置顶:
(2012-05-21 15:44)
谷雨刚过,每年的新茶生产也告一段落。来自全国各地的茶人,在5月10日——13日,相约武汉,相约第五届武汉茶博会。
为迎接各地茶友,让大家增长对于红茶的认识,提高品鉴能力,楚天茶友会精心策划了为期四天的“楚天名流中国经典红茶雅赏会”。
这次活动得到了以下中国几大最具代表性红茶品牌的支持。感谢他们为我们茶会所提
(2012-05-23 18:15)

中级评茶员培训班报名通知
楚天茶道中心定于2012年6月8日—6月12日举办首期中级评茶员培训班。报名进行中···
本期中级评茶员培训班主要针对以下人士:
一、茶企从业人员
国家对茶产业的发展越来越重视,各项茶叶的行业标准也在制定和完善之中。作为一个食品加工行业,国家对茶企从业人员将实
(2012-04-20 18:56)
采花毛尖畅享全国巡回展武汉站活动侧记
主办:
(2012-04-14 21:10)
编辑:Rita
实习编辑:李睛
采访的这天,是武汉饱经数周雨水冲洗的第一个太阳天。我来到武汉市杨园学校,慕名见到了善忆老师,跟想象中很不一样,她的温文尔雅的笑容让我倍感亲切。我们一起来到善忆老师的办公室,她听到我稍微咳嗽,马山给我泡了一杯略带熏味儿的黑茶,说是护胃的。我们一边喝着茶,一边开始打开话匣子。
善忆老师为何取名为善忆老师,原来还有一段故事。江西庐山脚下有一个寺庙,寺庙里有一位住持,这便是善忆老师的师父,“善”字为师父手下弟子的辈分,“忆“则有忆佛念佛的意思。而爱上茶,则是机缘巧台,由于师父的关系,认识了一位广州茶艺师,第一次看到泡功夫茶的全过程后,她深深地被茶吸引住了.
很多人喜欢普洱的隔年陈,愈久弥香。但是问起善忆老师的最爱,还数乌龙茶,因为乌龙茶香气和滋味最丰富,据了解,现在的香气被人发现的就有700多种,而没被人发现的,就更加多了。例如广州的潮州凤凰单枞、台湾洞顶乌龙。半发
(2012-04-12 10:15)
由楚天茶道中心与省质量监督局技能鉴定中心共同举办的湖北省首期评茶员培训班,赢得了相关单位和参训学员的一致认同。为进一步推动湖北省茶业的发展,提升茶行业从业人员的专业素质;让更多的人了解茶艺,掌握正确健康的饮茶方法,享受茶生活中的乐趣。楚天茶道中心决定于4月24日开办高级茶评茶员、高级艺师培训班,现已面向社会各界招生。
(2012-04-10 22:29)
(2012-04-04 20:49)

由楚天茶道中心举办的湖北省首期高级评茶员培训班,于3月22日-27日成功举办。
本期高级评茶员培训班,旨在推动全省专业评茶队伍建设,提升全省茶叶种植和加工制作水平。《湖北日报》于3月26日对本次培训进行了专门报道。
(2012-03-14 18:15)
为加快培养茶叶生产、经营企业高技术才人,促进我省茶叶生产基地的茶叶种植和茶叶加工制作水平提升;为满足广大茶叶的兴趣爱好,提升自身泡茶品茶的水平。现根据国家相关法律、法规的有关规定,湖北省质量监督局国家职业技能鉴定所定于3月下旬举办全省首期茶叶培训班。本期培训班由湖北省质量监督局国家职业技鉴定所主办,楚茶文化发展公司旗下楚天茶道中心承办!
一、培训对象
茶企工作人员;
对茶感兴趣的茶友;
二、培训内容
相关法律及职业资格、茶叶基础知识,茶类初制加工知识、泡茶知识、茶类感官审评知识,茶业标
准和食品标鉴知识、茶业感官审评评语知识、茶叶感官评审设施用具知识及准备技能等。
三、培训时间地点
(一)、时间:3月22日全天报到;3月
(2012-03-14 12:09)
文/本报记者叶可钟璇 苏荷 邓莉 程莹
图/本报记者邹斌
阳春三月,惠风和畅。持续多日的轻寒小雨停下了脚步,随着气温回暖的,还有江城单身男女们寻爱的心。3月10日,一个美好宁静的周末夜晚,寻缘嘉宾们相聚在位于洪山区团结大道的楚天茶道中心,一同赏琴、品茶,领略古典文化中的绵绵情意。
别致的茶壶透出温暖,典雅的茶香沁人心脾,在高山流水的古琴声中,嘉宾们用“纸条”传情达意。这个周末,就让时光倒流,用最古朴的方式,为寻爱男女们沉淀出独一无二的邂逅和缘分。而有个性的约会超个性的嘉宾,使两小时约会现场竟出现三对速配成功的爱侣……
帅海归“以武会友”
周六下午4时许,记者正在与现场活动赞助商讨论晚上的活动细节,突然一个手机号呼入,原来一位女嘉宾已经赶到了。
而当晚最酷的男嘉宾则出现在19时35分。“大家好!对不起我来晚了,周末有点堵。”活动刚刚开始,一名身穿呢子大衣、头戴鸭舌帽的男子出现在了门口。这身“机车装”超酷打扮,顿时引得嘉宾纷纷注目。等
(2012-03-08 17:39)
和静怡真--百年老铁壶雅赏茶会
主办:楚天茶友会 《12580都市消费》
支持:精德堂茶具艺术馆
最近武汉阴冷的天气总是让人觉得心中不快,本该是百花灿烂的日子,却是阴雨连绵。不能外出踏春,就来参加茶会吧。
3月3日,楚天茶道中心,铁壶有约——This time I
cross the vast sea looking for
you(我穿越时间这浩瀚的海寻找你)。这本是电影的一句台词,突然发现和这次百年老铁壶雅赏茶会的主题是那么的契合。
(2012-03-01 18:30)
湖北无缘2011年“中国茶叶十大品牌”的背后
问诊湖北茶,多少弊与病
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2012年第2期《武汉都市圈》深度访谈