发烧时忌食高蛋白食物

　　发烧时的饮食问题要特别注意：
　　忌吃鸡蛋、鱼、瘦肉等高蛋白食物。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”，会烧得更厉害。鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。这是因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。同时也不要吃瘦肉、鱼等高蛋白食物。
　　宜吃流质或半流质食物及水果。 发烧病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素

　　吃好早餐有学问

　　对于忙碌的现代人来说，对身体健康有着重要意义的早餐却往往因为赶时间被省掉。食品专家提醒，早餐是一日当中最重要的一餐，一定要吃好。
　　中国农业大学食品学院副教授范志红说，不吃早餐，或者早餐质量太低，都会降低上午的工作质量，人也容易感到疲劳。有些人为了减肥不吃早餐，但这样反而不利于减肥，会导致午饭和晚饭的食量增加，间接增加发生肥胖的危险。
　　范志红说：“不吃早餐，还会增加患胃病和胆结石的危险。经过一夜的睡眠，人体失水较多，胆汁浓缩，如果早晨不及时进餐，胆汁无法排出，就容易发生胆结石。”
　　对于早晨时间很宝贵的上班族，范志红开出了花几分钟就能轻松享受的营养早餐食谱。“比如，牛奶加烤全麦面包，用烤面包机烤面包3分钟，同时用微波炉热牛奶1分钟，再花3分钟吃完，一共才用6分钟；或者加

　　糖尿病患者慎选保健品

                       

　　某些保健品广告的宣传确实吸引了无数糖尿病患者的注意，如果仅仅根据广告词来进行选择，甚至想当然地认为“贵的”就一定“好”，那不仅可能花了冤枉钱，还可能会贻误治疗，甚至造成不可挽回的损失。
　　教训一：保健品不能等同于药品
　　保健品不是药，最多起一定的“辅助治疗”作用。因此，可以明确的是，保健品不能代替规范的糖尿病药物治疗。保健品买来后应该仔细阅读保健食品标签和说明书，看清标明的功效成分的名称、含量，以及与保健功能有关的原料名称，做到合理应用保

　　手机危害 从头到脚

　　吸烟的危害，相信已经是人人皆知，但如果有人跟你说，每年因为手机而死亡的人数，比因为香烟而死亡的人数还要多时，你是否会大吃一惊？！
　　头部→增加患脑瘤风险
　　美国乔治敦大学肿瘤中心主任迪帕博士说：“我们最新的研究，连同以前的研究都表明打手机会增加罹患脑瘤的潜在风险。”无独有偶，瑞典厄勒布鲁大学医院的医学专家也发布研究结果称，他们分析了11项全球相关研究后发现，每天使用手机一个小时，长期下来，足以增加患脑瘤的风险。
　　■专家提

文／范 骏

肺气肿老人的『五注意』

文／曾礼

   中国的元旦，据传说起于三皇五帝之一的颛顼，距今已有3000多年的历史。“元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春”的诗中。南北朝时，南朝萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦，万寿初春朝”的记载。
　　中国最早称农历正月初一为“元旦”，元是“初”、“始”的意思，旦指“日子”，元旦合称即是“初始的日子”，也就是一年的第一天。正月初一从哪日算起，在汉武帝以前也是很不统一的。因此，历代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏历以孟喜月（元月）为正月，商朝的殷历以腊月（十二月）为正月，周朝的周历以冬月（十一月）为正月。秦始皇统一中国后，又以阳春月（十月）