童年的记忆,时不时会跳出来,浮现在你眼前.最难忘的是吃,在那个物质匮乏的年代,能吃饱饭就不错了,想吃其他的,呵呵,就只有自己动手了.
七岁以前,因为父母亲工作繁忙,就把我扔在了乡下的外婆家.其实,外婆外公何尝不忙呢?每天凌晨3点,他们就要起床了,去做他们的业余工作--做豆腐.据说一年下来可以赚一头猪的口粮!别不相信,真的就省了养一头猪的粮食,各位有空不仿细算一下,当时豆腐是用来换的,用黄豆换,一斤黄豆可以换两斤半豆腐!刚好一斤黄豆可以做成两斤半豆腐.他俩赚的,就是豆腐渣!以及我可以时时吃上豆腐.在那个年代,肉类是只有过年家里杀猪了才可以享受的.平时最好的菜,就是豆腐了.就这也不是家家都可以天天吃的,只有家里来了客人或者有请手艺人吃饭,才会换一点豆腐回家.一个有2000人的大村子,20斤豆腐有时要到中午才换完.再加上田里的农活,家务,还有挑豆,褪皮,浸泡等准备第二天做豆腐的工作,老俩口根本没空管我,我呢,刚好落得个空闲,满村乱跑,呼朋唤友,上山下水,不亦乐乎!
最爱做的是放牛,当时生产队规定,春耕过后,队里的牛由各家轮流放牧,大人哪有空去啊,自然是各家的小孩去了.于是,每天早晨,由2头或是3头牛组