知足女人迪恩妈的BLOG

     许久没来上博客了,昨天偶然看见迪恩同学的文章,觉得还不错,发表留念!

     小同学的字写得真的不怎么样,但是我以为,我三年级的作文是没有他这点文采的.想象力也没那么丰富,词句也没这么老练,这是期中考试的作文,如果涂改少点,这一分老师也许都不会扣呢!

    迪恩加油!

期末考试当天早上的留影！---睡如弓！

没睡醒

再眯会！

没睡醒

吹呀吹！！

还小呢！？吹泡泡！

对不起大家！尽管我也十分恼怒我自己，这么久都没写博客了。不上菜了，不报告迪恩近况了！但是如果你也干我这行，大概就能理解的我忙碌和无奈了！

还好我亲爱的儿子迪恩，还是那么地让我省心，他一如既往地快乐悠闲地照样在看他的书玩他的电脑做他的美梦！

一年级很快就过去了，第二学期的迪恩已经渐入状况.进步是字写得很美了！比我以前写得还工整！因为上课的内容渐渐难度高了，他反而开始显露他的能力！一些第一学期比让他出色的女同学开始退步！而迪恩，还是自己顾自己看自己的小说，玩自己的游戏，但是测验还是常常能得个满分回来！连我从没指导过的小作文，也能写得那么生动那么象模象样的！我明白，看过那么多的书，对于写作，根本就是水到渠成的事！他从不打草稿，语句也十分通顺优美！老师给多大的空间他就控制到多少的字数！动作非常快！比我当初可厉害多了！我记得我们以前是三年级才开始写作文的！

考试前一天晚上，大概是冰水和牛排惹的祸，他半夜起来两三次，有点泄肚子了！所以早上起来软绵绵的！早饭也吃不了，直接去期末考！答应他双百可以去海南旅行啊！看来要泡汤了！状态不行！

结果出来了，双百少了0.5分，我一看试卷，那0.5还是老师硬给扣了的，阅读分，其实完全是对的，但是因为老师水平不够给扣的!全年级就没一个双百！迪恩照样拿了第一！

于是决定！就是再忙！这个暑假全家也要去海南旅行一次！决不实言！所以说，放养的孩子就是比圈养的好！起码他总是说“我是最快乐的孩子！”他一直都是那么满足地活着！最近他迷上了网络小说！十几万字的小说也照看不误！别担心，去查视力了！还是5.0！

十几年前,在新加坡,每次经过必胜客门口,总能看见门口排着长长的队伍.听说那比肯德基和麦当劳贵几倍.所以每次经过也只是看看,从没去尝试过.终于等到一个机会,不是用餐时间,看店里人少,拉了当时还身为男友的老公进去吃披萨.也不知道要怎么点餐,我们吃时服务员也跑得没影了.本来听说那水果点一碗可以随你拿,有人还花很久叠得高高的,我们却是连半碗都没吃下去就撑得不行了.大概是点太多了,没经验.吃撑了却也没吃出什么特别的味道!

回来后,在上海熙熙攘攘的南京路上,必胜客前还是排着长长的队伍.后来小区附近的超市旁也开了家,总算人少,没看见有人排队了,于是,趁着某个人的生日,大家请吃披萨.在自己地盘上,也能熟练点餐了,于是吃得还算可以,只是看那餐单上的东西价格真是有点吓人,几个人悠着吃,也吃掉了几百大元,我还觉得那东西味道实在也不怎么样,只是家里的这个小子就那样爱上了披萨.记得那时我们俩在家常叫宅急送的9寸披萨来吃的,49元,小子三岁就能吃完一整个.感觉那玩艺是挺诱人的,自己也学着做过,究竟还是上不了那个水准.

回到老家,附近没有必胜客了,小子上瘾了,就屁癫屁癫跟着哥哥姐姐们要去杭州了,去了就是一个目的,吃披萨.

那天在淘宝上搜宝贝,淘了一个很便宜烤箱,还发现居然连披萨原料也有卖的,欣喜中连忙拍了几样,寄到一看,太棒了!现成的饼底,刨好丝的马苏里拉芝士,还有牛肉粒,披萨草,......应有尽有.

已经铺好料的披萨

送进暖暖的烤箱,7分钟

香喷喷出炉


用披萨刀切开

等候迪恩享用

看见长长的丝了吧!

这东西真是太简单了,那铺材料的顺序是:

1.先在饼底擦少许蕃茄酱,洒几根芝士.

2.再铺上爱吃的菜,可以是虾,可以是牛肉粒,鸡肉粒,香肠等等,反正爱吃什么放什么,我感觉菜不要放太多,特别是蔬菜,放多了会出水,现在我们几乎不放蔬菜,最多弄几片蘑菇或者几条甜椒点缀.

3.放好菜后再洒上多点蕃茄酱,因为全靠它调味,别的什么料都不需要放.

4.最后再洒上满满的芝士,洒少许披萨草

5.放进烤箱,烤7分钟就够了,菜多的话多烤两分种.

反正我做一个披萨,从开始到出炉,决不超过10分种.

新鲜刚出炉的披萨那真是香味四溢,样子特别令人胃口大开!迪恩随时想吃我从冷冻室拿出来做一下,马上就能吃到.家里有小朋友来,烤上一个给他们解谗,走了还老是对迪恩妈妈的技术念念不忘的.其实,哪里需要什么技术,就是那么简单!只是原料不是随处都有,但是我有淘宝网,今天点了明天一早上海就寄到了!重要的是:咱们做这个披萨,成本不超过7,8元,经济实惠,味道和必胜客的如出一辙.如今迪恩再也不为披萨而外出了!

他说"家里的比店里的好吃!"

那些个一心要学厨艺积累经验的姐妹们(譬如山花同志)可以试试!尽情接受我的刺激与挑战吧!

故意让它发霉长毛的豆腐

鲜艳夺目的韩国红辣椒粉

消毒增香的白酒

炒好的盐巴遭遇辣椒粉

就在辣椒盐地里打个滚

装进洗净晾干的坛子里

封好后7天即可食用

流口水了没?

其实以前我并不喜欢吃这腐乳霉豆腐一类的东西,做这个是因为老公总在问他娘讨这东西吃!既然他喜欢,我就试着做呗!

现在咱们新时代的女人想干点什么没干过的事并不难,百度一输入"霉豆腐的做法",全中国都有人等着排队伍教你怎么做.还顺便向老妈讨教,结果感觉她的做法还不如网上的全.自己经过实践后,才发现这个其貌不扬的东西竟然也是那么强烈地吸引着我的味蕾.

1.从市场买来两大块盐卤做的白豆腐,切成2CM见方的小块.小豆腐块放进一个透气的盘子,置于厨房阴凉处7-10天.一直要等它发霉最好是长黑毛黄毛.

2.我等不及它发毛,因为天气太冷了,不容易长毛呢!但是因为不热也不容易臭掉,只是已经散发出一股股霉豆腐的香味.

3.炒几两盐巴,没称过,我随便倒的.看看差不多就好,小火稍炒几下熟就可以,然后熄火拌入我做韩国泡菜用的辣椒粉,随粗随细都可以.

4.在小碗倒少许白酒,每块小豆腐块都让它先在酒里洗个澡,一来消毒,二来有水了才能粘上辣椒盐.

5.洗过白酒澡的小豆腐再让它在辣椒盐里打个滚,浑身上下沾满了,才一块块夹进洗净晾干的坛里.

6.最上面再淋上少许白酒防止发霉,坛子里倒入糯米酒半斤,让这些豆腐幸福地沉浸在米酒的香醇中数日.

7.封上盖子,大功告成.注意要吃的时候要用干净的筷子,不能沾水沾油,这点和所有的腌菜泡菜要求一样!防止发霉!

这自己做的霉豆腐不含任何的防腐剂,咸香带辣,就着泡饭年糕那是一级享受.无油开胃减肥,真是爱死了!汤汁用来火锅调料或者烧菜都是很好吃!一段时间我就什么菜吃着都无味,就爱吃这一口.才知道好吃的不一定要花大价钱大力气才能做到.原来家乡的美味真的是那么贴切窝心才能流传长久的!

 写好标题,咋一看,好象自己也是失足滑入养鱼塘的人一样了!还终于浮出水面,怪吓人滴!

 感觉自己沉寂也太久了点,门前完全荒芜人烟人马稀了!从牛年到虎年今天,我确实忙得找不找北了,忙公司的事,忙家务事,还要照顾一家人,整天几根头脑筋绷得紧紧的,一摸都一块块蹦出来了要!博没怎么来过了,偶尔有空来瞧瞧几个老朋友的近况,连评语也没怎么写,看山花还在家逍遥着没远走呢,心中不禁窃喜,谁喜欢你跑那么远啊?蔚宏同志这年头很上进,要向她学习,少看书脑袋真的是会变得又笨又俗的呢!看LING越来越水嫩年轻了,不错!儿子也越帅了!每次看见第扬同学都又进步了,看得人家真是羡慕死他娘呢!小苹果咱从在妈妈肚子里看着长大的,现在居然那么大了!......

转头看自己家的小子,笑了!我家的都这么大了,人家的当然也日长夜长呀!虽然个子没长到特别的高,但是真是老气不少,说话那是一套一套的来,头脑里的思想已经是日新月异连我也跟不上趟.去年的后半学期,小子终于有点小荷露尖角的苗头出来了.每个星期的测验也经常性得100分啦!学校的数学语文竞赛活动也能拿奖状回来了!虽然我对分数没要求,但是看他对自己拿满分还是很开心的,当然也跟着开心!期末还得了个学习标兵的称号,见人还会拿奖状去给人看看,顺便赚点奖金,和压岁钱一起悉数存进他自己的卡里,一分也舍不得花!真是十分滴有经济头脑!他还寻思着怎去投资赚钱呢!

住在自己的新家有自己喜爱的厨房就是好!我楞是把儿子喂到不想去外面吃饭了.人家以前老是拿肯德基和必胜客来引诱他跟着去的,现在不行了.他会对人家说:"我家的汉堡可比那里的还好吃!"是啊!我家冰箱里有上校鸡块薯条鳕鱼条汉堡薄饼土豆泥披萨饼等等,半夜想吃都随叫随做新鲜得很呢!他还老是在怂恿我去街上开个快餐店呢,自己还把会员卡设计好了,会员一律5折优惠!我说那原价可不能太低,一个7寸的披萨成本也要近10块不是?咱用的可都是好料呀!不过到我家来的小朋友们可都是在大块朵颐以后就十分羡慕洪迪恩的!能常常在家都能吃到那些多好呀!

这个冬天,偶自己还做了霉豆腐----成功!韩国泡菜---成功!腌的土猪肉那是已经初见成效,一级棒!厨房一角排排还站着四川泡菜,咸鸭蛋等等,我老跟朋友说,上我家来时,别忘了带保鲜盒呀!我家的都被拿光了!我妈看看我的厨房笑说:"你家就是市场上断了粮你们起码半个月不会饿着的!备得那是足了!请客时一桌桌的菜也煮了不少了,但是因为忙碌还因为旁边有人在,也不好意思拿个相机拍呀拍的,只是在做霉豆腐和泡菜时才拍了几张!放在下篇,喜欢的可以学着做做,真是好吃得很!

对了,明天是咱们自己的节日了,给自己买束花吧!奖励一下自己!祝愿天下所有的女人节日快乐!永远快乐!

低头在干嘛呢？

原来在戴手套！

手套破俩大洞啦！

好可惜啊！这可是俺昨天才买的呀！

别再拍我啦！瞧我这豁牙。。。。。

很久没跟大家说我家的宝贝的故事了,应该很想知道迪恩上学后的情况吧？那么能干无敌的大俠上学后会怎么样呢？超前？出人头地？拿第一？人见人爱？。。。。。。我也是抱着不知道答案的情况,看着他一天天在学校里混的!

知道他的底细,所以倒也不担心什么.反正我也不想去择校.其实我们户口所在的小学很不错的,人家花几万挤着去那里上呢!但是我们因为现在住的地方离开远了,不方便,就近的小学离家才几分钟,大家都可以睡懒觉多好!?有了我这不上进的妈,天天朝他灌输这种思想,所以他也很无所谓的.为了给他点信心,还给他找了个熟人老师的班.不过这小子,天不怕地不怕,老师还是挺怕滴!

我早说过,小孩子你永远不用担心他的!他常常在变的,变化之快连你做梦也想不到的.上学前那个暑假,他是可以懒觉睡到中午的,晚上就做夜猫子,家里人都担心他上学了早上起不来,我说不用担心的.适应几天就好了.结果第二天上学,前天9点钟他就催着要去睡觉了,早上手机里那只公鸡一叫,他就会起来,一点也不赖!真是让人省心!

第二天放学回来,我问他:"小子,上学的感觉如何?"他兴致勃勃跟我说:"我们上课的时候,语文课要把语文书拿出来,数学课要把数学书拿出来的呢!"那还用说?没想到他连这个也觉得希奇,好象我们小时候都不会有这种疑问的呢!天哪!我感觉带一年级的老师那该多累呀!什么都要一一教他们的,听说还有孩子上课了还在操场上玩,要老师找同学去叫回来,她还跟老师说:"小学的操场好大啊!真好玩,比幼儿园的大多啦!"

一年级的课程,那是真的很简单的,对迪恩来说是那真是小儿科的.但是因为同学们大多在幼儿园都已经学了几年写字,字都写得很工整了,但是迪恩就是在最后半年去突击了一下,几个字那是歪歪扭扭很不好看滴!但是做的作业是从来不容易错的.我是觉得那就行啦!字是一天天会好起来的,那不需要担心.我只怕他因为已经什么都懂了,所以会骄傲自满,上课捣乱.老师却说"迪恩是全班上课坐得最正,最听话的好学生!"他拿到的小蜜蜂都是表扬上课坐得好的.我还跟偷偷跟他说"上课老书坐太好不是很累?没事翘翘脚没关系的!"但是他不愿意!他大概就想多拿小蜜蜂的.

他同桌脑瓜不太开窍的,很简单的数学也不会,常要叫迪恩教他的.迪恩回来跟我说:"XXX每天都要抄我作业,我就问他,等到考试的时候你怎么办?"还真是很担忧人家前途的.有天他数学老师告诉我:"迪恩常帮同桌做作业的,今天被我看见,说,洪迪恩你既然可以帮他做作业,那今天他的中饭你也帮他吃了!"谁知道迪恩当场"哇----"一声大哭起来,一边哭一边说:"作业我会做,但是叫我吃两碗饭我是吃不下的呀!"被吓得不轻呀!连老师都被他震到了,哈哈!原来在他眼里吃饭是那么严重的惩罚呀!每当我想到他小子这一幕,我真是既想笑又想哭!真是可爱可笑的孩子!看去那么成熟的一个孩子,原来他还只是个那么胆小的孩子呢!我觉得让他上一年级还是很有东西可学的,起码他学会了什么是上学,上课要怎么样的,他程度再好,也还是要先适应学校的制度和生活!他毕竟要在这个大环境里呆上十几年的!他可以是很悠闲地上这个学,没压力......大概在学校真的算乖的,上学一个月,就顺利戴上红领巾了,班里第一批戴上的大多是女生,男生就他一个,哈哈!我说"迪恩你们班里的男生都那么烂的吗?"他咧嘴笑!

老师对他的评价:人非常聪明,博学多才,为人低调,很乖!缺点是:太爱看书,(老师常要赶他出教室去玩,结果转个身他又逃回去坐那里看书了),字写得不够漂亮!

第一次期中考试,小子问我:"我们的考场在哪里呢?"他还以为中考高考呢!那也不能怪他,真是什么都是新的,"亲爱的,咱们就是小考试,考场就在自己的班里,坐自己位置上考,你就和平时做作业一样,仔细点字写好点就好啦!"他爸还一个劲叮嘱:"认真点检查哦!不过不一定要考100分哦!"其实真要考100分,那不是更好?

结果出来,两门都没考满分,这是偶预料之中,现在的小学试题,我看真是叫本科生来也很难考满分的,那种事是而非模棱两可的题目,你完全猜不到老师到底要的是哪个答案的.所以象迪恩这种理解力较强的反而容易从别的方面去考虑问题,分数不是问题,但是小子也知道下次考试得按照老师平时的教的思路去答题了.咱得去适应这个制度不是吗?

如今孩子又大了许多,门牙也脱得七七八八,连照片也不肯让我拍了!住进新家后,哪里也不肯去了.他对新家的满意度100%,对妈妈的满意度99%,那1%是因为妈妈要逼他穿衣服!不好!

这几天,甲流肆虐,学校一半孩子染上感冒,小子学校也放假几天!他开心极了!到底是小学生了,从上学开始我就给了他一把钥匙让他自己回家.他做得很好!我也没了心事.今天他和小表哥两人在家,中午饭也自己解决,他也挺享受这样的自由生活的.

书架顶上是偶已尘封的结婚照！

上部分放的大多是我的书（地盘按照身高调整哈）

伴随迪恩长大的宝贝书

尚未利用的空间！待命！

杂七杂八的宝贝！

这个家伙玩得正起劲！

楼梯下的空间也被开发成书架！

暇时妈妈儿子练舞艺的跳舞毯

朋友送的她老爸的墨宝！

就俩电脑，他爹基本没份

上完书房的照片，发现一个问题，桌底下那成团的电线要想办法出理好才对！去淘个集线器吧！迪恩除了吃饭睡觉上学，其余的时间就是呆在这里了，住进之前他就划过地盘的，这里归他和妈妈所有！哈哈！他爸只能看看电视或者干脆钻被窝睡觉！

书是我家的数量最多的宝贝，所以书房也是重点之一，而且书架在我的规划中应该是容量越大越好！因为它不会被淘汰，但是会日积月累逐渐增多，所以整面墙都被我们设计成简约的书架，省料方便，储存量巨大！连楼梯下的空间也不放过，现在先摆着小玩艺儿，等到书满了，它们都得让位！这一柜的书装满的话，嘿嘿~！人民币也是不好说滴！但是买书是我们娘俩最心甘情愿花钱的地方，所以多多益善！我当时摆书是把他爸爸的那些金庸的武俠小说四大名著什么的摆在最上层的，因为他也根本不太去翻。我的书摆在第二第三排，迪恩的摆四五六层最下面方便他找！谁知道他爸久存的书一摆出来，就被眼尖的儿子看见了，自己还找了来看，结果一看就爱上了。最近都在看那套神雕俠侣，那么小的字，他居然捧着看得津津有味，连去上学也随身带着，他说中午有一个半小时空闲可以看，上自修老师说可以看书，他就大模大样看神雕，老师居然也默许！我跟他说，老师不说那就看吧，妈妈以前上学看小说可是要偷看滴，压在课本下不能被发现的呢！你们现在条件真好，哈哈！

跳舞毯是朋友送滴，在家练蹦跳不错，很快就出汗了，但是想过关有点难度的，自己感觉不错的了，可是它还一直显示“臭脚丫！”

餐桌和酒柜

楼梯入口

餐厅另一侧

给最爱的饭煲和汤煲来个特写

与厨房连为一体

边吃饭边看新闻（小门里是个可以塞不少东西的储藏室）

宽敞明亮的用餐环境能增进食欲！

因为我们把楼上的其中的一个露台改成了厨房，所以我家的餐厅那是非常宽敞又明亮的了！所以一般的客人来我家，都不太坐楼下客厅，而是都喜欢坐在楼上聊天！门外的景色怡人，光线明亮，令人神清气爽！我自己煮好饭搞好卫生，也喜欢泡杯咖啡坐在这里发发呆！因为坐北朝南，冬日暖暖的阳光一直照进来，很舒暖很温馨！夏天这里两面通风，前后没遮没挡，坐在楼上凉风习习，也是十分惬意！

这电视机还是多年前俺结婚时用的，又大有笨，只能让它在这里歇着，我是烧饭时让它开着听听，一般吃饭时都想不到看的，觉得其实吃饭还是不要开电视的好，这样才有时间大家一起交流交流，认真品尝俺用心烧出来的美味佳肴！

酒柜上暂时还没什么酒摆的，等着大家送我送酒来哈！其实我家不怎么好酒的，只有过年过节有客人来才有人碰杯的！

那花瓶里的原本有漂亮的百合和玫瑰的，早谢了！等着有人送花给我，结果等待到花儿也谢了很久了都没有！加上自己种的花儿都开了，就更别想别人送了！想看花去门口呀！何必花那冤枉钱？

那饭煲很好，我很喜欢！有专门的热饭和煮粥等功能！还能烧锅巴饭！我淘宝来的，价格是店里一半都不到！太划算啦！汤煲是早几年就买的，煲的汤那是没话说！是我的法宝呢！

厨房窗外新开垦的菜地

小葱，韭菜，大蒜长势喜人！

秋天里的绿色

争相开放的秋菊

盆里种的桂花树是俺网上买来的，明年应该能开咯！

不远处就是人气越来越旺的子胥渡口

超级鲜嫩的香菜快要成为我的盘中美食的点缀了

迪恩爸又看上旁边那块未开垦的土地了！

可以休闲小坐的凳子在一旁待命！（朋友厂里的产品，不是淘的）

这只是餐厅外的其中的一个露台哦！

当初看中这套房，喜欢的就是它的环境和这楼上不算建筑面积的三个露台。拥有一座带花园的房子应该是大多数人的梦想了！但是别墅毕竟不是我们这些普通老百姓人人都有能力住上的啦！能在现有的能力基础上，拥有这样的空中花园，已经是实现了我的梦想的了！

天天在电脑上种着开心农场，现在咱们自己家也拥有开心农场了！迪恩是很中意如今的这套房子的。常常拿着水壶给花儿浇水的。迪恩他爸每次一回家，第一件事就是冲上楼看他的这些宝贝！种菜种花他可都是门外汉，但是能把那排水沟隔出一半填上泥土做成这一圈花园，他可都是他想出来并付诛劳动实施的。这些花也都是从工厂里别人花地里移过来的，能开在自己的家门口，那是越发地喜爱了！当我在厨房里叫一声“来几根小葱哦！”马上就有一把粗壮翠绿的小葱送上了，全家一起分享着自己种的劳动成果，那满足感真是不言而喻！

再过半个月，镇上要过一个隆重热闹的万乐节！到时会有很多便宜的花草盆景卖的，准备到时再添置呢！

冷冷的冬日，捧着香茶热咖啡，欣赏着自己的美景！格外惬意格外陶醉！大家有空来我家偷菜哦！没养大黑狗的！

我的阵地---半个厨房（发现站哪里都拍不了整个厨房的呢！好奇怪！）

另外的半个厨房

人家送的生态健康食物

白菜太多就做成韩国泡菜

少了几味料，但味道还是不错滴！

这幅是我从淘宝淘到比较满意品质较高的无框画！

这个我也爱

这茶几也是淘来的，超级便宜的好东西！

白天去公司马不停蹄地工作，回家马不停蹄地煮饭烧菜洗衣搞卫生，还要关心着那个才上一年级的小学生！照他的话说：儿子的是吃喝拉撒穿衣睡觉都要妈妈你负责的啦！开玩笑了！现在管着吃穿就行，别的由他自己去了！房子大住了是舒服，但是每天就跟那地板什么过不去了，擦呀抹呀的，总也做不完的，说句实话，迪恩妈住进新房子一个多月了，还真是没时间好好在大沙发上坐过呢！，没时间去坐！哪坐得住呀？晕死！

广交会结束后的样品准备每次都那么铺天盖地的，害得我都没时间上菜了！先发几张没发完的图片！稍空点马上就上我的菜啦！因为每天赶着回家做饭，几张嘴都等呢，我是恨不得多生出两只手来帮忙呢！实在不好意思还拿个相机拍呀拍的！哈哈！

回来老家有一点好处，吃的东西都是很生态很健康的！亲戚呀老乡呀听说我喜欢土货的，都高兴地拼命送我那些自家地里种的南瓜呀甘薯呀毛芋呀白菜萝卜。。。。。反正出什么我就什么吃不完的，真是好幸福！对他们来说，吃不完是用来喂猪的，送给我我还当宝贝收呢！还是值的！所以我也比较少去农贸市场的，那里买的东西我还都要用活氧机消过毒才吃呢！不放心！

菜是家乡的好，肉也是家乡的香，鱼是家乡的肥，人也是家乡的亲呀！