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(2007-02-15 21:07)
标签:

饮食

苦瓜

萝卜丝饼

分类: Simply me

原料:鸡蛋2个,苦瓜500克,精盐3克,胡椒粉适量,酱油5克,淀粉50克,烹调油50克。
制作:1.苦瓜洗净,从中间劈开去籽、去瓤,顶刀切片,用开水焯透过凉,挤干水分待用。2.鸡蛋打入碗内,放盐、胡椒粉、淀粉、苦瓜,用筷子调匀。3.锅置火上烧热,放入适量烹调油,油温烧至100度左右,下入调好的鸡蛋苦瓜,用勺把其摊开,不停地将锅晃动(不至粘锅),煎成微黄色,用铲子将鸡蛋饼翻个,再煎成金黄色,用铲子搭出,用刀切成角,整齐码入碟内即成。

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(2007-01-21 01:06)
标签:

美食

蛋羹

蛋液

蛋壳

开水

分类: Simply me

做法:
1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2.现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。
3.水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难,口感也水水的。那么,偶一般是一颗蛋,量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水,装两次,就是两蛋壳水了,简单的说,水是蛋液的两杯。呵呵。
4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。
5.好了,蛋液全部准备完了,现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜,全*这蒸的技巧了。 烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
6.大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦

蒸鸡蛋四忌
蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,味美好吃,营养受损少,老少皆宜

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(2007-01-15 12:04)

印度咖喱鸡饭:Chicken curry:
首先是要把鸡肉用盐,自然粉(一点点就可以了),中国香菜粉,黄姜粉,甜红椒粉,辣椒粉,咖喱粉,香叶(家里作的话一片就行了)拌匀,腌制一下,建议可以放一点百里香!(个人意见)!然后用锅把鸡肉扒上颜色!放在一边。接下来炒洋葱(切丝或者切碎都行)炒上颜色,然后放入姜蓉蒜碎和一点鲜的或者干的辣椒炒香然后加入自然粉,中国香菜粉,咖喱粉炒一下,然后加入椰奶煮开!(在炒完姜蓉蒜碎以后可以炒些咖喱酱进去,要炒出红油为止!也可以用椰奶把咖喱酱泡开直接对进去)
最后把之前煎好的鸡肉放进去搅拌均匀就可以了(如果汁太少的话可以少加一点水),因为鸡肉比较好熟,所以鸡肉放进去煮开5分钟也就可以了!然后用鸡粉盐调口就行了
注:1。香料不要放很多,家里做放一点就可以了,不然会发苦!
2。咖喱粉要比其他香料多一点点,因为毕竟是咖喱的嘛!
3。吃的时候可以放一些用咖喱鸡水煮熟的土豆进去,味道会很不错!
4。出锅的时候可以点一点点香油,放一点鲜的中国香菜碎进去!

咖喱饭的做法
材料:咖喱 牛肉 洋葱 土豆 胡萝卜 至于量的问题要看个人喜好了,你喜欢的就可以多买些,

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(2006-12-23 10:03)
分类: Simply me

其实,我是个很臭美的人,喜欢一些有牌子的衣服,却买不起。盼望着有一天100万能砸在我的头上,却连一张2块钱的彩票都不舍得投资,我觉得我没有那么好的运气,我相信脚踏实地的干活赚钱,不想生活在虚幻的世界里。不过有时我也很羡慕那些既有钱,又年轻,又有事业的人;也会驻足瞻望那些在大街上走来走去,穿着一身奢华品牌服饰的男女。我想我这辈子可能不行了,也许等我有了钱,儿子都快结婚了,还是省省留给后代吧!

坐在公交车的一角,透过玻璃窗向外望去,只见一辆兰色的宝马车被拥挤的街道滞留在路当间,车牌号是“津A88888,相当抢眼,很清楚的可以看见车里坐着一个20岁出头的年轻人。不论他是司机还是车的主人,感觉能驾驶这样的车,也不是一般的人物!商业街不是很干净,但是还是堆满各色各样的人,每走几步就能遇见一个丐帮弟子!没有目的的在街上行走,也没有什么目的。肚子饿了,先在吉野家吃了个小牛肉饭,然后又来到一家牛肉面面馆,吃了一碗牛肉面。没有了欲望,吃就成了我唯一感兴趣的事儿。

空手而归,回到寝室,看着镜子里的自己,比在大学的时候真是走样很多。性感的腹肌,已经被可怕的肥肉覆盖,没有了棱角。早前的裤子如今都该

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分类: Simply me

不说太多了,发个图吧!好好写博客,明天上网易首页!

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看同事在淘宝买东西挺好玩的,自己就试着卖点东西。可是第一次就遇见这样的情况,郁闷!!下边是我和那个人的聊天。我卖的是QQ号,oaktrade是我,那个是买家。

有氧运动员(19:21:03): 9137828
有氧运动员(19:21:06): 迈出去了么
有氧运动员(19:21:19): 无保的?而且没有手机邦定么?
有氧运动员(19:22:07): ???
有氧运动员(19:27:54): 说话阿
有氧运动员(19:27:56): 人呢
有氧运动员(19:28:03): ?
有氧运动员(19:28:29): ???
oaktrade(19:31:23): 我刚才没看见
oaktrade(19:31:27): 不好意思啊
oaktrade(19:31:34): 还没卖出去呢
有氧运动员(19:31:50): 是终身免费的么?
oaktrade(19:31:56): 恩
oaktrade(19:32:11): 无保,非会
有氧运动员(19:32:20): 有手机绑定么
oaktrade(19:32:23): 没有
有氧运动员(19:32:29): 那不错啊
oaktrade(19:32:35): 呵呵
有氧运动员(19:32:37): 多少价?
oaktrade(19:32:45): 13.8
有氧运动员(19:33:22

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分类: Simply me

前些日子,朋友通过他们老总的关系把我的简历推荐到广州的一家公司,虽然不一定成,但是面试机会总是有的。今天,广州的公司打来电话,问我想工作的地方是哪里,我居然随口就说了沈阳或者天津,她说可以把我的简历转到北方大区,北方她做不了主!!狂汗!

一会儿,同学就知道这件事了,说我怎么可以这样说,估计让他的老总为难了吧!感觉自己的头脑还是简单啊!是不是自己做事差劲啊!狂晕!!!可恶!

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(2006-11-14 18:22)
分类: Simply me

大学快毕业的时候,有的人忙着找工作,有的人为了考研究生。我有段时间也想考研究生,还复习了几天,感觉学不进去,心理也没底气。记得最深的就是经常为了自习室的座位发愁,自习室里经常有人因为座位发生争执!

11月的时候,学校的招聘会快开始了。看着同学们做西服,买领带什么的。自己也按奈不住,就随大流,也加入了风风火火的找工作大军中。招聘会的时候沈阳很冷,公司的人员大部分住在三个宾馆,陆军总医院招待所、展览馆招待所、喜欢炫耀点的公司住在万豪和喜来登。

这5天几乎就在这几个地方来回跑,第一次进5星级酒店,感觉很气派,第一家面试的是国际贸易,老板在屋里来回走,像唠家常一样,他问什么我就说什么,很老实!没到半个小时,就出来了。几天后通知我说,老板对你没有充分的了解,说我没有讲太多的话的原因吧!

第二家是珠海的一家企业,我把简历给了他已经好长时间了,可是没有讯息,到了招聘会的前一天,感觉自己的简历不够了,就想反正这家企业也没有意思要我,我管他要简历去,进了门,说了我的来意后,他的态度反而转变了。第二天,说让我去签合同。

马上要签合同的时候,第三家公司(

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(2006-11-07 00:41)
分类: Simply me

晚上10点左右,Jack.Lee的母亲给他答电话,我在旁边听他们打电话的时候,感觉自己有种莫名的伤感,可能是想家了吧!电话的那头Lee的母亲埋怨他不经常往家里打电话,说她为了每月能赚700块钱,出去做家政累的肾炎犯了……

我听他们说话的时候,自己的心理也是很不好受,就像前几天JMXing给我打电话一样,神经质的我总爱把自己当成当事人,总替别人体会那种难受的滋味。什么都喜欢往自己身上想,有种非常想家的感觉,这种感觉也描述不出来,可能是淡淡的伤感,淡淡的乡愁。酸酸的东西始终在眼睛,鼻子,上脑袋和心脏处弥漫着。这一点点的微微颤动使我忘记了周围的寒冷,肩膀紧绷绷的。

想想上次打电话到现在也已经有两个礼拜了,不过现在父母都已经睡下了,为了不打扰他们还是明天再打吧!每次晚上打电话,母亲都乱猜,怕我出什么事!所以我尽量白天往家里打电话。但是白天,忙碌的工作,却忘记了那隐隐约约的酸楚,只有到了晚上,夜深的时候,心理才弥漫那一层薄雾。

我不求神什么东西,只要保佑我的父母身体健康,多活几年,就可以了!我很难想象失去父母的滋味,如果真的可以,我愿意减掉自己的生命。都说人活着不只是四围空间,还有我们

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(2006-10-29 15:40)
分类: Simply me

昨天去JMXing那里玩,晚上的时候找了个单人床,睡下了。迷迷糊糊的就做了个梦,感觉很滑稽。以前天天不是做恐怖的噩梦,就是做色情梦,今天做这个梦很有趣,于是就把它写下来。

梦里说我是卡卡西(火影忍者里的人物)的徒弟,卡卡西的师傅是一个长得跟海大富(鹿鼎记里的人物)一样的老头,师爷还有个老婆。我和师傅由于活不下去就找老头借钱,这个老头还挺讲义气。他告诉我们怎么取钱!我和卡卡西来到一个荒郊野岭的山上,路边有个下水道,傍边有个机关,按下去后,下水井盖开了,放眼看去,井深不见底。在井的中间有两个银行信用卡,我们只拿到了一张,另一张掉到里面去了。

梦里说2006年大家由于过度的浪费粮食,致使粮食需求量过大,粮价上涨带动其他物价上涨,引起中国的经济膨胀。我和师傅卡卡西,都和穷,才找师爷借钱。呵呵,真滑稽。不过大家吃饭的时候不要过度浪费哦,对于能源和粮食等,大家要节约些。

卡卡西的师傅,就是我的师爷是个很有钱的人。路上,师爷对师奶说:“老婆你辛苦一大半辈子了,也没给你弄个单独的房间,害你住厨房,真对不起你啊”。师奶说:“我住厨房也很舒服,每天上班回家做完饭就睡觉很方便。”

 

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