加载中…加载中…加载中…加载中…今天中午做的一道小菜，腊肉炒花菜。味道还不错，希望大家喜欢。
直接上做法：
材料：花菜、腊肉、葱、蒜
调料：鸡精、盐少许（如果腊肉咸可以不放盐）
做法：
1将花菜用沸水汆熟备用，腊肉切成小丁备用。
2、热好油锅，放入腊肉炒一下，然后放入蒜炒出香味。
3、再放入汆好的花菜，炒几下，起锅前放入鸡精，少许盐和葱花即可。
午餐简单之作，在蛋炒饭的基础上加入了些芽菜，味道要鲜美一些。
材料：米饭（隔夜饭）、葱末、鸡蛋、芽菜
调料：盐、黑胡椒少许、色拉油少许
做法：
1、打好蛋液，切好葱末备用。
2、热好锅，放入少许油，倒入米饭炒一下。
3、倒入打好的蛋液和饭一起翻炒，让蛋液均匀融入到米饭中。
4、倒入芽菜继续翻炒，炒好后，放入少许盐、黑胡椒、葱花翻炒均匀后即可起锅。
大家都说秋天是养生的季节，我也跟风做一个养生的菜，白果炖鸡，这个菜对女士们也很补的。希望大家喜欢。
做法很简单：
材料：白果、土鸡
做法：
1、将鸡处理干净后，切成小块备用，白果处理好备用。
2、将鸡块放入锅中，锅中水煮开后，放入白果，炖到鸡熟软即可。
大家都说秋天是养生的季节，我也跟风做一个养生的菜，白果炖鸡，这个菜对女士们也很补的。希望大家喜欢。
做法很简单：
材料：白果、土鸡
做法：
1、将鸡处理干净后，切成小块备用，白果处理好备用。
2、将鸡块放入锅中，锅中水煮开后，放入白果，炖到鸡熟软即可。
最近有点对不起大家，一直忙于五湖的事情，很久没有做像样的美食了，再加上身体上的问题，在电脑前坐的时间也减少了不少，一直很想念大家。
看着五湖被很多品友喜爱和支持，内心十分感动，希望大家的五湖可以越来越好，让咱们每天的饮食变得更丰富~~~
今天给大家上一道好吃但不能多吃的菜：爆炒鸭肠。
因为鸭肠的胆固醇很高，多吃对身体不好。特别是上年龄的朋友。
材料：鸭肠、小米辣、青椒、姜、葱、蒜
调料：花椒、盐、鸡精、藤椒油
做法：
1、将鸭肠洗干净切成段、小米辣切成末、青椒切成末、姜和葱切成末，蒜切成片备用。
2、热好油锅，放入花椒、姜、蒜炒出香味。用大火，放入鸭肠快速炒熟。
3、立刻放入小米辣末、青椒末进行翻炒，炒好后放入盐、鸡精、藤椒油，撒入葱花翻炒后起锅即可。
天还是一道简单又好吃的开胃菜，早餐如果喝稀粥的话，可以下稀粥，中午也可以带成便当，晚上当然也可以作为下饭菜。
材料：芹菜、牛肉末、葱末、蒜片
调料：豆瓣酱、鸡精
做法：
1、芹菜切成末、葱切成葱花，蒜切成蒜片备用。
2、热好油锅，放入豆瓣酱、蒜片炒出香味，在放入牛肉末炒熟。
3、放入切好的芹菜末翻炒熟，起锅前放入葱花和鸡精翻炒均匀即可。
今天做了一个好吃的菜，泡椒猪肝，延续了最近开胃菜的势头~~~
一会还要锻炼一下身体，头晕晕的，所以直接上做法吧
材料：猪肝、泡椒、姜、葱、蒜
调料：鸡精、盐少许、芡粉适量
做法：
1、猪肝切成片放入少许芡粉水腌制（这样炒出的猪肝更嫩），泡椒切成片，姜、蒜切成片，葱切成末备用。
2、热好油锅，先放入泡椒、姜、蒜炒出香味，然后放入猪肝爆炒熟。
3、起锅前，放入鸡精、盐适量即可。出锅后撒上葱花。
总结：猪肝还是要和泡辣椒一起炒才好吃！
最近口味一直不好，所以总是想法子做开胃菜吃，由于时间又比较紧张，所以就一直想做什么菜呢？想来想去，记起了爷爷生前爱做的炒泡菜。
材料：泡萝卜片、蒜苗、干辣椒、花椒
做法：
1、蒜苗切成小段，泡萝卜皮切成小块备用。
2、热好油锅，放入干辣椒、花椒炒出香味。
3、放入泡萝卜片炒一会，然后放入蒜苗继续翻炒，蒜苗炒好后起锅即可。
后记：七月半是给先人烧纸钱，祭拜的时候，每次在这个时候就很怀念逝去的亲人，姥爷和爷爷希望你们在天上过得愉快幸福。
直接上方子
材料：排骨、青椒、葱、蒜、干辣椒
调料：盐、鸡精、酱油少量、藤椒油
做法：
1、将排骨切成小段。煮熟备用。
2、青椒切成小块、葱切成末、蒜切成片、干辣椒切成段备用。
3、热好油锅，放入干辣椒、蒜片炒出香味，再放入排骨、少量酱油进行煸炒、再放入青椒继续翻炒。
4、最后放入藤椒油、鸡精、盐炒一会后即可起锅。
品友给我的意见：
1、可以加些香辣酱
2、可以考虑加些郫县豆瓣酱
最近工作越来越忙，自己也越来越亢奋。为什么呢？有时候天无绝人之路，重在坚持和变通。成功需要用艰辛来铺路
我是长尾鼠，我怕谁？
