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翔太宰
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(2017-03-24 05:59)

早在很久之前的👉砂锅米线文里,太宰就在末了挖了个坑,说那锅米线非得配了朕亲制的绿辣椒酱不能食。

今儿就扛了扁担来填坑。

翔氏的嗜辣,太宰已经念叨过好多次,起初是太宰的亲娘馒头大神嗜辣如命,培养出太宰如是;后来是太宰的夫君净坛视辣如虎,结果妇唱夫随也如是。

所以说辣椒的魔力,就在于要么别吃,吃了,一言不合就要成瘾。

虽然太宰和辣

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Burnaby Central Park(伯纳比中央公园)是一座市区公园,距离翔府仅一公里之遥,徒步可达,顺理成章入选太宰和净坛扎寨伯纳比之后的游园首站,后来更成了翔氏夏日傍晚的野餐重地。

晴好的周六,太宰和净坛沿着Imperial St,溜溜达达到了公园南面的Pitch & Putt Golf Course(高尔夫小球场),球场西侧有一条小路,直达Lower Pond(低池塘)。

从低池塘继续向北,就是Upper Pond(高池塘)。

在这两处池塘里,常年栖息着无数灰野鸭和绿头鸭,和暖的日子里,还有肥硕的加拿大雁。

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今儿就要告别Banff,往Jasper去了。

太宰前夜受冻领了教训,昨夜仔细将2件睡袋套牢,拉链锁紧,安安稳稳一觉到天明。

早起任务繁重,所有物件都要装车,天幕和帐篷仍然是花费大体力的活计,拆下来并不比搭上去轻松——

可见拆迁队也不是闹着玩的行当。

掀起帐篷下面垫了这几日的防潮垫,太宰惊讶地发现,贴地那面满满的全是水珠!

幸得翔氏在帐篷内外都加了垫,防潮充分,否则地下的湿冷水气直窜而上,怕不要“寒邪入侵”生出病来。

拾掇停当,已经十点多了,虽然严重落后于计划,太宰却也不十分着急,因为这天的主要活动只得一项,哥伦比亚冰原,其它几个湖泊预备作走马观。

净坛将车子开到出入口处停下,check-out,然后缓缓驶出营地。

没了树林遮挡的蓝天白云,突地一下子闪现,太宰正在心里跟Banff告别,原本有些意犹未尽,可眼见着前几日莫名其妙的阴雨天,现下却晴空万里相送,一时哭笑不得。

计划行程第五天

Peyto Lake(

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(2017-03-09 01:27)

港真,太宰一度很难理解和接受,面对几乎数不清门派的炸鸡汉堡的车轮群殴,意粉在北美主食界的地位,居然神一样地雷打不动。

不得不承认,这货曾经被太宰誉为世界上最难吃的主食,之一。

口感太硬,不易入味,是它最典型的两条罪状。

尤其与享誉天朝大江南北的什么刀削面油泼面臊子面担担面炸酱面作比,那结果简直得把意粉剥皮抽筋还嫌不解恨。

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昨夜睡到一半,太宰被无情地冻醒。

几番欲忍冻入睡,不能。

于是愤愤地爬起,在黑暗中摸摸索索,抓到带来的备用睡袋,噤若寒蝉地拆开,覆在自己的木乃伊袋子上,裹紧,继续睡。

又觉脚冷,浑身更跟着难暖和起来,无奈再次愤愤地爬起,在黑暗中继续摸摸索索,抓到背包,翻出一早预备下的暖贴,拆了一张贴在木乃伊袋子里脚底的位置,裹紧,继续睡。

好容易熬到闹铃大作,太宰开始絮絮叨叨地跟净坛诉说前夜的孤袋难眠,早应该买双人睡袋啦,因为净坛就是个纯天然环保生物暖宝宝。

计划行程第四天

Lake Louise(路易斯湖)、Banff Gondola(班夫缆车)、Banff Town(班夫镇)、Johnson Lake(约翰逊湖)和Lake Minnewanka(明尼万卡湖)。

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(2017-02-28 07:19)
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鉴于前一日的疲于垒窝和洗澡未遂,这天一大早起来,净坛就速度跑去淋浴间抢席,太宰打点早餐。

很久很久以后,净坛白白净净地凯旋,很神秘地通知太宰:

有热水喔!!!

于是轮到太宰速度跑去淋浴间抢席——

原来这就是传说中的双洗临门。。。 -_-|||

计划行程第三天

Moraine Lake(梦莲湖)、Lake Louise Gondola(路易斯湖缆车)、Bow Lake(弓湖)和Lake Louise(路易斯湖)。

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(2017-02-25 08:08)

叉烧,广东烧味的一种,在加国,这个词儿连西人也喊得出,不过换作粤语发音,念作“Char Siu”。

传统的叉烧做法,顾名思义,把肉用叉子架在火上烤。所用的肉,普通是肥瘦比例较均衡的猪肩肉(俗称梅头肉),脂肪层在肌肉之间划出不规则大块纹路,经高温烘烤,油脂溢出,香气和口感都瞬间倍增。

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(2017-02-24 06:35)

前几天,太宰在私信里PO了一则小事,是关于府上沙发售后的。相关的商家,是北美口碑极佳的会员制仓储式零售商Costco。

为了让后文行进得更顺利,这里还是把事情始末大概交代一回:

2015年年底,翔氏搬入老屋约半年。

各项事务大致收拾妥当,开始采买一些并不急用的家具。其中,包括计划摆在客厅的一套沙发。

11月底,在Costco Online下了订单;大约半个月后,沙发送到,并有White Gloves服务,安装摆放到位,全程无需太宰动手。

出于对Costco商品质量和服务水平的信任,太

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从Vancouver到Banff,常规的路线是:

沿1号路,到达Hope(霍普市),转5号路,途径Merritt(梅里特镇),北上至Kamloops(甘露市),再转回1号路,直到Lake Louise Campground(路易斯湖营地);

去程定为2天的,多选择在Golden(黄金镇)过夜休整。

太宰和净坛的改道,除了前篇提及的2个原因,也有如下考虑:

其一,5号路是BC省南部的一条南北向主干道,连接Southern Trans-Canada Route(1号路)和Northern Yellowhead Route(大名鼎鼎的黄头公路),总长524km,是Vancouver和Edmonton(埃德蒙顿)之间的最短路线。

尽管如此,由于这条路基本是劈山之作,所以景色相对单调,长时间驾驶可能会觉得枯燥。

其二,如果太宰和净坛的目的地首站定为Jasper,那么在Hope之后,全程走5号路无疑是最快捷的途径;

但我们的首站是Banff,太宰又潜意识地希望避开Kamloops这个炒作花旗参的旅游团专用市,所以在Merritt之后转道往Kelowna;

毕竟以太宰的口味,水果比中药还是可爱许多的。

 

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(2017-02-15 12:26)

老张既无诗人的触物兴感,又无富人的及时行乐;只伸着右手,仰着头,数院中杏树上的红杏,以备分给学生作为麦秋学生家长送礼的提醒。至于满垂着红杏的一株半大的杏树,能否清清楚楚数个明白,我们不得而知,大概老张有些把握。

——老舍《老张的哲学》

老张的贪占便宜,即便借由老舍先生那样幽默的笔触,也仍然让人丝毫爱不起来。好比文初引的这句。待那些杏子熟落,分发给学生家长,其目的不是还礼(当然更加不是送礼),而是“提醒”:孩儿他爹娘们

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