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耿兴刚
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置顶: (2018-10-23 19:20)



山东的秋季是个如火如霞的季节,到处都有迷人的红叶,石门坊便是其中的代表。

石门坊是中国五大观赏红叶胜地之一,风景区位于鲁中临朐县城西十公里处,受天然的地理环境影响,有天然的黄栌滋生,每值深秋,黄栌红叶遍布山岗峡谷,如火如霞,泼红嵌黛,丹青丽雅,美不胜收。近日我和妻子共同拍摄了一组照片,献给朋友们。



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城区人口是衡量我国城市规模最关键指标

在我国各类发布的城市人口数据中,其实有三个统计数据。

市域人口:这个是我们在各级统计局发布的统计公报常见的数据,是指整个行政区域内的所有人口,包括下辖区、县(市、旗)的所有人口。

市区人口:是指城市行政区域内,只包括已经划为“区”的行政区内的人口,下辖县(市、旗)不在统计范围内。

城区人口:这里我们先引用下“城区”的概念,城区是指在市辖区和不设区的市,区、市政府驻地的实际建设连接到的居民委员会所辖区域和其他区域,也就是我们常讲的与“农村'对应的一个概念。城区人口也就是生活居住在城区的人口。

从上面三个指标来看,只有城区人口才是衡量城市规模的关键指标。根据《国务院关于调整城市规模划分标准的通知》(〔2014〕51号),对原有城市规模划分标准进行了调整,明确了新的城市规模划分标准以城区常住人口为统计口径,将城市划分为五类七档。

住建部2008年1月发布了《中国城市建设统计年鉴(2016)》,年鉴中对各大城市城区人口和市区人口分别

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标签:

城市

2018

排名

分类: 经济社会资料库

这是华顿经济研究院连续第4次发布年度中国百强城市排行榜。在“2018年中国百强城市排行榜”上,北京以高93.74分稳居榜首,上海、广州分别以88.23分和83.40分列二、三位。70分以上的城市还包括第4位到第10位的深圳、杭州、成都、苏州、天津、武汉和重庆。





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(2018-10-30 19:47)



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山东省高青县慢城湿地,有一片粉黛乱子草。逆光看去,犹如粉红色云霞,吸引了很多人拍照留念。





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(2018-10-28 14:28)




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泰州老街:寻找梦里的繁华
泰州,江苏省地级市,位于江苏省中部。泰州有2100多年的建城史,秦称海阳,汉称海陵,州建南唐,文昌北宋。南唐时(公元937年)为州治,取“国泰民安”之意,始名泰州。泰州人文荟萃、名贤辈出,“儒风之盛,素冠淮南”。王艮、刘熙载、施耐庵、郑板桥、梅兰芳是泰州文化艺术史上的杰出代表。
泰州是承南启北的水陆要津,为苏中门户,自古有“水陆要津,咽喉据郡”之称。700多年前,马可·波罗游历泰州,称赞“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”。

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(2018-09-11 19:40)

 

鸡蛋炒芽菜
这是最考验顺德厨师火候功力的顺德菜之一,讲究急火爆炒,芽菜断生无豆腥味,入口脆爽,配以黑松露增加香气,盘中不见一滴汤汁。央视《寻味顺德》曾记录了这道菜炒制的片段。于是手痒,牛刀小试。没有黑松露,我添加一些紫菜,一样的鲜美十足。
1,绿豆芽掐头去尾,开水中汆水3秒捞出过凉备用。
2,蛋液打散,加入芽菜,加入葱姜碎,盐。
3,紫菜泡透改刀,放入蛋液中。
4,热锅凉油,改急火,倒入蛋液,大火翻炒20秒,淋入香油出锅即可。
此菜鸡蛋松软,芽菜脆爽,紫菜又增加了迷人的香气,不见一滴汤汁,算是比较成功。
烹饪是门艺术,只有不断汲取传统精华,又广收博采,与时俱进,方可不负老饕之名。

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(2018-09-09 15:13)

 

茄子烧鱿鱼
1,长茄子两只,切条。青红椒切条。
2,鱿鱼去除内脏,撕去黑色筋膜,改刀成条,入水汆烫后捞出备用。
3,茄子入六成热油中炸至上色。
4,将料酒,盐,胡椒粉,生抽,蚝油,白糖,鸡精,蒜末,熟芝麻,淀粉适量,勾兑成碗汁备用。
5,勺内留少许底油,放入葱姜蒜爆香。
6,倒入茄子,鱿鱼,青红椒,倒入碗汁大火炒匀,淋入香油出锅装盘即可。

 

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(2018-07-30 12:03)

 

 

麻辣小龙虾
一,鲜活小龙虾,用刷子刷净腹部,捏住虾尾,拧去虾线,再用剪子将背部的壳从中间剪开。水中倒入白酒和盐,将小龙虾浸泡半小时。
二,勺内多放油,放入干辣椒,麻椒,葱段,姜片,蒜丁,丁香,香叶,小茴香,花椒,八角,小火炒出香气,加入小龙虾,烹入料酒和扳倒井白酒。
三,倒入青岛啤酒一瓶,水适量,多放盐,急火烧20分钟,加入芹菜段,淋入香油出锅即可。配一瓶冰镇啤酒,爽!

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黄教授烧鸡:一只有文凭的烧鸡

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