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博文
口水鸡的最佳方案(2009-11-10 08:48)

做口水鸡很多次了,在探索中发现最佳方案。

口水鸡的详细做法:http://blog.sina.com.cn/s/blog_537ce3790100bet8.html

 

以前用鸡腿做的次数最多,好处是肉多骨头少,缺点是肉厚不容易熟、骨头粗切起来费劲。

 

 

这是用整鸡做的,好处是好看,有头有尾摆盘漂亮,缺点是各部位肉的厚度不同没法掌握火候。

 

全运会期间,晴格格给了两张跳水比赛的门票,是双人女子十米跳台决赛和男子单人三米跳板决赛,都非常

的精彩,感谢晴格格。

无数次的路过,从来没有近距离的欣赏过奥体中心,得此良机,早早的就兴冲冲的跑去遛达拍照。

 

经过四道安检我们才得以进去,带着当零食的月饼是严禁带入的,只好快速吃下去,噎死我了。相机是需要打开电源并当场拍一张的,饮料也不可以带入场馆。这次的安检也达到了奥标,志愿者和警察们都太辛苦了,向他们致敬。

 

我跟蛋爸一进去就争论起哪个是东荷,哪个是西柳,找了位志愿

在经过一段非常颠簸的路,我们终于找到了保护区的牌子。

 

路两边全都是望不到头的湿地,碱篷和芦苇铺天盖地的旺盛着。

出终于找到了一千二管理站,好奇怪它为啥叫一千二,难道还有另外一千一百九十九个管理站吗。

 

夕阳之下,我们奔跑在仙河镇到港口的路上,本想去入海口看日落,可惜在修路,跑了几条路均不通,留点遗憾待下次吧。

途中一片湿地里有一群野鸭,我们停了车,端着望远镜看了半天。

 

黄河入海口已被人熟知,其实,现在的入海口是人工而成,1976年前,黄河入海口却是在仙河镇附近。

 

 

从济南过黄河,过了济阳,就离滨州很近了。

 

快到沾化的时候,路边就经常有卖冬枣的了,枣园子也多。

今天是蛋妈的生日,是阳历的生日,也正好是阴历的生日。

今天是全运会开幕的日子,不仅限行,而且全市的警力都出动了,晚上还有焰火晚会。

从未有过的大排场,从未有过的举市同庆。

限行路上的酒店不能去了,自家的车也不能开了,俺打算,顶着秋风,步行找家小馆子庆祝庆祝得了。

 

蛋妈出生时,姥姥看着我的八字说,如果是个小子就好了,做大官的命啊,可惜。。。。。。

蛋妈现在也做官,统领蛋爸、皮皮、蛋蛋和桂花,每天一睁眼,就有四张嘴等着,一刻也不敢偷懒。

年轻时许愿,都是祝自己年轻漂亮啊、学业有成啊、事业发达啊。

现在许下的愿,第一希望全家健康,第二希望爸妈幸福平安,第三希望与蛋爸长相厮守。

 

09年中秋娘家团圆饭(2009-10-15 13:34)

 

 

在哪儿吃饭最过瘾啊?

在娘家。

在娘家吃蹭饭。

在娘家吃蹭饭还不涮碗。

在娘家吃蹭饭不涮碗还把爱吃的统统打包带走!

 

女婿来了,蛋姥爷就要做下酒菜。蛋妈和蛋姥爷现在都很会做下酒菜,先有鸡还是先有蛋咱说不清,但是一定是先有爱喝酒的才有了会做下酒菜的人。

 

糟油鸭胗,这个菜就很合胃口,所以打包带回家了。

野外烧烤风景篇(2009-10-11 10:38)

 

 

我们去的地方叫百丈崖水库,在七星台向东,有一个下山的小路,一路下山就到了,应该地属章丘了。

那里不要门票,游人也少,好象是钓鱼者的天堂唉,很多骑摩托着拿着全套钓鱼工具和午饭的人在那里静坐,哈哈。

水库很多,景色秀美,沿水库向南走,能看到百丈崖,很有气势。

水库中间有一片平坦地,有几棵大树,很适合烧烤野餐打扑克,我们去时,同时有几拨人在这里聚会。

 

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野外烧烤黑皮黑皮!(2009-10-09 10:50)

国庆节带着父母家人一起寻一处山青水秀之处,席地而坐,痛吃狂侃,爬山涉水,不亦乐乎!

 

 

 

国庆节当天,除了看阅兵式,蛋妈就是忙着采购,制作了大量的三明治和寿司,酸梅汤,妈妈带了洗好的葡萄、脆枣和烧饼,其实到最后没顾上吃,因为大家都吃撑着了。

另类的糖醋排骨(2009-10-05 10:03)

俺有抓弄蛋爸和皮蛋们的爱好,也一样喜欢抓弄饭菜。

糖醋排骨都爱吃,跟排骨开个开玩笑也使得。

把排骨腌好,扑上白白的粉。

进油锅里慢慢的炸。