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在此，高老九火锅向广大消费者郑重声明：
重庆高老九品牌旗下所有门店从不使用消毒餐具，所使用的餐具都是按照国家卫生防御部门要求，严格消毒，请广大消费者放心使用！
脏抹布擦出“消毒餐具”
该栏目曝光，近日，河南省武陟县的古先生在县城一家餐馆准备用餐时，发现没开封的餐具表面竟有残留的红椒末，让他大倒胃口，随后古先生便就此事进行投诉。
央视记者在河南、云南调查发现，多数餐具消毒企业的生产场所均建于农村院落等地，车间总面积亦不足百平米，严重违反卫生部今年5月11日颁布实施的《餐饮具集中消
加载中…加载中…加载中…在此，高老九火锅向广大消费者郑重声明：
重庆高老九品牌旗下所有门店从不使用消毒餐具，所使用的餐具都是按照国家卫生防御部门要求，严格消毒，请广大消费者放心使用！
脏抹布擦出“消毒餐具”
该栏目曝光，近日，河南省武陟县的古先生在县城一家餐馆准备用餐时，发现没开封的餐具表面竟有残留的红椒末，让他大倒胃口，随后古先生便就此事进行投诉。
央视记者在河南、云南调查发现，多数餐具消毒企业的生产场所均建于农村院落等地，车间总面积亦不足百平米，严重违反卫生部今年5月11日颁布实施的《餐饮具集中消
（商务套餐）
浅谈火锅店前厅火锅管理
作为一名“重庆高老九火锅”的前厅经理，我深知，前厅是现代饭店管理中的一个重要部门，是整个酒店服务工作的核心，对我们的市场形象、行业竞争力和经济效益都产生着重要的影响
这已是我在“重庆高老九”火锅工作做服务工作的第3个年头了，也算是个老员工了。我一直很热爱我的工作，因为在这里，我不会觉得自己很卑微，而是觉得做服务生也是个施展自我价值的机会。这一切都是“高老九”给予我的。我心里由衷感激。那么，在这里，我就想说说这几年来我的工作感受。
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