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(2014-04-24 07:55)
标签:

禾然

有机

橄榄油

分类: 食材之道

  欣和这个品牌,最初进入北京是它的低端子品牌“葱伴侣”,绿色包装的豆瓣酱、甜面酱,我是最早的老顾客,用来做炸酱不错;后来的中段子品牌“六月鲜”,主要是酱油,买过一些;子品牌“禾然”定位高端有机,相对就比较高级了。

   比如这禾然橄榄油,意大利原装进口,打“禾然”的品牌,品质相对有保证。 商家把成分、储藏注意事项都标注了出来。

 

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(2014-04-20 09:55)

  可能是因为会员的关系,金百万短信通知说,生日送蛋糕,两周之内有效。于是约好时间,期间又经历了改时间、对蛋糕颜色提要求等变故。昨日,太太带着岳父母跟儿子去了金百万劲松店,我在医院里等着他们回来。

  菜单是我推荐的。岳父爱吃烤鸭,金百万专门有一位烤鸭总监,烤鸭质量不错。开始我选的普通烤鸭,得知精品烤鸭现在买一送一套,于是选了性价比更高的精品烤鸭。烤鸭果然好,大部分都是岳父吃的。尤其是鸭皮很饱满,配着跳跳糖,香脆酥甜在口腔里跳舞。

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(2014-04-13 11:00)

  这是昨晚儿子拍的照片,有进步。

 

  肉末炒蒜苗、橄榄菜焖扁豆。都是在超市五点半以后买一送一的蔬菜,质量很好。肉是“黑六”猪肉,橄榄菜正好我买网特价,10元一大罐。

 

  芥菜汤,也是买一送一的。放了自制的鱼丸、百叶包。

 

  冰箱里还有一根胡萝卜,加上眉州东坡的四川香肠、腊肉,用松下IH电饭锅的“煲仔饭”功能,能做出漂亮的锅巴。

 

  很久没买到尾骨了,市场上几乎看不见。昨天偶然看见,做了肉骨茶。凡是荤汤,都可以放入黄豆芽增加鲜味。

 

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(2014-04-12 10:24)

  我喜欢老字号,连带着家里人都喜欢。这是昨天儿子在义利买的。巧克力熔岩蛋糕、快要失传的翻毛玫瑰饼、摩卡咖啡蛋糕、板栗饼、虎皮蛋糕、枣泥饼、大果子面包。

 

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标签:

晚餐

照片

料酒

肉饼

分类: 食材之道

  蚂蚁上树。左边拍虚了,如果能有一点辣椒和肉末,效果更佳。

  肉末葱姜末炒香,下豆瓣炒出红油,烹酒、生抽,放入泡发的粉丝、开水跟白糖,大火烧开,小火入味,最后大火收汁。

 

  麻酱芥末菠菜。角度太高,如果是完整的盘子,效果更好。这个菜制作很简单,菠菜焯水,控干,麻酱、黄芥末酱、生抽、醋、白糖、味精,拌匀即可。

 

  黄鱼鲞鸡蛋蒸肉饼。肉末加葱姜末、料酒、白糖拌匀,黄鱼鲞切块拌入其中,既是咸味的来源,又是天然的味精,蒸熟即可。

 

  红豆薏米汤、香椿皮蛋拌豆腐

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(2014-04-07 17:50)

  临近生日,曾经办过会员卡的几家餐厅先后发来短信,送礼物表示祝贺。这是眉州东坡的礼物,长寿面(当日)、进口干红一瓶(一个月有效)。今天儿子去眉州东坡打包了几个菜。

 

 

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(2014-04-07 17:49)

  临近生日,曾经办过会员卡的几家餐厅先后发来短信,送礼物表示祝贺。这是眉州东坡的礼物,长寿面(当日)、进口干红一瓶(一个月有效)。今天儿子去眉州东坡打包了几个菜。

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〔懒画眉〕

最撩人春色是今年,

少甚么低就高来粉画垣,

原来春心无处不下悬。

是睡荼蘼抓住裙钗线,

 

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〔懒画眉〕

最撩人春色是今年,

 

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标签:

psa

雪铁龙

c6

风头

大出

分类: 欢乐汽车

  这次国家领导人出访欧洲,我注意到各国礼宾接待用车的异同,荷兰是宝马,德国比利时选择了奔驰,到了法国则是雪铁龙C6。

  欧洲汽车工业发达,法德各有擅长。德国既有BBA(奔驰宝马奥迪)这样的豪华品牌,也有大众这样的平民品牌;法国的三大品牌标致、雪铁龙、雷诺则全部是平民品牌,以A级、A0级两厢小车为主,比如标致的308、207,雪铁龙的C4、C3,雷诺的梅甘娜等。以

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