柒~·梦工厂

Liz 是我们班上一个哥伦比亚女孩，之前也没有特别的熟稔，直到上次去Jersey island的时候，我们被分到同一个宿舍，才有了更深的交流，那时候我才意识到liz怀孕了，之前还以为她只是长胖了，我是有多迟钝啊。。。。

复活节假期前，小柒的班级还有老师一起去JESERY ISLAND 度了一个四天三夜的短暂假期。

学校给了一部分资助，所以只要自己负担食物和出去玩的路费就好啦。

亲爱的西瓜姐这几天嚷嚷着要吃蛋挞和肉松蛋糕，因为家里没有沙拉酱了。
所以今天先做了蛋挞，因为塔皮是现成的，所以步骤特别简单哦。总共准备工作就用了十分钟左右把~~

再等十分钟，酥脆幼滑的蛋挞就出炉啦~~

挞皮
puff sheet

小时候一直都觉得喝咖啡，是一件很优雅很时尚的事情，甚至觉得coffee这个单词都无比高级。

长大了之后，发现我还是喜欢热巧克力的浓郁跟香甜，还是不能理解咖啡的内涵，呵呵。

但是有咖啡味道的甜点

情人节快乐~~~

希望天下有情人终成眷属哈

一个人的也不要着急，来份甜点和一杯咖啡享受下独身的自由时光把。

就算是一个人也要很精彩呢。呼呼

（插播个广告啊，刚在编辑博文的时候，又被我妈问到了感情问题啊~~囧~谁来把小柒领走把。哈哈）

上次在微博看了欢欢发的《日本女蛋糕师比赛》之后，小柒就淡定不了了。

交完作业，就在网上搜各种视频，基本上都是日本综艺节目，电视冠军王之蛋糕师傅比赛。

太厉害了有木有！！！！

日本师傅对甜点的执着和认真近乎变态的态度，让日式甜点在世界上的地位名列前茅。

小柒看到的，不止是甜点，还有蛋糕师在做点心的时候所倾注进去想让吃蛋糕的人体会到幸福的心情。

突然觉得自己有时候的态度太过敷衍了，过于追求外表或者别的，忘了最开始自己做点心，带给朋友微笑和幸福的感动了。

把最近收集到的视频地址做了一个集锦，分享给大家。

看完这个，相信大家对甜点的装饰，和点心的制作也能学到一些属于自己的心得。

不说废话了，快来看看吧。

1号视频：

【电视冠军王】圣诞蛋糕师傅冠军赛

http://v.youku.com/v_playlist/f3752315o1p10.html

参赛选手：小山进，大滨幸雄，宫本雅巳
高衫良和

第一回合：飞往法国，在巴黎天才

冰箱里剩余的PH塔皮，加上上次做柠檬塔多出来的内馅做了这些个小小的柠檬塔，可不是蛋挞哦~呵呵

还有6天要交作业了，焦躁不安，上来透个气。

多余的话就不多说了，对焦都对不准的某人啊~泪奔。

凑合看把~

完成接下来的两篇作业，又有一大堆的作业

 

网上一个姐姐定的栗子蛋糕，