作为北京都市生活的宝典，『TimeOut』的编辑部这次特地为首都市民精选了100个有关北京的最好推荐，我们的评选标准自然也是「最好——BEST」，于是我们拆分了这四个英文，形成了来自编辑部的四个评定理由。B——Beijing，北京，可以体现北京本土性和特色。E——Economy，经济，发挥被选条目的消费意义。S——Style，风格，造就今日潮流影响力。T——Times，时代，当然也要看重历史意义与传承。这就是『TimeOut北京』眼中有关最好的北京的100个理由，看看它们是否与你的选择一致。

最好的北京（三）
发布时间：2009年10月13日0时0分
 
 
 

NO 54
 
《我爱我家》
 
B S
 
从“禁片”到全国电视台循环重播，恐怕只有《我

不敢独享，分享大家，或许有用。

包括N多的出险案例，很有实际指导意义。

最清晰的讲解，唯一  人  能看懂的保险条文。

（一）车损，第三者

（二）丢车

（三）撞车

（四）索赔

保险条款精解（一）- 车损，第三者

　　“靓靓姐姐，我的爷爷是你的谁？”

　　“他……是我的姥爷。”

　　姥爷，当这两个字夺口而出的时候，我竟觉得生疏了。唯有回忆，仍鲜活地一幕幕跳出，闪动在我的脑海中，像电影般回放着。爱，是不能被忘记的，因此，我从未遗忘。

　　小时候的我很任性，想要的东西若得不到，便大哭大闹，誓不罢休。记得有一天，我莫名其妙地想吃虫草酱鸭。正值数九寒冬，就算用上家里唯一的交通工具——自行车，也要骑半个小时的来回才可买回我心中的“美味”。

　　从全国DJ大赛银奖到北京电台“听众喜爱的优秀主持人”；从生如夏花的创意精灵到“大园锅”的《一路畅通》；从记录北京的“音乐地图”到深入边防的孤寂哨所；从帮助“希望工程”的11万小同学到援助汶川的7万多个“爱心书包”；从保护雨燕的联合国大使到2008的“绿色中国人物”……今年初加入北京交通广播主持《一路畅通》的园园，正在扎实地走着自己的每一步！

　　■连滚带爬

　　初入《一路畅通》有压力

　　今年初，《一路畅通》出现了一对新搭档：郭炜和园园。虽然以前作为替班，园园的声音也屡次出现在这个节目中，但以固定主持人身份主持这档名牌节目，还是让园园很有压力。

　　说起最初做节目的感受，她说是“连滚带爬”。她说，每次摔倒时都是听众给扶起来，听众信得过我们，我就要对得起这份信任。

　　说起吃，嘴就馋。馋了的晚上，宵夜里就想着就走到一家凉皮店，来上一盘凉皮子。 一盘凉皮，放在面前就觉得可爱。可爱的是那色泽，那清香。你看那一盘凉皮，几根切的细如麦秆的面皮子，整整齐齐盘放着，如玉的面皮中间有青白的豆芽菜，姜蒜酱醋芝麻酱调和的汁水浇在上面，还有红红的辣椒油增色增香。吃凉皮的意境便更显得丰盈和美满了。
    
　　只因为秦镇是凉皮的发源地，那里的的凉皮就最为出名。同样出名的还有岐山的凉皮，岐山凉皮的功夫在一根擀面杖上，所以叫做擀面皮，要比秦镇凉皮筋道，纯麦面做的；而秦镇凉皮是用米面做的，也有麦面的。而回民街区的凉皮，因为调味中以麻酱为主，独具特色，自成一派叫做麻酱凉皮。 不管是哪一种凉皮，都是陕西的凉皮。如果能到在古城西安，游玩的间隙里，你随意坐进街头的凉皮店里，吃一盘凉皮，会觉得心里美，美到心里的当是悠长的情怀。
 
　　但是在北京如果想吃到细而不腻、柔软爽