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国际粮农组织〔FAO〕和世界卫生组织〔WHO〕要求食品资源的开发,应符合“天然,营养,保健”原则.食用菌完全符合要求.专家们还对21世纪食品提出了“三低一高”的新标准,即要求“低盐,低糖,低脂肪和高蛋白”而食用菌无疑是首选食品.多种食用菌具有调节机体免疫力,降低血清胆固醇,增强体质,达到保健的作用.所以各级政府都很重视食用菌的生产和发展.
下面请观看食用菌生产流程图:
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国际粮农组织〔FAO〕和世界卫生组织〔WHO〕要求食品资源的开发,应符合“天然,营养,保健”原则.食用菌完全符合要求.专家们还对21世纪食品提出了“三低一高”的新标准,即要求“低盐,低糖,低脂肪和高蛋白”而食用菌无疑是首选食品.多种食用菌具有调节机体免疫力,降低血清胆固醇,增强体质,达到保健的作用.所以各级政府都很重视食用菌的生产和发展.
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天下杂谈 2010-04-01 23:38:50 阅读1231 评论23 字号：大中小
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