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分类: 生活常识

百度百科:东北大酱有豆瓣酱和盘酱两种做的比较多,但现在比较流行的只有豆瓣酱,所以一般所谓的东北大酱对现代人来说就是豆瓣酱。

  大酱富含赖氨酸,因此食用大酱可以均衡饮食结构。

 

博主注:我们家一般把纯黄豆做的叫大酱,而把加了引子,无论南北方超市里都可买到的

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分类: 生活常识

 材料;黄豆、自制酱引子(玉米面制成)、盐。

 盘酱(豆瓣酱)的做法


     正月里,把玉米面炒成黄色(酱才香),再用开水烫熟,直接握成拳头大的团子。
     用纸包起来,放于阴凉干燥处等待发酵。

       等第二年春天拿出,可见玉米团子长了很多黄的黑的绿的红的毛,这样酱引子就做得

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王立军

软禁

杂谈

分类: 社会万象


王立军(专题)被指由多名高官押上国航班机到北京。(设计图片)


  来自东方日报的消息称,重庆副市长王立军「休假式治疗」事件至今仍扑朔迷离,官方证实王周一(六日)曾滞留美国驻成都总领事馆一日后,网传王立军(专题)在翌日已被押往搭乘国航班机到北京秘密软禁。有网友更上载印有其名的电子机票和身份证照片,并公布有关航班纪录,显示王当日由国安部副部长等七名高官负责押解。另网传王立军十多名亲信已遭当局控制,其中两人被打死,一人自杀。

  王立军事件前日曝光后,有网友在微博上载机场电子屏截图、电子机票以及身份证扫描图等大量图片,称王立军已於八日上午八时乘坐国航「CA4113」次航班,由成都飞北京。其中电子机票印有王立军名字,身份证号码和扫描图亦与王脗合;并指王立军七日晚上离开美国驻成都总领事馆后,当晚被带往当地一间酒店软禁,八日早六时三十分,由四川公安厅派车送往双流机场。

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乌坎

事件

真相

杂谈

分类: 社会万象
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东方红

刘志丹

文化

分类: 旧闻新读

 这标题也许会让不少人产生歧义,其实,它不过是原生态的《东方红》中的一句歌词。

《东方红》这首曾经风靡神州的圣歌,可谓是“红色经典”之冠。但是,很多人不知道的是,这首把伟大领袖鼓吹为是“红太阳”和“大救星”的歌曲,除了曲调之外,最初并不是像它后来红遍中国时的这个样子,而是至少经历过三次重要的“变脸”。

  根据现有的资料可以查知:《东方红》这首歌最初的原生形态是流行于解放前晋西北的一首民歌——《芝麻油》。

  其歌词大意如下——

 

 

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东方红

起源

文化

分类: 旧闻新读

《东方红》这首歌在中国几乎无人不知,无人不晓,而且都还能唱上几句,但是能知道这首歌的是怎样发展而来的人却很少,能知道这首歌准确的发展与历史的人,实在少的可怜。为什么呢?这是由晋陕一带的民间情歌发展而来,民间的歌曲有个特点,就是千人千声,百人百唱,歌词往往大同小异,也有很多是大相径庭,就与《东方红》旋律相同而歌词不同的歌我相信没有人可以收集齐全,我这里只是将在民间流传较广的几个版本演唱并与大家分享。

根据有关专家的调研,《东方红》的原型是曾经流行于晋西北和陕北地区的一首叫做《谁都不要卖良心》(又名《芝麻油》)的情歌。这首原汁原味的情歌在西北高原、黄河两岸传唱了多个世纪。歌词均有多个版本。传唱最多的歌词大意是:“芝麻油,白菜心, 要吃豆角抽筋筋, 三天不见想死个人, 呼儿嗨哟, 哎呀我的三哥哥。” 我收集到的歌词如下: 

1.荞麦花白圪生生,三妹妹长的实在俊, 
毛花眼眼水圪淋淋,呼儿嗨哟,看的哥哥我动了个心。 
2.芝麻油,白菜心, 要吃豆角抽筋筋, 
三天不见想死个人, 呼儿嗨哟, 哎呀我的三哥哥。 

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腐败

官员

杂谈

分类: 旧闻新读
党和国家领导人(3人):
陈希同:中
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刘连昆

叛变

军事

分类: 旧闻新读

                    

       原解放军总后勤部军械部部长刘连昆,同时在两岸拥有少将身分达7年之久。对刘的策反是台湾'国防部军事情报局'最重要的项目,代号'少康项目',被台湾'国安局'局长丁渝洲称为军情局的'镇山之宝'  

     刘连昆1992年成为台湾间谍,至1999年东窗事发被处死,7年间向台湾提供大量重

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姬胜德

叛变

杂谈

分类: 旧闻新读

   那年台海关系很紧张,军委已下命令攻打台湾外岛了。可是后来又没打,只射了3 颗导弹飞过台湾上空。为什么不打了就是因为……当时台海局势紧张的气氛,局外人是根本无法想像的。当时在海峡前线演习指挥部(实际也是准备攻台的司令部)几位少壮派军官听说北京把撤消一级战备状态,并下令不准对通过台湾海峡的美军航母开火后把帽子一扔,不顾军令返京力谏,立下了打不下台湾就提头来见的军令状,但此时中央的态度已经很坚决。几位军官在力谏无效的情况下泪流满面,一位甚至说出了让美国军舰过海峡简直就国耻的话后拨枪准备死谏,幸好他的同僚手快将枪抢了下来。)

  

他造成了泄密。他把我军进攻的时间表和布属情况和东风导弹布属基地。在广州都卖给了美国人,美国政府得到这一绝密重要情报后。给我外交部门势加

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杂谈

分类: 美文转载
    按:五十年前的抗美援朝战争,在今年十月份再次成为国内的热点话题。举国上下的纪念与意味深长的外交可谓相映成趣,好不热闹。中国人民被再一次地告知,中国人民志愿军于五十年前的十月十九日跨过鸭绿江,开始了帮助朝鲜人民抗击美国侵略者的正义战争,把不可一世的美帝国主义打回到三八线以南并最终迫使它在有史以来第一个没有打嬴的战争的停战协议上签字。这,就是所有媒体高唱的主旋律,当然更是几乎每一个中国人都早以接受并决不怀疑的事实。在九百六十万平方公里的中国土地上,是决不可能听到与之不同的声音的。不过,听不到并不等于就没有。在新世纪的曙光即将降临的时候,在严冬中北京一大院南角一幢小楼里,在中国人民解放军某高级军事学院任教的某教授与一群年轻来访者谈起了这场举世瞩目的战争。下面是笔者根据这次对话整理的。
  记者:教授,作为研究中国人民解放军军史方面的权威专家,您如何评价抗美援朝战争?
  教授:毫无疑问,这是一场惨烈异常的战争,一场战争史上少有的没有赢家的战争。
  记者:您的说法与中国官方似乎不太一样。中国民间也好象普遍认为中朝方面取得了巨大的胜利。而美国人称这是一场被遗
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