5年前的狗棍鱼，一斤2.5元，小条不新鲜的狗棍鱼广州市民买去喂猫。现在的狗棍鱼一斤10

  塘葛菜，潮汕地区称为“绿豆草”，作为中草药煮水当凉茶喝。广州地区把塘葛菜当食材入菜，塘葛菜生鱼汤比较出名。塘葛菜叶子切碎炒鸡蛋，这道菜比较少见。广州人比较喜欢煲老火汤，要煲几个小时，这种汤水喝多尿酸高。

       摘取塘葛菜的最佳时间是春天，叶子嫩绿，还没有开花结果，把生鱼或鲫鱼用油煎成金黄，放水把汤煮成乳白色，再放塘葛菜，不要把嫩绿叶子煮成黄色，叶子还可以食用，茎也可嚼。

 塘葛菜，别名蔊菜、野油菜、美味菜、

     《国风·周南·芣苡》是

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”小时候，爸爸教的第一首唐诗就是唐代刘禹锡写的《乌衣巷》。爸爸没有讲解诗的大意，只说“王谢”是姓氏，不明白爸爸为什么要教这首诗。

有一次到宗祠里玩，发现墙壁有“乌衣巷”、 “礼乐之乡”几个大字，这几个字也绣在标旗上。按照乡俗，每年春节，村里组织锣鼓标队伍巡游，前边是锣鼓领头，后边是乐器方队，巡游时奏什么乐曲，由鼓声指挥；乐器方队后边是标旗方队，标旗绣有“国泰民安”、 “风调雨顺”、 “乌衣巷”、 “礼乐之乡”等字及图案，每面标旗由本村未婚漂亮女子肩扛，每旗2人轮流肩扛。初一早上，各家各户准备鞭炮，迎接锣鼓标队伍的到来。锣鼓标队伍行行停停，那户人家准备燃放鞭炮，锣鼓手以鼓声指挥队伍停下奏乐，鞭炮声、美妙的音乐声此起彼伏，洋溢着欢乐、喜庆气氛。

在潮汕地区，潮汕人把潮州柑看成吉祥果。春节期间，每家每户的果盘上都放有一对潮州柑；亲朋互访，见面时首先送上一对潮州柑，祝贺新年大吉大利，亲朋收下一对潮州柑，也收下美好的祝愿与问候，回礼时也送上一对潮州柑，也祝贺来访亲朋新年大吉大利，大家在祝福声中坐下，一起品茗潮州功夫茶。

小时候，每家每户的自留地都有种植潮州柑，为了让柑树像打开的雨伞形状，每年柑树抽芽时，必须压掉最先抽出的芽，这样，树枝能同时抽芽，母树对新芽营养供给就均匀，有利于开花结果。每年开花时，花香浓郁，经常见到农民在摇花枝，

这块化石，很特别，是带皮肉化石，出自隆安。

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