虫虫家常菜

   

    韭菜盒子是我最喜欢的面食之一，喜欢韭菜的那种清香，虽然，我胃口不怎么好，吃韭菜吃不好就容易辣心，不过，还是实在戒不了这一口。。

    制作方法，韭菜一把，粉条一小把（这个多少看自己喜好，也可以不放），鸡蛋2-3个（看韭菜多少放多少鸡蛋），虾皮适量（这个一定不可以少哦，也可以换成小虾仁）

 

     呵呵，这是一道再简单不过的菜了，不过，里面包含了浓浓的感情，蘑菇，是去年秋天，我婆婆在老家的山上摘的，虽然，看着可能不那么好看，但是味道十分鲜美，连汤都不舍得浪费掉。。。

    不知道从什么时候开始，喜欢上了做饭，最开始的原因很简单，因为经济拮据，嘴巴又馋，想吃好吃的，又不舍得花掉太

   最近天气总是不好，阴雨连连，一下雨，我就感觉胃凉，就想吃点羊肉，尤其是夏天，羊肉串更是大爱，外面的不干净，还是自己在家里做吧，做法其实很简单，半个小时就能搞定。。。

   我用的羊腿肉，要买肥瘦的，切块，洋葱切块，少许盐，孜然，辣椒面，少量食用油，放一起，抓匀。用力多抓一会，然后腌制半个小时，就可以串起来了，之后放烤箱里，250度，烤20分钟，中间翻面就可以了，如果没有烤箱可以用平底锅，加少许油，煎也可以的，起码比碳烤健康一些。。。。

  

   呵呵，年后上班了，日子忙碌而充实，不过做饭的时间就少了很多，不过，还是抵挡不住美食的诱惑，这个菜很清爽，清脆，不油腻，做饭又超级简单。

   木耳提前泡发好，芦笋去皮，切片，山药去皮切片，然后用开水焯一下，之后，用少油加盐爆炒，非常好吃的，哈哈。。

   最近吃肉吃的比较多，有一天在论坛上看到有人做的这个菜，看着很有食欲，就买了材料照搬来了！

  做法很简单，把三种材料分别焯水，荷兰豆呢，焯水后，需要马上泡到冰水里，这样可以保持脆度和鲜艳的颜色，然后用蒜片爆锅，把三种材料扔里头，翻几下，放点盐，出锅就行了~好吃简单~爽脆无比~

  又到吃火锅的季节了，涮羊肉成了很多人的最爱。没错，涮羊肉不仅味道鲜美，而且有暖身功效。问题是，为什么它没有被列入健康食品的推荐名单当中呢？怎么吃才能让涮羊肉吃起来更营养呢？   

     首先要 从体质说起。    涮羊肉适合是那些怕冷的人，以及贫血的人，还有消化功能略差但肝胆功能没问题的人。人们都知道，羊肉性温热，这就是说，它会促进人体的能量释放，让人有发热的感觉。如果身体本身怕冷，手脚冰凉，气力不足，吃这个自然是恰到好处；如果身体本来就发热，怕热不怕冷，精力旺盛不知疲倦，那就没必要多吃羊肉了。羊肉富含血红素铁，铁、锌等微量元素容易吸收，蛋白质含量又高，对贫血缺锌的

     天气冷了，每年秋冬，我家都喜欢做这个汤，简单，好喝，营养好，男女老少都喜欢，也是很适合做家宴的菜，但是吧，这个汤，很多人都会做，但是能不能做的好吃，那就不好说了。。。

   下面说下我的方法吧，首先给牛肉炖熟，顿法见。。。http://blog.sina.com.cn/s/blog_5af2cd0d0100l8md.html，给牛肉炖好了之后，再另起锅来做。

   准备材料，西红柿两个，西红柿一个切成小块，一个切大块。炖好的牛肉一碗，炖牛肉的汤若干，还有黄豆一小碗（提前泡好，最好是提前煮3-4分钟），番茄沙司

    

   又到冬天了，感觉怎么过的那么快呢，2010年，我啥也没干，就是把自己个嫁出去了，然后就荒废了一年，感觉好可惜，就这么稀里糊涂的浪费自己的生命，不过，新的希望就要开始了，我的新网店（这次是真的），是卖大码裤子的，还有一些小件东西，也在月底之前，即将要登场了，有点小开心，小激动，终于可以不再过烂泥一样的生活了，有点事情做，会让我精神好。祝我成功吧

   下面说说麻辣香锅，我做的挺简单的，我做这么一大锅，成本才15块钱，要是出去吃，没个6-70是下不来的，还是自己做省钱，又卫生。。

  原料有:喜欢吃的菜和蘑菇啊，肉类啥的，随自己喜欢了，一般的都能放，除此之外还要有，八角，麻椒，草果，香叶，桂皮，干红辣椒，还有一点老阿妈火锅底