豆腐具有益气、补虚等多方面的功能，是一种食药兼备之品。豆腐含钙量高，又是植物性食品中含蛋白质比较高的，还含有对人体有益的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力，并且有解毒作用。豆腐的不足之处是它所含的大豆蛋白缺少一种人体必需氨基酸——蛋氨酸，若搭配蛋类、肉类等蛋氨酸含量较高的食物混合食用，则使大豆蛋白中所缺的蛋氨酸得到补充，使整个氨基酸的配比趋于平衡。这里介绍几种简单的豆腐烹调方法：
    鲫鱼豆腐  取鲫鱼1条，豆腐150克，萝卜丝20克，各种调料适量。先将鱼去鳞、鳃及内脏洗净，在油锅中煎至微黄捞出。锅中留少量油烧热，倒人葱、姜、料酒，加入胡椒粉、清汤、精盐，将鱼放人，并加入萝卜丝、豆腐块，慢火炖至汤色白黏稠时，加香菜末、味精即可。具有益气养血、和中补虚、养颜润肤的功效。
    香菇豆腐  取泡发好的香菇50克，嫩豆腐200克，芹菜叶50克，精盐、味精、葱花、鲜汤、植物油各适量。先将香菇洗净切丝，豆腐切块，芹菜叶

哪个女孩不想自己能青春永驻啊，提起衰老，那一个叫心颤。谁都想让自己越活越年轻，哪么就警惕下面的八大罪魁祸首们！它们偷偷的使我们提前衰老。

松花蛋
	制作桦花蛋的原料中含有一定量的铅，经常食用会引起铅中毒。

干性、中性、油性、混合性，任何肤质也都会有不同程度的缺水问题。秋冬季，通常皮肤缺水现象开始浮出水面，此时，是皮肤缺水问题的最佳诊断和改善时机，呵护好缺水肌肤，不仅能有效为皮肤安全过冬做好准备，也是预防皮肤老化的首要工作。

 

一号令：肌肤轻度饥渴

小吊梨汤是老北京一道秋冬季的热饮，当时的北京城盛行这种饮品，堪与豆汁齐名！京城的大街小巷，饭馆酒肆，都有它的身影！因为无论坐商或是走商均以铜制提吊做为称量梨汤的器物，一吊为一壶，半吊为半壶,这就是小吊梨汤“吊”字的由来。

    京戏是老北京的传统戏曲，当时老北京各大戏院名角儿云集(等等，博主跑题儿了，不是说梨汤吗？怎么开始弘扬国粹了？呵呵。各位看官，少安毋躁，且听我慢慢道来）

    锣鼓家伙齐鸣，好角儿登场，观众们难免要为自己喜爱的角儿叫几声好儿，一场下来，喊得口干舌躁，喉咙沙哑，出门喝上一碗小吊梨汤，呵呵，粘稠滑腻，清嗓润肺，心里啊，就别提有多舒服了！！！

    如今物是人非。北京城再也没有沿街叫卖梨汤的了，小吊梨汤几乎已成绝唱！而“小吊梨汤”这个名字也成了北京一家私家菜馆的招牌。

 

原料：木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。

 

　　做法：

　　1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。

　　2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。

　　3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

　　4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以淡化斑点、丰胸美白喔！

　人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但有何妙方去除呢？在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种有实效的食疗方法。

 

　　西红柿汁

　　每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素 C，被誉为“维生素 C的仓库”。

　　维生素 C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。

　　柠檬冰糖汁

　　将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素 C，100克柠檬汁中含维生

每年都有许多人因为食品问题染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉拌菜。美国MSN网站公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。

1 寿司

美容就一定要涂抹护肤品吗？答案是否定的，为你介绍10个和保养品无关的美容原则，用“内养法”帮你重建健康美丽的肌肤。

第一点 一定要早睡早起，熬夜是没有未来的
	判断一个人健康水平的标准，就是人的血气水平。睡眠是最好最重要的补充血气的方式，甚至比食补还要重要。很多MM熬夜，其实也是习惯性延续前半

雌激素对女人来讲非常重要，它是维系女人第二特征的重要因素。雌激素可以使女人的皮肤看上去柔嫩、细腻。但是随着年龄的增长，雌激素的分泌量也随之减少，皮肤失去以往的光泽和弹性。如果想延缓衰老，那么补充雌激素，就成为每日进食应考虑的内容。

 

　　每天保证一杯浓豆浆

　　专家建议，女人应该从年轻时就特别重视大豆类食物的补充，进入25岁之后，每天应保证一杯浓豆浆或是一块豆腐的量，因为大豆对雌激素的补充不可能即刻体现出来，所以，大豆的补充应及早开始。

    白糖洗脸去痘

　　原料：白糖

　　做法：在用洗面奶洗完脸后，再用一点白沙糖放在手掌上，加一点点水揉揉(防止太过刺激过敏)，然后放在脸上揉洗，一分钟左右，就用清水洗干净。

　　每天用白糖加一点点水来洗脸三次，一个星期就能觉得面部变得光滑白嫩，而且坚持一阵子，对暗疮印会很有效。


　　啤酒毛孔收缩面膜

　　原料：啤酒、医用棉纱

　　做法：取一只干净的小碗，倒入啤酒，浸入医用棉纱布3分钟左右。然后将棉纱取出，微拧，敷于脸上。脸部肌肉放松，敷半个小时。如棉纱中水被吸收，可再泡，再敷。啤酒中的蛇麻子是一种清凉剂，具有预防面疱、脓疱等作用，对缩小毛孔有效。此外，还可用银耳汤美白，消除细纹，但是要坚持比较长的时间，对于晒后修复也有功效。

小提示

主料：纯排

香料：阳江豆豉

调味料：盐 鸡粉 蚝油 生抽 老抽 糖 料酒

工具准备：

种类：晚饭

风味/料理：  粤菜