土豆泥的做法
·配 料: 土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎
·操 作: 土豆泥胚子的做法：

（1）土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。

（2）煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。

（3）搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以

鸡汁土豆泥
（1）热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
（2）盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
（3）油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。

肉酱土豆泥
（1）一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
（2）这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。
（3）小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
（4）翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。


香葱土豆泥
（1）热油（清油就可以），下土豆泥、盐、鸡精翻匀。
（2）盖上锅盖闷2

中国盛产小人，鲜见君子。孔子早就说了，君子喻于义，小人喻于利。能驱动小人的，只有利益；理想主义、牺牲精神都是天方夜谭。小人重利，必然趋炎附势，趋炎附势，必然媚上傲下。小人重利，必然要拉帮结伙，打击异己。“只有永远的利益，没有永远的朋友”，是小人的座右铭，所以小人必薄情寡义。君子重义，义重者必情深，大情者必大义。中国为何是小人之邦？盖由中国社会性质决定。中国大众，历来遭受苛酷盘剥，辛劳贫苦至极，不逐利无法生存，以至互相踩踏，手段无不用其极，故功利主义，才是中国人文化道德价值的核心。利益驱动之下，谈何情义？所以从个人到社会，无情无义是主流，真情真义，实在是奢侈品。此种情形之下，哪怕是虚情假义，也算聊胜于无吧？

     上网闲逛,发现余秋雨近日又遭水淹,口水。有一位叫张一一的大概嫌口水化学性质太温和，在文中声称要动用另一种液态物质——尿，说打算泼余秋雨一脸的尿，把道貌岸然的余大师打回成“余大湿”。

     骂人是很爽的,尤其是骂余秋雨这样一个有争议的文人。但余秋雨这次只是在两岸经贸文化论坛做了个报告,报告谈到中国文化传承问题，提了一个君子人格应该成为更多中国人的人生原则和公约的观点。“君子斗不过小人”这个标题不知是谁加的，在原文中没有出现。这篇文章我读了几遍，没找出他该挨骂的地方。

    以前看过一些余秋雨的文章，其中许多我觉得甚是无趣，他去年的那篇著名的含泪大作也觉得很恶心，但批评要对事不对人，不分青红皂白地骂人就不叫骂人了，成了骂街了,骂街就无趣了。有人说，余秋雨就一伪君子，他也配谈君子人格？余秋雨是不是伪君子，对于解读这篇文章不重要，只要有自己的独立思考，不因人废言，也可以发现其中

    看到一则消息，白酒消费税从今天开始启动。虽然消息称市场白酒价格平稳，但白酒价格的上浮应该是定势。我从不喜欢喝白酒，不管是什么牌子的，所以对白酒涨价本来是不关心的，但有一种直觉，白酒只不过是个开始。

     这种直觉也不是空穴来风，最近广州市为抑制拥堵，出炉《广州市城市交通改善实施方案》，拟开征“交通拥堵费”。交通拥堵费也不过是个开始。2008年11月18日在广州举行的中国森林城市论坛上，中科院一个叫蒋有绪的院士呼吁政府应对国人征收生态税。不仅排放二氧化碳的企业征收生态税，对于一般的市民，每个月须购买20块钱的生态基金。

     这不由让人想到一副对联：“自古未闻粪有税，而今只有屁无捐”。这幅对联是讽刺北洋政府开征的两个天下无双的税种，一个是“公厕捐”，一种叫做“粪捐”，这些钱款用来兴建公厕，以使国人改掉随地大小便的恶习。不知当年公厕修得怎样，但国人至今依然喜欢随地大

    在博友任勇先生的博客看到篇有趣的文章，《大同来了个“毛泽东”》。一看,这个“毛泽东”原来是特型演员张瑞奇。古月我知道，张瑞奇头一次听说，百度了一下，是我孤陋寡闻，人家挺有名气的。但我怎么看都不像老毛，搜来些真毛泽东一比较,真真假假，越看越有趣。假的不真，真的不假，真假毛泽东的区别在哪里？且听分解：

    宰予昼寝。子曰：“朽木不可雕也，粪土之墙不可圬也！于予与何诛？”子曰：“始吾于人也，听其言而信其行；今吾于人也，听其言而观其行。于予与改是。”

    记得上高中时,经常在数学课上打瞌睡,有一次竟伏案昏昏睡去,垂涎三尺，被老师点名批评，引起哄堂大笑，好不尴尬，至今印象还很深。但老师只是点名提醒而已，并没有严厉责备。《论语》读到宰予昼寝这一段，我就颇为不解：宰予只不过在白天睡个觉，虽然不是勤励不息，但并非有违大伦，为何就被孔子骂得如此不堪？

    查了不少资料，发现其实许多人对此都感到疑惑不解，因此这一处的解释五花八门。到底正解何在？向一位博学的同学请教，果然拨云见日，很受启发。   

    其实，昼寝也许只是被批评的导火线罢了。我们分析一下

 不久前在当当购了本杨绛女士的《走到人生边上》，动机本是出于对书中关于神鬼之论的好奇，但读罢还是半信半疑，不甚了了。不过，倒是觉得在其它内容方面还是有些收获的。比如在《〈论语〉趣》一文中，杨绛提到，钱钟书和她都认为，孔子最喜欢的弟子是子路而不是颜回，最不喜欢的是不懂装懂、大胆胡说的宰予。我对于这个说法，心中甚为疑惑，找出《论语》又读了一遍，又查了一些资料考证，我的结论是孔子不喜欢宰予是真的（下回分解），但孔子最喜欢的学生还是应首推颜回，其次大概才是子路和子贡等。

 在我以前的印象中，颜回可以用以下几个关键词描述：短命、寡言、无趣，只会苦修什么劳什子道德，弄得29岁就白了头，总之是让人觉得挺窝囊挺郁闷的那种人，不像人家子贡，贼聪明能干，特别会说话，让人佩服；也不像子路，虽说讲话做事轻率鲁莽，有些神经大条，但率直豪爽，敢作敢为，也算不失爷们本色。不过，现在我试图探讨的不是我最喜欢谁，而是是孔子最喜欢谁。所以下面还是从孔子的

    近日偶有闲暇，信手又翻起了《论语》。古人说，“少年读书如隙中窥月,中年读书如庭中望月,老年读书如台上玩月,皆因阅历之浅深所得之浅深耳。”心中竟有些与先前不同的感受或疑惑，不如就记录在这里吧。

信不信由你

    “信”可以指信任别人，也可指自己讲信用从而被别人信任。

    俗话说，“害人之心不可有，防人之心不可无” ，就是告诫不可轻易相信别人，不可全部相信别人。但没有害人之心的人，往往缺少斗争经验，防人之心也常无。那些很会算计的人，让他相信别人，大概比登天还难。“以小人之心，度君子之腹”就是这类人。李商隐“不知腐鼠成滋味，猜意鹓雏竟未休”说的也是类似情况。

    但是，在很多情况下，不轻信别人是必要的。

渔夫望着这个刚从海里打捞出的瓶子。

里面会有什么？他打开瓶盖。

瓶子里冒出一股寒气，冷得像西伯利亚的朔风，使人骨头发寒，冷得像美丽怨妇的一声叹息，使人心神凄凉。接着便是袅袅的青烟。

渔夫等了两个时辰，日影渐渐西斜，夕阳把海面的云霞染得像血。

瓶口的青烟依然不绝如缕。

渔夫没有想过为什么自己一直要等。他就像爱斯特拉冈和弗拉基米尔等着他们的戈多一样。

他忘了回家吃饭。他坐在那里，被潮湿温暖的海风吹着，头上是几颗亘古的星辰。

七色缤纷,最奇妙最令我心仪的颜色就是紫色了。

紫色是红、蓝混合色，红色温暖，蓝色冷静，紫色在冷暖之间游离不定，向左还是向右？紫色总是充满矛盾，连自己也无法捉摸。紫色常为神秘、宗教代言，人如果有灵魂，它的颜色应该是紫色的，所以紫色想不明白知己为何要称红颜、蓝颜？知己是心有灵犀一点通，是在一起什么也可以说，却什么也不必说的人，知己的颜色，当然是紫色。

紫色浪漫而又忧伤。紫色的忧伤是浪漫的忧伤，紫色的浪漫是忧伤的浪漫。戴望舒的《雨巷》中那个撑着油纸伞的姑娘，结着丁香一样的愁怨，在寂寥的雨巷中哀怨又彷徨......丁香花开的时候，那弥散在空中淡紫色的暗香，不正如心中隐隐的忧郁和挥散不去的凄迷？丁香的紫是中国人的浪漫，丛丛簇簇，心有千千结。薰衣草的紫是法国人的浪漫，普罗旺斯一望无际紫色的花海尽情诠释着浪漫的自由、奔放和热烈。

紫色遗世而独立，它