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猪小姨_01r
猪小姨_01r
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百合有润肺止咳、宁心安神的功效,常用来煲粥、炖汤。天麻能够平肝熄风,主治头痛、眩晕。
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美食

发面葱油饼

分类: 猪小姨的面食
陷入中式面食很上瘾
各种尝试
烙的饼要软,面软肯定是要素之一
今儿再试一道不和面的葱花饼
不和面,是因为面团的含水量达到80%以上,根本没法用手和
于是,只用一双筷子搅拌
烙出的饼果然软嫩可人,即使放凉,也无变硬之虞
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(2019-08-11 21:38)
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美食

鸡蛋蒜

一道乡居小食。
  教我这道小菜的,是对桌的小哥,看去憨憨厚厚的一个人。去年才招来公司入职。本科念的是北师大的新闻,研究生转念山大的历史,虽是文科男,但其高考的数学却是满分--对我这一听数学就头疼的人来说,简直是神一样的存在。
  小哥家在盛产大蒜的金乡。有次小哥说起这道鸡蛋蒜的时候,明显,咽了一口口水,想掩饰又没能掩饰得住的那种。小哥说,太香了啊,下点白水面条拌着吃,或者用饼用馒头夹着吃。那个瞬间,使我动心要复制这道乡居小食,虽然,我不爱蒜。但我愿意用心来复制这道小食,来致敬一个离开家乡在外打拼的青年对家的思念。
  
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(2019-08-04 20:11)
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美食

罗汉素卤面

分类: 猪小姨在烧饭
酷热,更显这个高温夏日之漫长
更不期而遇的,竟然是感冒在整个办公区的迅速蔓延
咳嗽声、打喷嚏声、擤鼻涕声、鼻音重重的说话声
让人不自主想屏住呼吸
某人说,感冒了上班对别人是一种不负责任
是的,感冒的躯体拖着天天加班的疲惫,谁都想休息
可谁又真能够提出请假,原因仅仅是因为感冒呢
且,负重前行吧

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美食

酱爆辣椒

拌面

天热,简直带来窒息感
渴望预报的暴雨能带来一丝清凉
事实证明,我想多了
貌似它只是为我们带来了更多的蒸汽
想做的事没时间空调突然不制冷等等又增添了焦虑
定定心,先进厨房鼓捣一碗好吃的面再说吧
尽管,这天儿,进厨房也是需要勇气的呀
好在,静下心来专注于灶台
总有一分安心感
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(2019-07-24 19:09)
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美食

罗密亚曲奇

分类: 猪小姨的饼干
实实在在的酷暑季
也没挡住对曲奇的喜爱
看它如一朵花儿一样安静的于盘中绽放
不觉欣喜
也许,心内的热爱是清净的发源
湿热嘈杂混乱争抢尔虞我诈是非难辨中
更需要对一朵花儿之美好的感知吧


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美食

葱油拌面

分类: 猪小姨在烧饭
躲不开的高温天
宜配简单快手又不失美味的一餐
一匙葱油一碗面
丰富的味道里
是清清爽爽的熨帖
嗯......
如果再上杯冰啤,就是锦上添花啦


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(2019-07-13 19:43)
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美食

家常手抓饼

分类: 猪小姨的面食
酷暑季的家常手抓饼
没放那么多的油
清爽一点点
感觉上也更家常一点点
打松散了丝丝片片丢进嘴巴
一不留神又吃多嘞


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美食

麻酱烧饼

分类: 猪小姨的面食
做些麻酱小烧饼
个头小小
兼具主食与点心的模样与内涵
还不算满意
离当年大学食堂里似乎是唯一至今念念不忘的吃食--麻酱烧饼的口感
差了不是一星半点
还会继续试
不过,这个小烧饼也是外香酥内软嫩的
就记下来啦
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美食

凉粉

漏鱼儿

分类: 猪小姨在烧饭
凉粉漏鱼儿
滑溜溜凉爽爽
酸酸辣辣
酷暑季的餐桌之爱
加之简单快手
那就再闪烁出一颗受欢迎的小星星吧



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