置顶:福顺达茗茶====天然真味健康(2008-07-21 17:43)
中国功夫茶道历史悠久,博大精深。福顺达茗茶秉承千年茶道文化,力倡茶为国饮,推崇天然真味健康。台湾高山茶,云南普洱茶,安溪铁观音,武夷大红袍,崂山绿茶,精美功夫茶具等皆用心雕琢,福顺达茗茶恪守用心做茶,用心做好茶之理念,力求完美极致奉献。

福顺达崂山绿茶全部精选自崂山王哥庄晓望无公害绿茶生产基地,基地周边青山碧海,常年云雾缭绕,空气湿润,土壤肥沃,水质优良。鲜叶精选春季优质肥厚鲜芽,采用传统工艺结合现代加工技术经多道工序精细制作。外形紧卷弯曲,肥厚翠绿,汤色清澈鲜亮,滋味鲜醇甘厚。堪称中国北方绿茶极品中的珍品。
心即佛 则茶是心(2009-06-30 16:07)
佛是茶的升华,茶是佛的禅心。佛与茶的共同诉求是心,是感悟,是顿想,是自我修行,是生命协调。佛要清除人类心灵的杂尘,茶则是洗净上面的污垢,不留一丝细痕。茶是人、神、佛共同的饮品,是天堂、人间、地狱一致的灵魂净化精、身体洗礼水。
佛僧自古习文、诵经、品茗,佛文化中凝铸着深沉的茶文化。佛教为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想,深化了茶道的思想内涵,使茶道更具神韵。佛为众生,茶蕴万象;佛度俗人,茶净苍生,一佛一茶,如水光山影,自然相生。
茶味是诗词的神韵,而诗词无佛,则诗词无灵、无境、无气、无味,茶道与为文之道,为佛之理密切相关。“菩提本无树,明镜亦非台;本来无一物,何处惹尘埃”,佛、茶、文,至此极境,功名、利禄、色欲、俗念,何以再求?
心即佛,而茶是心,则茶即佛。清灯古寺,佛法无边。茶清如露,心洁如佛,佛者,茶也。禅茶一味,共参禅机、茶理。静为佛之首,空为佛之本,苦为佛之身,

崂山的胜景在于它的山景和海景并存,山中又有溪有瀑,有僧
有道,山峻石奇,别有洞天。崂山不仅有奇峰异石,更因其优越的地理位置,奇特的地理环境,
名山蕴名水,名水育名茶,这是品茶人的讲究。崂山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉。由于崂山地区濒临海洋,空气中污染较少,形成的降雨、降雪洁净,而这些雨雪所形成的水源又经过多级岩层的循环渗透,吸收了多种有益人体的矿物质,因此崂山泉水矿化度低,水质清纯,口感甘甜清冽。而1903年德国人通过检验发现,崂山矿泉水水质优异,于是设厂开采生产,至今已有百年历史。这真正成就了“仙山圣水崂山茶”的显贵地位,成就了中国江北第一名茶。作为中国

四年前的这个时节在崂山枯桃花卉市场的朋友打来电话,说他经营的花卉大棚因为青岛滨海大道的建设要拆迁,他要搬到别的地方经营,你要是喜欢就过来挑几盆花放到店里养吧。很是惦念朋友的变迁便驱车前往临走带回这盆地瓜榕盆景放到我的小茶房,转眼间陪伴了我四年。在这个瑟瑟的冬日一个人沏上一壶香茶,看着小榕树生机盎然,心中便泛起对未来无限的向往和期待。。。。。。
什么是真紫砂?什么是假紫砂?(2008-11-03 17:16)
什么是真紫砂?什么是假紫砂?
作者:
陈缶
如今市场上随便拿一个大缸酒坛装一个嘴把再按一个盖子就是紫砂壶,大家当然接受不了。以前我开茶壶店,老有人拿根火柴在壶面上划,划着了就开心,说是真紫砂,划不着就不是真的。我不知到这个方法是谁教的,想必是以前的生意人诱导的结果。而如今的买壶人,大多是文化人,这种愚人的法子当然不会有市场,不过我们常说,魔高一尺,道高一丈,(反着说,就是道高一尺,魔高一丈了)。现在做紫砂生意的商人,肯定也比以前的商人高明得多,他们的幌子,招牌肯定要比那些老祖宗的“招式”更灵。在一个生意不错的紫砂销售网上,我就看见一篇宣传紫砂的文字说是“现代科技研究表明,经紫砂茶壶泡后的茶水,有明显的保健作用,原因是经过紫砂壶后的水分子的结构重新排序了”我不知这最新“研究的成果”是谁搞出来的,但有一点可以肯定,用这种方法宣传紫砂,是百害而无一利的。就是用这种方法
茶艺一词的由来(2008-10-31 08:47)
“茶艺”一词最早出现在宝岛台湾,并被有心人士加以推广。
追溯到70年代中期,台湾人民一方面受到全世界掀起“中国热”的影响,对于自己的民族文化产生了强烈的好奇心;另一方面,通过反省而认识到自己的传统历史文化有其优越性的存在。于是,一群知识分子从中找寻,迫切地希望回归到中国文化的源头,因此,传统的民俗,从童玩到高层次的戏曲,如:剪纸艺术、打陀螺、放风筝、布袋戏、国乐、国书、国剧、中国功夫等民俗活动,一时间热门起来,并俨然成为一种时尚,而最具民族文化亲切感的“茶艺”,也就应运而生。
1977年,以中国民俗学会理事长娄子匡教授为主的一批茶的爱好者,倡议弘扬中华茶文化。
为了恢复弘扬品饮茗茶的民俗,有人提出“茶道”这个词;但是,有人指出“茶道”虽然建立于中国,但已被日本专美于前,如果现在援接用“茶道”,恐怕会引起误会,以为是把日本茶道搬到台湾来;另一个顾虑是怕“茶道”这个名词过于严肃
快乐和金钱谁最重要(2008-10-13 16:08)
(CEO说)金钱啊,为了你,我苦苦拼争、从不放弃;如今拥有了你,可过得仍不开心,这又是怎么回事呢?
(金钱说)其实,我不属于任何人,从一个主人的口袋到另一个主人的手中。我同样不解:为什么你们已大量拥有了我却还要紧紧抓住不放?在你们的攥握中,我有种透不过气的感觉。告诉你吧,我更乐于待在穷人的手中,因为他们会给我更多喘息的机会。如果你聪明,就适当放放手吧!这对你和我或许都是一件好事儿和一种解脱。
(名利说)我过得也很累,从第一天踏入名利场就从未轻松过,就像上了轨道的车轮怎么也刹不住;有时,我也想,像你一样,可现实却不允许自己停止转动,只能这样疯狂地永无止境地前行。
(淡泊说)若干年前,我也有过和你同样的感受和经历。有一次,大病初愈的我突然发现健康的珍贵和生命的意义,这是任何名利都换不来的。还有一回,当我手拿一枝玫瑰送给情人时,她一脸不悦地说,别人送一束你却送一枝。这时,我才明白:要是送一束,她会要九百九十朵;要是送九百九十朵,她会要金银首饰;要是送首饰,她会要名车
人生的三重境界(2008-09-03 12:31)
人生有三重境界,这三重境界可以用一段充满禅机的语言来说明,这段语言便是:
看山是山,看水是水;
看山不是山,看水不是水;
看山还是山。看水还是水。
这就是说一个人的人生之初纯洁无瑕,初识世界,一切都是新鲜的,眼睛看见什么就是什么,人家告诉他这是山,他就认识了山;告诉他这是水,他就认识了水。
随着年龄渐长,经历的世事渐多,就发现这个世界的问题了。这个世界问题越来越多,越来越复杂,经常是黑白颠倒,是非混淆,无理走遍天下,有理寸步难行,好人无好报,恶人活千年。进人这个阶段,人是激愤的,不平的,忧虑的,疑问的,警惕的,复杂的。人不愿意再轻易地相信什么。人到了这个时候看山也感慨,看水也叹息,借古讽今,指桑骂槐。山自然不再是单纯的山,水自然不再是单纯的水。一切的一切都是人的主观意志的载体,所谓“好风凭借力,送我上青云”。一个人倘若停留在人生的这一
阶段,那就苦了这条性命了。人就会这山望了那山高,不停地
青岛崂山茶==风雨五十年(2008-07-25 14:49)
反客为主
落地生根
崂山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉。独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外。喜欢喝茶的青岛人都知道“崂山绿”,它吸收了山水精华,汤碧色青,品之回味无穷。但可能很少有人知道崂山茶并不是“坐地户”,而是从千里之外“移民”而来。
茶苗移植试验是从1957年冬开始的,引种的是皖南、浙江的良种,最初在太平山南麓的苗圃试种,然而第一次从黄山运来的5000株两年生茶苗却培植失败了。1958年人们总结第一次试验的教训,试行育苗驯化。这次由杭州引种,在中山公园太平山南麓的空旷地带试种,出苗率达70%左右。
引种试验获得成功后,茶树开始大规模“入驻”崂山,首选之地是素有“小江南”之称的太清宫林区。1959年,人们在此区域播种了50000丛茶树,占地40多亩,但是由于缺乏管理经验,这批茶树仅存
何谓无我茶会?
无我茶会是一种茶会的形式,人人自备茶具、茶叶围成一圈泡茶,如果规定每人泡茶四杯,那就把三杯奉给左边三位茶侣(也可规定奉给左边第二、第四、第六位茶侣等等),最后一杯留给自己。如此奉完规定的泡数(如规定泡三道),聆听一段音乐后(也可省略),收拾茶具,结束茶会。
二、座位如何安排?
座次由抽签决定,也不设贵宾席、观礼席,但可以有围观的朋友,表现无尊卑之分的精神。席地而坐不但简便,而且没有桌椅的阻隔,人与人间更为坦然亲切。只是应该准备一块方便携带的坐垫。
紫砂壶的玩.赏.养(2008-07-21 20:24)
紫砂壶的收藏与投资目前正处于发展初期阶段,由于紫砂壶藏品具有欣赏、收藏与实用三者兼顾的功能,正被新一代艺术品收藏投资者所看重。而紫砂壶藏品的玩、赏与养,是收藏投资者必须要把握的。
玩壶
这里所说的“玩”,是指“玩”紫砂壶窑烧的“火候”。在千度以上的高温窑中掌握火候非一日之功,温度过高易变形成为残废品,也就是民间常说的“窑烧白光”。这是温度过高让紫砂泥中所含石英玻璃化的原因所致。恰好的火候可以使壶的泥面没有闪亮的细小白色银星,在自然光照下细看能有几种反射的色光,反射的色光越丰富泥质越好,反射色光呆板而单一的不可能是好泥质。好泥质的另外一种现象是,用开水注入壶中能使壶的泥色变深,这叫显色性。颜色变化越大泥质越好可养性就越大,只有纯正好泥质才能养出如婴儿肌肤的细腻手感,光亮如古镜的典雅古朴之视觉感受,着色圆润而深厚的古玉风范。
养壶
玩壶也就是养壶,是人与物的交流和沟