(2018-09-30 09:54)
食谱由光光分享，可做店内饼干盘一盘份。
食材：黄油100g、糖45g、鸡蛋85g、低筋面粉165g、泡打粉1g、芝士粉15g、海苔碎适量。
步骤：
1.黄油室温软化，加入细砂糖搅打到颜色发白，呈绒毛状。
(2018-09-27 20:25)
铁线6连食谱分享，荔枝味的只需将食谱中的牛奶替换成荔枝果汁，150°30分钟再130°30，关火焖30分钟。
(2018-09-27 20:23)
(2018-09-10 18:48)
食谱由光光分享，适用于店内单只杯子蛋糕模5个份。
早秋的好味小蛋糕，香甜的薯泥搭配浓郁的奶油奶酪搭配表面加入椰蓉烤到金黄，整体口感松软柔和，伴菜或配咖啡都很不错。
食材：
蛋糕体：无盐黄油90g、细砂糖85g、酸奶15g、鸡蛋90g、牛奶90ml、低筋面粉200g、泡打粉2g、盐1小撮
奶油奶酪糖霜材料：奶油奶酪80g、糖粉16g
薯泥材料：红薯180g、红糖20g、黄油7g、淡奶油32g
步骤：
1.先制作红薯泥，红薯去皮切片后用蒸或者微波加热至熟透后碾压成薯泥，不用太碎保持一些红薯颗粒口感更好，趁热加入黄油和红糖。
(2018-09-02 19:38)
食谱适用于店内活底可替换戚风模圆模一个份，制作来自王光光。
http://s3/mw690/003ucLoQzy7njIAqntwb2&690
流心蛋糕是非常红的网红蛋糕啦，之前一直没有制作的兴趣，这几天得到了一罐好红糖，突然想做红糖戚风，红糖不用全部打碎留一些小坨坨在蛋糕里烤完会在蛋糕胚里融化，特别香甜~
冰箱里还有剩的珍珠，干脆就做成红糖珍珠的流心蛋糕啦~ 这个组合还蛮合拍的，吃完两块一点也不腻哒~
食材：
蛋糕体：鸡蛋2个、红糖A10g、低筋面粉45g、牛奶38g、玉米油17g、红糖B28g
表面：奶油奶酪50g、淡奶油135g、细砂糖10g、黑糖液2g（没有可不加）
步骤：
(2018-08-28 18:40)
食谱由光光分享，适合店内18cm塔模一个份。
http://s7/mw690/003ucLoQzy7nbDFfd2K56&690
拥有了甜蜜又多汁的阳光玫瑰葡萄，当然要制作一个葡萄塔才不算辜负了它~ 浓郁的奶味搭配清甜的葡萄真的是超级好吃的~
食材：
塔皮：无盐黄油75g、细砂糖38g、全蛋液25g、低筋面粉112g、杏仁粉15g、盐少许
塔馅：纯牛奶115g、蛋黄1个、细砂糖A32g、玉米淀粉10g、阳光玫瑰葡萄一串、淡奶油110g、细砂糖B10g
步骤：
1.先制作塔馅，蛋黄和细砂糖放入搅拌盆中充分搅拌均匀。
(2018-08-20 21:02)
(2018-08-19 20:49)
适用于店内17cm加高戚风模具，食谱由羽萱的妈妈分享。
(2018-08-06 19:52)
食谱由光光分享，适用于店内洞洞硅胶垫。
食材：
杏仁香脆泡芙皮：无盐黄油30g、水50g、盐1g、低筋面粉18g、高筋面粉17g、全蛋液75~85g、杏仁碎适量
焦糖酱材料：淡奶油45g、砂糖40g、水15g。
焦糖奶油酱泡芙馅：牛奶250g、香草荚3厘米、蛋黄2g、砂糖60g、低筋面粉16g、焦糖酱55g、淡奶油150g、砂糖A12g、防潮糖粉适量。
步骤：
1.制作焦糖酱，淡奶油加热到60°备用。小锅中放入砂糖和水，开中火加热至呈现淡茶
(2018-08-04 18:25)
分享来自是烦，适用于店内小圆圈形状烤盘。
以全蛋打发的方式来制作，材料简单，省略其他液体，使成品更显酥松。天气实在太热，夹心很容易化，做完放冰箱冷藏，夹心会变得冰凉细滑，不过小饼会稍许回潮变软；如果嫌麻烦，又喜欢酥松口感的，夹心可省略。
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