http://blog.sina.com.cn/chengdehotel[订阅]
个人资料
访客
读取中...
好友
读取中...
评论
读取中...
分类
    内容读取中…
博文

承德的地方食品渊源流长,清朝政府在承德建立避暑山庄之后,全国各地及宫廷御膳的烹饪技艺相继流入承德,促进了承德饮食文化的繁荣和发展。加之承德盛产山珍野味,从而使承德的地方食品独具特色。

  承德特色风味小吃有:烧卖、油酥饽饽、八宝饭、二仙居碗坨、一百家子白荞面 、糕凉粉、驴打滚、烙糕、煎饼盒子、莜麦面小吃、八沟烧饼、羊汤、鲜花玫瑰饼、南沙饼、果丹皮等,别具地方特色。

莜面窝子 莜麦是承德坝上地区的主要粮食作物,位居坝上三件宝“莜面、山药、大皮袄”之首,故被称为“塞外珍珠”。莜面属于粗粮,颜色微黑,当地的莜面窝子是将莜面擀成皮再卷成卷,上锅蒸熟的,吃的时候蘸上卤,入口粘滑...莜麦在内蒙古、山西等省也有大量种植。莜麦,又称燕麦,它品质好,营养价值高、用途广。据研究发现,莜麦的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等矿物质的含量在同类粮食作物中最高,而且莜麦含糖量低,不仅是糖尿病患者不可缺少的食物,而且还可促进胆固醇的代谢和改变其在人体内的分布,促使它从血管中排出,对人体的衰老、高血压等病都有一定的预防和治疗作用

     从避暑山庄向东望去,可见东山之巅突兀拔起一根上丰下锐的大捧槌。只见它,孤峰云举,擎天拔地,气势雄伟,气贯长虹。它象是上帝的拇指,象是罗汉的磬锤,象是巨人的皂靴。古代称它为“石挺”、“天柱”,康熙皇帝赐名为“磬锤岭”,当地百姓习惯叫它“棒槌山”。该山上部直径15.04米,下部直径10.7米,高38.29米,连同棒槌底下突起的基座通高60米。在寸土没有的大棒槌的腰部还神奇地生长着一株古桑,年年开花结果,年年落下白色的桑椹。 由于它的神秘奇特,人们赋予了它许多美丽动人的传说。承德也有句俗语:摸到棒槌山能活130,我是摸过了~o(∩_∩)o...哈哈。朋友们有机会也去摸摸吧~我还往棒槌山的石缝里塞过不少的硬币呢~现在朋友们再去说不定还能看到石缝里的硬币呢~言归正传说说棒槌山的传说吧~传说的版本太多了~我就说一个好了~ o(∩_∩)o...

      相传,很早以前,承德是一片汪洋大海,老百姓都以捕鱼为生。在渔民中有一个勤劳、善良、勇敢的小伙子,父母双亡孤苦度日。有一天他外出捕鱼,捕到了一条红色金鲤鱼。众人都说如果卖掉,一定

承德魁星楼简介(2008-07-26 10:33)

承德魁星楼
      始建于清代道光8年(公元1828年),原楼立于半壁山之巅,是一座三间硬山布泥瓦殿,由于年久失修而毁。(这么老的图片当然是从网上淘来的~如果有错误的地方请指正哦)o(∩_∩)o...

旧照

      新开发的魁星楼风景区位于承德市区南部半壁山之巅占地5万平方米,周围800米围墙由虎皮墙石,青砖砌成雉堞,顺山崖蜿蜒,似一条巨龙与主楼相掩相映,增强了景观气势主景区由数组仿青建筑组成,占地规模比原址要大出数十倍,又

普宁寺外景

       普宁寺是中国北方最大的佛事活动场所,僧侣云集、香火旺盛,通高27.21米被载入世界吉尼斯大全的金漆木雕千手千眼观世音菩萨,经过整体维修后,更具宗教艺术的魅力,其文物价值和艺术价值堪称世界之最,像高23.511米,腰围15米,全身重108.44吨,这尊大佛有42只手,每只手都拿着一件法器。该木雕大佛比例匀称,纹饰细腻,雕刻精美。该大佛42只臂,去掉本身合掌的两只,还有40只,每只代表二十五“每个有

避暑山庄简介

 

避暑山庄

   从清帝康熙于公元1701年出喜峰口勘查热河上营,1703年(康熙四十二年)开始挖湖造堤,至公元1792年继德堂的完工,前后共历康、雍、乾三世,共90多年的时间。这期间正值康乾盛世,国力强盛。农业有充足发展,人口增多,商业发达,阶级关系有所改善,有充裕的人力财力营建大型园林。而中国的园林艺术由春秋战国的萌芽期,经两晋南北朝的形成期,唐宋的发展期,到明清时代,园林艺术达到鼎盛期。特别是经过唐宋时期在园林艺术中融进诗
承德电子地图画箭头那就是承德宾馆了


注:承德的出租车基本就是上车5~10元,因为承德地方不大~15基本就能去任何地方了,打表的少。。现在单双号虽然取消了。但是很多出租车起价还是维持在10块左右。承德的所有市内公交车票价都是1元(无人售票)。

从火车站去承德宾馆:座7路公交车在金伯利钻石站(承德宾馆门口)下车,(行车时间8分钟)。
                                打出租车5~10元即到。(行车时间5分钟)。

从承德

从古至今看承德(2008-06-30 15:26)

    承德旧称“热河”,位于河北省东北部,是首批24个国家历史文化名城之一、中国十大风景名胜、旅游胜地四十佳、国家重点风景名胜区,是国家甲类开放城市。

    1994年位于承德市的避暑山庄及其周围寺庙被联合国教科文组织批准为世界文化遗产,从而使承德步入了世界文化名城的行列。承德历史悠久。早在原始社会末期的新石器时代,我们的祖先即劳动、生息在这块美丽的土地上,在这里曾发现的石斧、网坠、陶鬲等丰富的历史文物,就是他们在这里劳动生活的遗迹。殷周时期,这里是山戌、东胡少数民族活动的区域,是燕侯的势力范围。承德市东约150公里处的凌源县海岛营子村,出土过多件西周铜器。战国时代,承德一带隶属于燕国设置的渔阳右北闰、辽西三郡。《史记。.匈奴传》记载,燕国曾在这一带修筑长城,理在长城遗址,仍依稀可见。特别是著名的兴隆农具铁范发现,说明当时这一带的农业生产已相当发达的。秦汉以后,历代的中央政权都曾在此设置过行政管理机构。在漫长的封建社会历史中,这里的汉、匈奴、乌桓、鲜卑、库莫奚、契丹、突厥蒙古等各民族的经济