筷子上面商标胶贴有时难以除掉，用电吹风吹热，就可慢慢撕下。还可以用打火机把商标胶贴略烤，让胶水遇热融化就能轻松揭下，揭坏的地方可用医用酒精（高度白酒、风油精也可）涂到粘胶上，用纸或布就能擦掉。再用洗洁精仔细搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干。也可冲洗并沥干水后，再放进筷子盒。

　Q：在家里专人专筷有必要吗？

　A：很多人认为，一家

茶香缕缕话健康

冰菊茶：灭菌美容防辐射

　  茶是不折不扣的保健饮品，而且有明显的药用价值，比如在我国唐代即有“茶药”一词。当时的著名中药学家陈藏器更是称茶为“万病之药”。宋代美食家林洪所著《山家清供》一书中也有“茶，即药也”的评价。南京市中西医结合医院茶疗专家王东旭博士介绍说，茶叶中的茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

　  在家中还可以自己制作冰凉茶饮料：主要原料是海南青金橘三四颗、柠檬一个、绿茶茶叶一调羹、冰块若干。首先把水烧开，把绿茶茶叶或者茶包用热水冲泡好，泡3分钟左右，把茶汤放凉后放入冰箱冷藏降温备用。接着把青金橘和柠檬分别用刀切成片状，把汁挤出来备用，然后把冰块、绿茶汤、青金橘汁、柠檬汁一起倒入调酒杯中，然后就像调制鸡尾酒一样用力摇匀。大约10秒钟后倒入杯中，把青金橘片也放入杯中即可。

　  青金橘汁、柠檬汁含有抗氧化剂成