西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维,这和其他蔬菜没有什么不同。但除了维生素外,西红柿还含有番茄红素。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用和胡萝卜素类似,是一种较强的抗氧化剂,可能在一定程度上具有预防心血管疾病和部分癌症的作用。有报道称,大量进食西红柿的男性患前列腺癌的风险相对较低,这和西红柿中番茄红素的抗氧化成分有一定的关系。
生吃PK熟吃
西红柿可以生吃,也可以做熟了吃。这两种吃法对身体都有好处,可以根据自己的喜好选择。专家介绍,番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂,所以炒番茄或者做汤等都很好,生吃吸收率低。如果摄取维生素C,则生熟均可,因为番茄酸度大,有利于维生素C的稳定,烹调之后损失比较小。如果为获得钾和膳食纤维,也是生熟均可。
西红柿性偏寒凉,有清热凉血、生津止渴的作用。要是渴了,吃一个西红柿,非常舒服。但对于怕凉的人来说,做熟了吃是最好的选择,生吃容易出现不耐受的情况,导致腹泻。
一般成熟西红柿
夜里睡不着,爬起来看电视,搜索中发现某台在播放连续剧“红日”,我想起读过吴强的这部小说便看了下来。
是第一级,高塔里灰头土脸的八路一个个斗志昂扬,战斗间歇,不时冒出玩笑、脏话,更显率直、乐观,在这样的精神面前激烈的战争也幽默了。敌强我弱,沈军长的部队败阵突围,自己身负重伤,当医生建议锯掉他感染的胳膊时,他毅然拒绝,并要求在不打麻药的情况下做手术。负责的定义是永远握有主控权,如果不能主控生命,很可能一生随波逐流。此时军长用毅力、责任为生命燃烧!为了让分散的战士尽快找到部队,沈军长不顾
日记 [2009年01月06日](2009-01-06 22:00)
化验结果出来,各项指标很好,一直没有下降的血沉也在正常范围内,非常开心。
换药有一段时间了,医生建议我去化验一下各项指标,看是否正常。
星期三,我六点二十分便下了楼,冬季这时的早晨还很黑,我小心翼翼,像夜行侠一样来到等车点,经过一个多小时的车程到了目的地。询问导医台的小姐后,得知王医生今天不一定来,心里犯了嘀咕,不知道该挂哪个科室好了。
医院的挂号处,一位女医生在做上班前的准备,我把自己的情况和她讲了,想挂一个其他科室开个化验单。她详细的询问后,给我挂了号,并在挂号单上盖上有“普号通用”字样的印章,告诉我,“可以随时改变挂号的科室。”真的很感谢她,这样我就不用为改号来回跑了。
抽血室里,四个抽血窗口坐满了人,我深知自己的血管不好,便在一个有“老护士”抽血的窗口附近做下,等爸爸交款回来。轮到我了
苹果红枣鲜鱼汤(2008-07-27 07:27)
原料有鲜鱼一条、苹果和红枣适量、生姜数片。

一、鱼清理干净,鱼身划刀,以酒和盐略腌;苹果洗净切块、红枣略泡。
二、平底锅内少许油,投入整鱼,小火两面略煎。
公交车站是我们无时无刻都会见到的最熟悉的地方,在那里,人们焦急的等待着赶赴下一个路程。
看看我们的周围,车站的建筑几十年来几乎就没什么变化,几十上几百个车站千篇一律,如出一辙。
这里,仅为大家介绍几个国外的小公交车站,它们的设计简直不能只用赞叹来形容,其中有室内的也有室外的,但结构设计能跟家居装潢相媲美,不知道还以为谁在马路上建的小别墅呢。
这些温馨的小车站,或许
明天见
夏天的雨淅淅沥沥,洗刷着傍晚的天空,草的清香掺杂潮湿的气味。
感谢W送我回来,W笑着说“明天见”,很简单的一句,很深的留在印象中。
“明天“给人希望,充满活力,期待时间的到来,是一种约定,为希望而努力,用热情去追逐。
多少次不敢预定明天,就像大海的天气,不知明天是风平浪静还是波涛汹涌。”明天见“充满了期盼,充满了信念……
祈盼明天……☆
[博客杂志]日常护理(2008-05-17 18:42)
又开始有规律的发烧了,
发烧这个小东西给我带来了比从前更深刻的感觉,
她想让我对她望而生畏吗?
才不要哩,
我要告诉她,
独乐乐不如众乐乐!
或许她是知道的,
所以她来找我,
早晨
我喜欢醒来迎接每一个崭新的早晨,
抖落一夜的
梦尘,
从窗口向外
眺望远处,
广垠的天地是否晴空无云,
想像该是何等激动人心的事,
这灿烂崭新的一天
将献呈。