天气刚一有点凉快的迹象，坚果就开始嚷嚷着要吃肉了。下班路上，非要让我去超市，给他买排骨做着吃。这家伙，食欲真不是盖得，苦夏没几天，就这么过去了？ 

   啥东西既能解馋又健康不胖呢？一下子就想到了猪蹄。猪蹄又叫猪脚、猪手，在我们北方是很受欢迎的食材。猪蹄含有大量的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，延缓肌肤衰老。同时猪蹄具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能，对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效，所以，传统医学认为，猪蹄是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

   据说，关于猪蹄，还有一段很有意思

     这几天培训，下午回家有点晚，本来承想着也来个“现成饭”待遇，看看坚果扎着围裙忙碌的样子。可谁知，我几点回去，坚果竟然巴巴地就等到几点，我的天，这个家伙算是赖上我了。

    天气热，大家都吃不多，晚饭倒也好对付，冰箱里还剩下三张现成的单饼，加上一个西红柿、俩鸡蛋、几个

   前几天感冒，一个朋友发来短信，让多吃一些蘑菇。蘑菇的确是好东西，蛋白质含量高，脂肪含量却很低，可以降低胆固醇，有减肥的功效，最重要的是含有一种一般蔬菜缺乏的麦角固醇，可以转化为维生素D，能促进人体对钙的吸收，并可增强人体体液免疫功能，达到抵抗疾病的效果。

   所以，这流感盛行的当下，我们一起来，多多吃蘑菇吧！

【辣味香菇丁】

   的确比肉菜好吃，但是称为“私房

    闲着没事，和坚果出去溜达，路过一个冷饮摊，很想买支今年盛传的“绿舌头”尝尝，可走上前去，冷不丁被那小伙子一问，“姐，看看需要点什么？”一时间，我竟然有点长不开口的感觉。想想自己一把年龄，举着一个长长的“绿舌头”在那里招摇过市，我的天，像啥样子？于是，赶紧打个幌子，匆匆买了张报纸作罢。

    一旁的坚果，看在眼里，一脸的坏笑：“晚报不是在单位都看了吗？怎么还买啊？”

   “我就喜欢看两遍，不行吗？”哼，这个家伙，故意打趣我。

   “绿舌头”算是吃不成了，还是回家自己做冰激凌吧。

    【豆

    连续好几天高温了，突如其来的40度，让人一下子有点坐立不安的感觉，浑身燥热。天气热，人就没有食欲，就连我们家那位一直标榜自己能吃的坚果，到了吃饭的当，也只是拿筷子象征性地夹几下。哎，苦夏来了。

    中医说，预防苦夏，应该以醒脾开胃为重点，可以选择一些清淡而富有营养的食物，如新鲜蔬菜、瓜果、海藻、食用菌等；适当增加一些凉拌菜，用蒜泥、姜末、食醋等调味，这样做既能增强食欲，又能预防肠道传染病；还可以多喝绿豆汤、酸梅汤、菊花茶等，以清热解暑、益气养阴。
    突然想起了单位食堂金师傅做的拿手凉粉，周末，在家尝试了一次，哈哈，没想到出奇地成功，清清凉凉的一道菜，应付苦夏，正合时宜。 

   在济南，吃简餐的地方很多，但是像“一茶一坐”这样，坏境优雅、清静的，并不多见。某日，和丽、鹏两个老友相约来到这里，一人一杯冰桔茶，一个套餐， 聊聊往事，时间悄悄滑逝。

【一茶一座的环境】

    一不小心，感冒了，恰恰发生在这么一个不合适宜的时候。赶紧测量体温，等着的功夫，鼻子囔囔地对坚果说：如果是甲型H1N1流感，怎么办？

    坚果呵呵一笑：如果真是，倒好了，你这下可出名了，全省第六例，明天就上报纸头条。这个家伙，这个时侯，还说风凉话，真是没办法。

    36.5，还好还好，心里踏实了很多。

【家常丝瓜海参】

     海参具有很好的抵抗力，对付身体虚弱、感冒有很好的疗效， 但是除了在饭店常吃的鲍汁海参，在家里做海参似乎是个很难的事情，那天突发奇想，把海参和丝瓜做在了一起，没想到味道特别的好。

主料：海参、丝瓜、火腿

    最近，坚果出发，婆婆一直住在我家。MSN上，遇到一个大学同学，偶然间说到婆媳关系，没说两句，她便冒出：“她就是一个神经病”，我愕然，于是，赶紧转移话题，婆媳关系就此匆匆收场。

  结婚五年，我和婆婆相处得一直很愉快。婆婆是一个典型的农村家庭妇女，朴实、能吃苦、任劳任怨。据说，早年间，她上过一段时间的护校，可终因恢复高考后，公公考上大学，为了照顾家庭，于是，她选择了放弃。至此，我婆婆在没有工作这件事情上，都留有无限的遗憾。婆婆喜欢听我讲每天单位上发生的那些琐事，每每遇到不开心，我一料话：真

    三十岁，真是一个尴尬的年龄，不大不小，卡在中间。虽然一直宽慰自己，我年轻、年轻、年轻，可是偶尔被别人像对待初入职场的小姑娘般呼来喝去，突然有点挂不住面子的感觉。

   人的情绪是不是有周期？坏的一股脑地喷涌而来，让人有点蒙头的意思。说实话，我很讨厌这个时候的自己，满口的抱怨，无所适从。于是，我又失眠了。一直在听《卡农》，音乐的舒缓好像能

    人真是奇怪，以前留长头发的时候，我总是羡慕那些短头发的姑娘，干净、利索，可自己真剪了短发，左看右看，偏偏又留恋起那些梳长发的日子，头发柔柔顺顺地搭在肩上，一个小卡子，不经意，跳动在发间。多好。