夏天到了,密西根5月份的天气还是很不错滴,不冷也不热!
平时看到不少人在小区的公共烧烤架上烧烤,肉香飘到老远,令我垂涎欲滴。于是我也琢磨着哪天自己亲自烧烤一次!于是买了烧烤用品:charcoal,点火器,一个烧烤铲子,一些用来穿串的签子,还有鸡翅,香肠,大虾,玉米……在一个风和日丽的周末,兴冲冲地来到公园。我们找到了一个比较偏僻的烧烤架,拿出吃的喝的用的,一切准备就绪。没吃过猪肉咱还没见过猪跑么?
可是烧烤不一样,是真的不一样!看别人烧着爽,自己做可就不是那么回事儿了!问题就出在点火上了。charcoal我一直以为是一种煤,因为众所周知coal是煤,前边虽然加个char,但八九不离十啊。后来才发现charcoal是木炭,木炭和煤的化学组成有啥区别就不管那么多了,但主要应该有碳元素,而碳元素是可燃性物质,所以我就拿着个点