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粉竽粘糖
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另一个窝
超级美食家
草根名博
 
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创作作品


        蓝莓酱烤澳洲羊腿

 

             佛手观音莲



               香酥糖果

 


              蓝莓山药花

 

           南瓜奶油浓汤   

    


               虾仁豆腐 


              糖醋里脊



               一见倾心



             枣泥山药糕
 


        橙汁菊花玉子豆腐

         

   酸甜玉米小萝卜



      金钩鲍



     花开富贵


 

 “情人花”—蒜茸羽衣甘蓝

我喜欢的作品

         吮指茶香北极虾 

 

 

            鸡汁土豆泥


            桃胶炖原梨
     


           香柠柚子酱排骨

 


           南瓜绿豆雪耳羹


           浇汁香煎鱿鱼

 


              泰酱鱼丁  

                蒜香纸包骨              


        冬瓜薏米煲水鸭

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居广州,设计师出身,美食作者,出版书籍《绝色佳肴》,长帝烤箱签约达人,易迅网签约美食作者,特约美食摄影,美食作品曾多次在美食大赛中获得创意奖项。

 

喜欢把简单的食材赋予以新意,喜欢把烹饪当作艺术来铺陈,

在这过程中越来越触摸到幸福,也喜欢把这一份幸福传递给博友们。

 

本博所有文字及图片均属原创,部分已用于出版,请勿转载。

欢迎媒体约稿合作,联系方式:QQ:729629732,E-mail:729629732@qq.com,或微博私信,谢谢! 


美食群130336989,大家可以交流美食制作、创作、拍图、构图等等,也可以唠叨家事,喜欢的朋友进来玩玩。

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  写博多年来,一直有出版社联系糖出书,但糖总想出一本有个人风格的美食书。如今,这一愿望终于实现了。

  糖的第一本美食书《绝色佳肴·点亮生活的72道极致美味》,已在当当网、京东商城上市。 

  当当网:http://product.dangdang.com/23646389.html

 

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  鸡胸肉,高蛋白、低脂肪、低热量,热爱运动健身的童鞋一定都非常熟悉。200克的鸡胸肉,却
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  非常非常爱吃的一道占嘴小食,可以自己做过几次味道总欠缺点,这次把表面的黑膜去掉,带给我的却是惊喜。原来这道小食的
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  窗外寒风呼啸、阴雨绵绵,广州终于有了入冬的感觉,这样阴冷的天气,总想吃点
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  想吃肉肉又怕长肉肉,那我们可以利用烤箱做一些高蛋
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  金秋降至,万物结晶,有没兴趣带着宝宝来一场野外的丰收之宴……森林里,小溪旁,山谷间,仿佛看到蓝精灵的蘑菇房,耳边却传来一阵欢快的旋律:采蘑菇的小姑娘……

 

 

 

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  夜幕降临,华灯初上,街角的那间露天烤鱼店又热闹了起来。三五知己相邀推杯换盏,情侣私语慢条斯理,蒸腾的热气,清爽的酒水,翻滚的汤汁,似乎让整个夜晚都弥漫在每个人的情怀当中。过客匆匆,在喧闹的食肆间传递着对城市的眷恋,亲人的思念,生活的迷茫,或是对未来的希望,在酣畅淋漓

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  今天是“七夕节”,也是中国的“情人节”,也来应应景,做一款适合情人节的小点心。


  来自意大利verona的小点心,长得很象马卡龙的夹心饼干,两块饼干夹着巧克力酱,好象两瓣性感

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  红遍大江南北的“麻辣花生”,前段时间小聚时忍
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  广州的七月天,就像孩子的脸,总是说变就变,刚才还是晴空万里、艳阳高照,霎时间乌云密布、狂风大作、大雨倾盆。这样暑热难当且潮湿多雨的闷热天气,我每天都会精心为家人煮一锅清补汤,以驱赶高温引起的“情绪中暑”,安抚出汗过多,造成肌体亏耗的五脏六腑。

 

 

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