待续……
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杂谈 |
秋天来了,东北的夏天总是很短暂。
秋季是我比较喜欢的季节,这个季节很适合——吃肉!!
要问我最喜欢怎么吃?当然是烤肉喽!
当初买电磁炉的时候附赠了一个铁板,这次就让它派上用场吧!
材料:牛肉500克、五花肉200克、洋葱一只、绿红辣椒各几只、
苦苣一把、生菜五张、蒜三瓣、色拉油适量
腌料:大喜大烤肉酱一袋(牛肉用)
蘸料:韩式妙拌酱一袋
用具:电磁炉、铁板、毛刷
将牛肉稍冻后切薄片,洋葱切丝后同牛肉片和烤肉酱拌均,盖上保鲜膜入冰箱冷藏两个小时以上。