今天是你的生日----中国。
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祝福人民幸福安康!
16款凉拌菜助您减肥加速度:
(1)凉拌金针菇:
原料:
金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖)。
做法:
1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出;
2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟;
3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀;
4、上桌前滴几滴香油即可。
贴心提示:
1、金针菇非常细嫩,在水里汆烫的时间最好不要超过30秒,否则口感太老,咀嚼的时候会塞牙;
2、汆烫好的金针菇放入冰水里浸泡,目的是不仅是为了快速降温,而且可以使汆烫过的菜保持最佳的口感和颜色;
3、汆烫好的金针菇要轻轻的挤干水份,以免上桌后菜品溢出太多水分,影响味道和美感;
4、最好随
01 蔬菜牛肉粥
蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干
制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
02 豆腐粥
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
制法(1) 将豆腐切成小块。
03 鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
誓言永恒

写在《历史是个什么玩意儿》前面的话
下面这些话,基本上代表了我个人目前对自己出书和历史的一些看法和立场。
自序
首先要感谢磨铁文化的沈浩波先生和苏静先生,是他们在网上看到了我的课程,并决定把
我这些贻笑大方的一家之言整理出版,给了我一个谬种流传的机会。感谢精华教育的李峰
学总裁和范开基校长,是他们的包容与开放,使我有一个大放厥词的场所。还要感谢我的
课程策划刘娟小姐,我每一节课的成功都离不开她的辛勤付出。还有出版社和精华学校无
数为我服务的编辑和工作人员们,他们一次次感动着我。当然,最应该感谢的还是成百上
千选修我课程的学生们,以及支持、鼓励,包括批评我的网友们。
选择历史专业,最后顺理成章地教历史。不经意间,我的教学视频片段
歙砚
新大桥 老大桥