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中华美食 黑蒜头——北京黑蒜网 www.bjheisuan.com







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北京黑蒜网   http://www.bjheisuan.com/







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  祝贺北京黑蒜网中国黑色食品网负责人参加北京电视台生活频道黑蒜节目录制工作,并为北京电视台提供全部黑蒜样品:独头黑蒜头、多瓣黑蒜头等。黑蒜北京生活频道

  2012年10月15日,北京黑蒜网和中国黑色食品网负责人王先生应北京电视台生活频道邀请参加黑蒜节目的录制,并提供部分黑蒜样品,如节目上展示的独头黑蒜和独头黑蒜。在节目中左老师和我介绍了黑蒜的功效、营养价值等,关于黑蒜的制作方法,我们都不建议大家制作,因为黑蒜制作是一个相当复杂的过程,而不是简单的用电饭锅可以制作的。我们实验过,用电饭锅制作不出黑蒜的。

  10月24日中午节目播出后,我们陆续接到了很多咨询电话,为了大家的安全,建议您别用电饭锅制作,(1)电饭锅几十天保温状态下,有一定的危险性;(2)电饭锅保温状态下属于恒温,黑蒜发酵过程中不同时期温度和湿度都是需要变化的;(3)黑蒜没有发酵完全,如果没有经过检测分析后就食用,也是有一定危险性的。(4)电饭锅是封闭性容

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        中国大陆多瓣黑蒜每头15元,有的按公斤卖,每公斤300元左右;独头黑蒜每公斤350元。
        中国台湾多瓣黑蒜每头120台币,折合人民币30元;有的每头40元。

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  祝贺北京黑蒜网和中国黑色食品网负责人参加北京电视台生活频道黑蒜节目录制工作,并为北京电视台提供全部黑蒜样品:独头黑蒜头、多瓣黑蒜头等。黑蒜 北京生活频道

  2012年10月15日,北京黑蒜网和中国黑色食品网负责人王先生应北京电视台生活频道邀请参加黑蒜节目的录制,并提供部分黑蒜样品,如节目上展示的独头黑蒜和独头黑蒜。在节目中左老师和我介绍了黑蒜的功效、营养价值等,关于黑蒜的制作方法,我们都不建议大家制作,因为黑蒜制作是一个相当复杂的过程,而不是简单的用电饭锅可以制作的。我们实验过,用电饭锅制作不出黑蒜的。

  10月24日中午节目播出后,我们

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北 京 黑 蒜 网  www.bjheisuan.com

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黑蒜酱油和黑蒜醋
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黑蒜酒——北京黑蒜网、中国黑色食品网

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黑果枸杞别名:苏枸杞拉丁名:Lycium ruthenicum Murr.
科属:茄科(Solanaceae ),枸杞属Lycium



黑枸杞——中国黑色食品网


 
特征:多棘刺灌木,高 20-150 厘米。多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。叶 2-6 片簇生于短枝上,肉质,无柄,条形、条

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北京黑蒜网(www.bjheisuan.com)、中国黑色食品网(www.chinablackfood.com)提供:黑大蒜、独头黑蒜头、多瓣黑蒜头、六瓣黑蒜头、黑小麦、黑香米、黑玉米、黑花生、黑包头菜、黑大豆、黑小豆、黑苦荞茶、黑小米醋、黑花生油、黑西红柿、黑玉米窝头、黑小麦水饺等黑色食品

黑小麦,又称益寿麦、富硒麦。其产品含有黑色素、维生素、矿物质。具有高营养、高滋补、高免疫之功能。高免疫之功能。经检测证明:黑小麦的蛋白质、脂肪、淀粉、

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北京黑蒜网(www.bjheisuan.com)中国黑色食品网(www.chinablackfood.com)提供:黑大蒜、黑蒜头、独头黑蒜头、六瓣黑蒜头、多瓣黑蒜头、黑小麦、黑玉米、黑花生、黑包头菜、黑大豆、黑小豆、黑苦荞茶、黑小米醋、黑花生油、黑西红柿、黑玉米窝头、黑小麦水饺等黑色食品。

黑玉米是玉米的的一种特殊品种,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养更丰富,香黏可口,最宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其它谷类作物。以其为主要原料加工的“黑玉米粥”、“黑玉米糊”、“软包装鲜嫩玉米棒”等更是走俏市场。黑玉米干含糖量达11.95%,普通玉米杆1-3倍。


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