(2012-05-24 18:01)

家里有一瓶红腐乳,带来的时候就打算做腐乳肉的,但是一拖再拖,总是没挤出时间来做,就一直闲置着。前几日买了一盒鸡翅,带翅尖的,我最喜欢这种啃着吃的了。就用红腐乳调汁,烤了一锅子腐乳烤翅,香得很,鲜得很啊!
调酱汁很简单容易,红腐乳,糖,白酒,就行了。先把鸡翅腌渍30分钟,然后用直火烤锅直接烤20分钟,中间不用翻面,只要把剩下的酱汁涂到鸡翅上就行,简单的不行,但是吃起来非常鲜美,回味无穷,下酒好菜~~

(2012-05-17 12:45)


宝宝开始蹒跚学步了,过了周岁,应该算是幼儿了吧?!
经常粥粥面面的也吃厌了,今天换换口味,来个小煎饼,让宝宝自己也能手抓着吃。
材料:虾四个,豆腐半块,面粉。
将虾洗净剥壳切碎,在碗里将豆腐,虾泥
(2012-05-09 12:33)
(2012-05-06 20:58)


宝宝过了一周岁,就可以吃虾了,也能吃全蛋了。比起鸡蛋,鹌鹑蛋更容易过敏,所以在宝宝吃全鸡蛋无恙后,可以给孩子吃鹌鹑蛋。
这面颜色真好看,翠绿翠绿的,虾肉点缀其中,犹如出水芙蓉一般。汤是用虾头煮的,所以很鲜美。一点调味料都没有放,但真的很好吃,孩子很喜欢!
(2012-04-29 10:50)


在冰箱里发现有几张墨西哥手卷饼,正好刚做了酱牛肉,早上就做了很简单的墨西哥酱牛肉卷。虽然简单,但是味道却是十分可口。牛肉鲜甜酥口,沙拉酱使鸡蛋的味道更加浓郁,清新的黄瓜和爽脆的生菜又让人觉得非常爽口不腻,配上薄饼,更有嚼头。而且还很管饱!
(2012-04-26 23:08)

看图片能看明白吗??这是我在用的让婴儿自己动手吃辅食的好工具。非常实用,所以贴上来跟大家分享一下。图中上面那个就是芝士切片盒,下面蓝色的就是可以让宝宝自己手拿着牛奶或豆奶,插根吸管吸的牛奶盒支架。
咱首先来看牛奶盒支架。这个东西全名叫두유/우유 멀티팩 홀더
,这我实在翻不过来,我自己翻译是豆奶牛奶盒多面覆盖兼把手,汗~~~后来朋友百度了下,说是豆奶牛奶万用支架。有点很拽的感觉,但是还算是比较贴切。
第一次给宝宝喝豆奶的时候,小家伙拿起奶盒就挤,啪叽哗啦,大半包都给他鸡的到处都是,小宝宝不知
(2012-04-25 13:37)

此款粥适合10个月以上的宝宝。
在香糯的粥里加入细碎的牛肉糜,既可以锻炼宝宝的咀嚼,也非常容易消化。
买来的牛肉糜最好是没有筋的,剁碎或绞碎,按照每次食用的量分成几小份,包好放到冷冻室保存。每次拿一小份,解冻后料理。
每次炒牛肉糜的时候,我总是会炒不开,肉糜会团成一团一团的,后来我发现了一个法子,用压土豆泥的工具一边炒一边压,就能将肉糜吵得很碎。
(2012-04-23 09:39)

好久好久没来更新博客了,因为带宝宝真的是超出我想象的烦累。有时候宝宝睡着了我也赶紧睡,所以打开电脑,除了看看网页,就根本没时间归类照片制作博客发图。
所以只能挤出时间发博。
在疲累和肝功能不太好的时候,吃点鲍鱼粥,可以修复精神。对肠胃也是很好的养护。鲍鱼肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟,历来被称为“海味珍品之冠”,素有“一口鲍鱼一口金” 之说,中医认为鲍鱼具有滋阴补养功效,是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用。《食疗本草》记载,鲍鱼“入肝通瘀,入肠涤垢,不伤元气。壮阳、生百脉。”
&n
(2012-04-23 08:32)

在宝宝8个月的时候,可以吃一些婴儿奶酪,这种奶酪无盐,无色素,我们大人吃起来那是很难吃,冲口的奶味,但是小婴儿却很喜欢。
在平时煮粥的时候,加入一些婴儿芝士片,那粥就更富有蛋白质了。
我买的是韩国“首尔牛奶”的有机农婴儿奶酪一段,从6个月开始可以吃,我是到8个月开始添加的。只要把煮好的粥盛出来,然后将一片奶酪撕碎撒到粥上面就行了。
(2011-12-22 09:57)

我是个对咖啡完全的文盲,什么蓝山啊,碳烤啊,摩卡啊,烘焙啊,玛奇朵啊,都不懂。只知道卡布奇诺,甜甜的,香香的。
但是我又很想能喝到比较正宗的咖啡,而不是一味地灌下一杯杯植脂末混合好的速溶咖啡。
所以当去年我看到有胶囊咖啡机的时候感到非常惊为天人,纠结等待了差不多一年以后,我入手了。
是在E超市买的,看了淘宝上的价格,似乎贵了一点。
胶囊,就是一个个装好各种咖啡的小盒子,然后用压力将咖啡冲泡好,再根据顺序将花式咖啡冲进杯子里,很好玩,味道真的很正。