早在2006年联合国气候变迁小组（IPCC）就将素食列为最为有效的减碳环保措施。据IPCC及其它科学研究证实吃素除了减碳功效之外，还可以节省大量的宝贵森林资源、水资源、耕地资源和粮食资源等等。茹素不仅可以保护地球，而且对我们自身的健康也大有裨益。素食的利益，已广为许多科学民间机构所推崇。

近来，越来越多的政府机构也逐渐意识到素食不胜枚举的裨益，从而开始积极倡导素食。

• 台湾政府早在去年五月公布的「减碳10大宣言」就已明确提倡「多素食，少吃肉」。
• 最近欧洲议会（European parliament）气候委员会商讨温室气体减排目标时，正式承认畜牧业造成全球暧化。议会支持减少肉食生产，倡导少吃肉或不吃肉，并建议减少畜牧业补助金以减少甲烷气体排放。
• 欧盟从2月11日起在整个欧洲推广素食，关停畜牧业，节能减排、保护水源，从而遏制气候暖化。
• 法国政府警告吃肉喝酒的

这两天心情一直不太好, 就是因为几天前溜狗的时候遇到一件事。

那天，我正带着公主在二楼花园散步，突然看见中心广场围了几个小孩儿，还有几只狗也兴奋地转来转去。“出什么事了？”我好奇地走过去一看，发现地上有一个特别小的铁丝编成的小笼子，里面站了一只毛秃秃的象鹌鹑一样的鸟，因为笼子太小，它只能时不时地转个身，因为害怕狗，还有些发抖。

“这是什么呀？”我问旁边的一个人，他回答我说：“哦，是这个小孩儿养的一只鸡。”“鸡？怎么放在这么小的笼子里？”他满不在乎地说：“为了不让它长大，就这么小多好玩儿啊。”

谢谢阿其，我每个月都很期待你的杂志

   

这几天，位于东苏旗巴彦淖尔丘陵地区的一个边防哨所外总能看到一群黄羊，它们隔着两道铁丝网眺望着，寻找着，这是大黄和小黄带着成群的儿女又探望恩人来了。

几年前，某边防团三连三级士官李小东搭车进城，在菜市看见一个牧民在卖两只受伤的小黄羊。几个酒店的老板正在争抢着要买下来，价钱从600元一直抬到1000元。

小李偶然一回头，发现两只小黄羊透过人群，用一种哀求的眼神望着他。小李连想都没想，跑过去，分开人群，掏出仅有的1100元钱，买下了两只小黄羊。

下午，当小李两手空空的回到家时(他的家是一个夫妻哨所)，忐忑不安，他不知道该如何向妻子解释。妻子看见表情窘迫的丈夫和那两只受

2009年06月24日 07:51:55 　来源：新华网

英国王储查尔斯认为植物能听懂人的话，并因透露自己常与植物聊天遭人讥笑。如今，美国科学家研究发现，植物之间也会“说话”，其交流能力远高于人们想象。

    发警告

    美国加利福尼亚大学戴维斯分校昆虫学家理查德德德·卡尔班和来自日本京都大学的盐尻香织研究发现，植物通过向空气中释放化学信息与周围“同伴”交流，内容包括提醒“同伴”害虫入侵的警示，或是“讨论”周围出现的蜜蜂等传粉昆虫等。

    卡尔班等人从北美洲较为常见的三齿蒿上截取了３０跟插条，把插条分别种在塑料罐里，然后把塑料罐摆放在三齿蒿母体附近或是较远处的对照组附近。

「世纪节能减碳绿色论坛」昨天在台北举行，诺贝尔奖创办人后代麦克‧诺贝尔博士、建议发展提高能源使用效率科技，吃素及发展替代能源以利减碳。

如果气候暖化下去、全体人类都将受害，诺贝尔奖创办人阿佛列‧诺贝尔的曾侄 孙、麦克‧诺贝尔（Michael Nobel）昨天分享他的环保经验；他提醒所有人，破坏大自然就是损害人类自己赖以生存的地球，而且气温若再上升摄氏两度，不仅很多海拔低的国家会消失；并有2、3成生物将灭亡。

他说，目前推算石油、天然气及煤炭可用期限、是以目前的用量估计、实则目前用量正在增加中、人类必须发展提高能源使用效能的科技、才能减缓释放二氧化碳的速度、他强调，人类都应该吃素：美国官方已推算出，如果所有人类都吃素，省去畜产业所释出的二氧化碳量、甚至大过所有人将大车换小车的排放

“万物生而平等，且互为一体。学习的目的是为了了解放下学习的过程。从生活中学习，学习爱与尊重”。这是定定在往生前一天晚上以梦境示现给我的。同样的文字在梦里出现了好几遍，我努力地醒过来，马上记了下来。没想到世事如此无常，第二天，他突然得了病，往生了。

定定和素素是我们在一个多月前收养的两只流浪小狗。来得时候只有十几天大，他们生而吃素，是两个素食狗狗。

狗儿们无条件的爱

最令我感动的就是狗儿们

◆只要人们持续无情摧毁低等动物的生命，他就永远不能体会健康或和平的真谛。因为人们若不能停止屠杀动物，那么他们就会互相残杀。的确，播下谋杀及痛苦的种子的人是不可能收成快乐及爱心的果实的。

——毕达哥拉斯，毕氏定理的发现者，西方素食主义之父

◆我对人权和动物权益一样重视，这也应是全体人类该有的共识。

——林肯，美国总统

◆上帝所创造的，即使是最低等的动物，皆是生命合唱团的一员，我不喜欢只针对人类需要而不顾及猫、狗等动物的任何宗教。

——林肯，美国总统

如果说气候变化是只狼，那么当这只狼真的逼近时，我们会如何应对呢？6月11日，美国研究人员新近完成的一项重要研究报告给出的答案是：在本世纪中叶，因气候变化致使海平面上升和发生干旱、洪水等灾害，人们也许将不得不大批逃离自己的居住地，那时全球人口迁居将达到前所未有的规模。

　　新研究报告为人类敲响警钟

 　 新报告由哥伦比亚大学国际地球科学信息网中心（CIESIN）、联合国大学以及CARE国际3家机构的研究人员共同完成。他们表示，人们很难从恶劣天气、人口增长、生态系统遭人破坏和农地过度耕种等相互关联的因素中梳理出气候变化的影响。然而，气候变化最终将因加重这些问题而起主宰作用，事实上人们已经感觉到了它的影响。