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分类: 烘焙

面包一直是个人的最爱,所以相对于其他的烘焙做的最多的那就是面包了。个人感觉面包不仅仅是点心,有时候它就像是艺术品哈。面包的玩法我感觉就像是我们传统的馒头包子,在其发酵塑形烤制每一步都是新奇的。

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豆帝煮

家常

美食

分类: 炒炸

鸡翅是一个非常好吃并且美味的食材,不管用何种烹饪手法处理。鸡翅就是美味!在鸡翅的多种料理中有一个非常受孩子和女士欢迎的,那就是油炸鸡翅。油炸鸡翅不仅味道香酥,肉质还鲜嫩多汁。别说孩子美女喜欢了,连我都忍不住要先吃一个

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豆帝煮

家常

美食

分类: 炒炸

每年夏季是菠萝凤梨的盛产季节,在这个季节里有关菠萝的各种产品就比较多。就连烹饪与烘焙也不例外!在烹饪里有一道菜可以说是享誉中外,那就是我们今天要介绍的“菠萝排骨”。这个菜以酸甜果香浓郁,排骨香醇而闻名。

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豆帝煮

家常

美食

分类: 烧卤拌

中国人自古就有吃啥补啥的说法,在于养生方面那是下足功夫。各种养生料理各种口味!在众多的食材之中有一个不起眼,乃至早期没什么人要吃的“猪腰子”【腰子也就是肾】。腰子的处理属于是比较麻烦的,处理的不好腥骚味比较大。处理的好那就是美味了

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杂谈

分类: 烧卤拌

黄瓜不要拍,人生必须嗨!少年,黄瓜不要再炒了。该换换口味了! 说起黄瓜那绝对是一“神品”,既能养颜美容还能减肥控脂。既能养生调理还能烹饪美味!黄瓜在夏天那绝对是一大消耗品,不管是搭配烧卤还是作为凉菜都是非常常见的

黄瓜的营养价值很是不错,经常被众美女用来敷脸等【骚年思想要纯正】...它含有多种维生素、蛋白质和多种微量矿物元素且含水量极高。是一个非常好的蔬菜经常食用除了能补充必要的营养还能利尿、降火气、排毒防便秘

材料:黄瓜2根、嫩姜1块、红辣椒2个、蒜头4个、白芝麻1小匙、老陈醋1匙、生抽2匙、白胡椒粉1克、麻油1小匙、红油1匙、细砂糖1小匙、鸡粉1小匙 、花椒油1小匙

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豆帝煮

家常

美食

分类: 汤品

中国人的早餐一直有很大很多的选择范围,特别是南北饮食不同。在早餐方面选择上有很大的分别,像疙瘩汤、羊汤等等都和南方有比较大的出入。或许就是地域气候的原因!但是在旧农业社会乃至现今都还保留了一大部分一样的东西,那就是“豆浆”

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豆帝煮

家常

美食

分类: 烧卤拌

在炎热的夏日里除了热闹非凡的各种大排档,还有就是那防暑降温的冰室。但是人声吵杂令人烦躁,所以个人还是喜欢自己做个小菜。配上一杯冰啤酒来度过这炎热的夏季!说到小菜在夏日里肯定是要各种凉拌菜来的舒服

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豆帝煮

家常

美食

分类: 烧卤拌

排骨自古是一个众多人喜欢的食材,它的肉质久经烹饪也不柴。口感与质感都非常的好,在各大菜系之中可以说是经常能用到。或作为高汤的必要吊汤材料,或作为主角烹饪上菜。不管是作为那一个角色,它都占有一定的位置。

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豆帝煮

烘焙

美食

分类: 烘焙

现在这个季节正是榴莲的高峰高产期,所产出的榴莲“臭味十足”喜欢的人说香。而像我吃一口能恶心半天,但是做成了披萨那又是另一个感觉。吃起来不仅果香浓郁还十分的甜,刚出炉的披萨绝对能秒杀众多美女的味蕾。

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家常

美食

分类: 烧卤拌

在我个人的理解里,所有的食用菌类都是大自然对人类的馈赠。所有的食用菌类都是天然的滋补圣品,每一款菌类食物都有它特有的作用和效用。像我们现在介绍的“黑木耳”,它就是一个天然保健菌类。黑木耳的营养成分极多有蛋白质、微量矿物元素、和维生素等

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