滇山茶网

    昔日的黄家花园，今天的桂林公园 。信步悠游于坐落园内的桂林公馆中那一处处精妙的所在，感受其“回味无穷”的餐与“妙不可言”的茶，品味着这座有历史有故事的江南宅子里的前世今生……

     桂林公馆是沪上一家颇具知名度的私人会馆。桂林公馆的四教厅位居桂林公园“福、禄、寿、喜、仙”五大建筑主体之中轴，因《论语·述而》“文行忠信”四字箴言而得名，是指温文尔雅、德行端正、忠心竭力、诚实可信之意。72扇折门、门窗、梁、柱、隔扇上刻有24孝图和隋唐、三国故事，叙述着《论语·述而》中“文行忠信”的儒家理念。

      洗洗涮涮之后，紫砂壶变得生动莹润，小小的杯盏里汤色柔亮，茶香袅袅、茶雾濛濛，一饮之后，满口生香、喉韵悠长，回甘恰如一首诗，言有尽而意无穷。
　　
　　茶，无论红绿黄白，各有其妙，而我偏爱普洱。普洱的生茶，汤色和味道浅淡，淡极了，等人都散啦，那甜香反而久久在喉咙里缠绵。熟的普洱茶，汤色如同琥珀，糯香滑口，沉香的味道总使我想起千年的古树，这种味道，最宜一个人静静地怀想。喝普洱总是记的一个古老的传说：云南布朗山人的始祖叭岩冷临终前告诉子孙：我留车马，怕它早晚老死，我留财宝，怕你们不够用，我就留给你们普洱茶种，你们要在这山上广播茶种，给后世留下不竭的财富。多么睿智的祖先，他以手加额，早已看过了千年……
　　
　　因了茶，喜欢上紫砂壶。外行看热闹，原以为，机制的紫砂壶更加精致标准，紫砂壶的手工制作是为了满足收藏者，追求返璞归真者，仰或是某些阶层追求身价和文化人的需求。后来，渐渐了解到，之所以手工制作紫砂壶能流传至今，就是因为这本身是一种

      茶叶的名字很多，排它个上千种是不成问题的，真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究，予以归类划分，却发现一些道道，颇有传神绘景之味，能够更好的理解茶叶、记忆茶名。大致茶叶的命名有以下七类：

　　１． 以茶叶的形状命名。六安瓜片，君山银针、洞庭碧螺春、珍眉、砖茶等等。

　　２． 以茶树品种命名。如白毫等等。

　　３． 以茶叶产地命名。普洱茶、祁红等等。

　　４． 以茶叶的采制时间命名。社前茶、明前茶、雨前茶等等。

　　５． 以动植物的名称命名。龙井、水仙、佛手等等。

　　６． 以制茶工艺命名。炒青、烘青等等。

　　７． 以茶叶色泽命名。红茶、绿茶等等。

　　有些茶名的由来还有着满好听的故事或传说，例如：

　　“碧螺春”茶的

        有位作家说，或许我们不一定是心情很好才喝茶，也不一定常有好的茶可以喝。但是，假如有好的心情，正好又遇到知己，喝到的又正是上好的茶，就会觉得人生的幸福美好莫过于此。

        喝茶是人、茶、水、具、情的交融与和谐。喝普洱茶的茶艺设计，就体现在三五好友共同分享此茶的快乐与满足上。每当灯火阑珊，或是饭后休闲，再有一壶陈年普洱温暖人心，实在是圆满。

        说不清楚是什么时候开始爱喝普洱茶的，一切都是缘分吧！