气温已经38度了,真的是非常非常的热,炙热的空气、温度很高的地面让人像是在烤箱中。看天气预报的时候看到说中午的时候尽量不要外出,吼吼。太难了点吧对于上班的人来说。
这么热的天能吃什么呀,胃口没有,做饭太热,来点油醋汁大拌菜还不错,清爽可口,非常合适。
油醋汁:调和油、盐、白醋、糖
材料:紫甘蓝、樱桃西红柿、香菜、洋葱
做法:1.调油醋汁,把适量的调和油、盐、白醋、糖混合在一起,调和油可以先加热放些花椒、辣椒然后再把他们捞出来也不错。调好后备用。
2.紫甘蓝切丝,樱桃西红柿切片,洋葱切圈,香菜切段。
3.吃的时候浇上油醋汁即可。
小贴士:如果把紫甘蓝、樱桃西红柿、香菜在冰箱冷藏室里放置一段时间,菜的口感会非