冬天马上来了,很多电视观众给北京电视台打电话,希望能介绍几款简单易学的汤,在寒冷的的冬季,一家人喝着自己家人亲手煲制的靓汤,非常惬意。
学煲汤,当然是要找京西的谷美靓汤了。这不,BTV的记者来啦,三款靓汤介绍给您,您也为家人贡献贡献,趁机也显呗显呗您的手艺。
花生木瓜煲猪手:
原材料:花生100克 ,新鲜猪手一对,瘦肉200克,龙骨200克 ,青木瓜100克,熟木瓜100克 ,生姜3片,水2500克
器皿:瓦汤煲
制作过程:将原材料洗干净,木瓜去皮去籽切成小块,龙骨砍成小件,瘦肉切成小件,猪手砍成小件后下锅用开水大火飞水祛除猪手

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