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(2009-12-26 21:19)
标签:旅游

 

 

    还是先把美食说完吧。说完米线,就是菌类了,菌类保鲜时间短,例如竹荪,适合采摘的时间就在上午太阳出来前后几个小时之内,采早了菌丝没有打开,采晚了已经开始腐烂了,由此可以想象在人工种植实现之前它的价格。这其中就有一个储存的问题,竹荪现在采来后先烘干,过去没有烘干机,所以要用各种变通的方法,以云南气候情况,人民在生活中总结出了“油封”的方法,把菌类腌制一下脱水,然后用重油封住,使之与空气隔绝,也与细菌隔离开来。这样可以保存长久,据说欧洲也有类似的“黄油密封保鲜法”。在昆明吃了几次鸡枞,都是这样做的,我一开始还以为是茶树菇。以我的喜好,蘑菇还是吃新鲜的好,以前读过一篇文章,说新疆的牧场,夏天雨后长出一丛一丛的蘑菇,提个篮子去采来,倒进锅里煮汤,什么调料也不用放就很好了,如果放一条羊腿进去就更

(2009-12-24 22:40)

   

 

    自昆明回转已有数日,应该记录一下此次行程见闻了。先说一下大概印象:气候温暖,阳光明媚。汉人居多,走在街上看不出来有少数民族的。街道的名字让人想起昆明的辉煌历史,比如护国路等。饮食上与江苏差异较大。
    先说气候,昆明在秦岭以南,西伯利亚的冷空气对这里影响较小,可能来自南方的季风对这里影响较大。因此南京十分寒冷的时候,昆明依然温暖,晚上我去市中心查看民风,看见年轻人穿短袖T恤跑步。这里阳光很好,紫外线很强烈,晒两个小时就能晒黑了。昼夜温差较大,有10摄氏度左右,因此水果很好吃,只是这个季节没什么应季的水果,我在家乐福买了一盒子草莓,逛街时忍耐不住,一口气吃光了,哈哈:)温差大的另一个好处是,晚上睡觉舒服。近来降水少,比较干燥,在昆明这几日,只下了个把小时的牛

(2009-12-22 00:57)
标签:文化
(2009-04-07 14:55)
标签:杂谈

    小佩做公司内刊,叫我帮着补写半首忆江南,前面的句子也不给我,我就乱写了,写得没什么新意,后来据说被改成了南乡子,额滴神啊......后来就着后半首把前面也补起来,就成了这个忆江南·胡诌阅江楼了。其实我没去过阅江楼,失败......

 

    忆江南·胡诌阅江楼

 

    寻春处

    误闯阅江楼

    一脉河山依旧势

    可惜明汉浪东头

    谁为说分由

(2008-12-31 20:56)
标签:杂谈

    21点了,还有三个小时。2008年就要过去了,雨季不再来~~~

 

    祝愿大家幸福~~~

标签:杂谈

钟山暮鼓韵霓裳

一念忧思兴大江

河广只合一苇渡

却向荆门或建康

 

(2008-12-25 00:27)
标签:情感

    圣诞节啦~~~在这里许下一个诺言,下一个圣诞节,一定要到南京去过:)

    这算是理想吗?Don't know~~~也许算吧~~~哈哈!

 

    不管世界怎样变化,不管我们怎样老去,我要坚守这个诺言——啊不对,只有一年的时间去实现。

 

    嗯,人生从这里开始转向~~~原以为会终老此间,可是这里的房子刚刚弄好了,我又萌生去意,哈哈,我天生一个瞎折腾的主。

 

    还是那几句诗:人生到处知何似,应似飞鸿塔雪泥,泥上偶然留指爪,鸿飞哪复计东西......

 

    我十分怀疑到了那个时候世界是否依然如此,但是有一点可以肯定,我还是我,只是又老了一些,老男人可爱的嘛,哈哈~~~

(2008-12-21 12:25)
标签:杂谈

    我发现我一直在回避具体的生活,海阔天空的去瞎掰,于是这几年的生活一点印迹也没有留下~~~可能我原来想把这里经营成一个比较文艺的地方吧。可是呢,文艺到底是一个梦想而已。生活还是更具体的事情~~~胡适说过,多谈些问题,少谈些主义~~~那就谈谈问题吧。

    今天冷空气来了,有些小雨...下午和秋说到星尘的事情,秋说认识律师的,于是两边牵线搭桥,希望事情能够圆满。

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