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​布雷特·帕特曼第一次走进一座被遗弃的建筑物时,他感到的是惊慌。

那是一家位于墨尔本的老牛仔服生产工厂。曾在类似空间作为服务技术人员工作过的布雷特·帕特曼(Brett Patman)担心不只是他一个人会有这样的感觉。

他走进的第一个房间曾被大火吞噬。 他用手机拍了几张照片,并发给了他的妻子。 她用感叹号做了回复。

 “我在建筑物内走得越多,你可以看到越来越多人们曾到过那里的证据,” 他说。

他走进了一个仓库,发现一辆自行车靠在杆子旁。

“我开始想,‘哦,天啊,还有别人来到过这里’。”

他来到这里拍照,听了一个有关废弃摄影的播客,并且一直在玩手中的相机 - 所以他拍了一些照片,而后离开。

“这几乎都来自那里的照片,”他说。

“这变得有点痴迷。”

在终点酒店(Terminus Hotel)酒吧后面,悉尼市中心被废弃三十年的建筑物。Supplied:

 

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​尽管墨尔本国际喜剧节不是第一次出现用中文表演喜剧,但是今年喜剧节上却出现了一位“腕儿级”的人物。他的普通话极为流利,但更为重要的是他对东西方文化有着深入的了解。他就是过去30年中被誉为中国最知名“外国人”,自称为“国际幽人”的加拿大人大山。

“我这次是来搅局的!”

在澳大利亚广播公司新改建好的墨尔本广电大厦中,特别接地气儿、从来不摆谱的大山一语道出了他这次参加喜剧节的用意。

“我就是想打破中西(文化)的隔阂。墨尔本有世界知名的喜剧节,但是和本地华人没有太多的关联,我来就是来捣乱的。”

从1988年起,当时在北京大学深造中文的大山就获得机会之门的亲睐,因为上电视表演了小品《夜归》而一炮打红。他这个大山的名字也源于那个小品中的人物“许大山”。后来,大山又多次上过中国中央电视台的《春节联欢晚会》,拜师中国著名笑星姜昆为师,成为了过去三十年,中国人最熟悉的一位洋女婿(大山的夫人是一位地道的北京姑娘)。

大山对仍将他定位为中文很好的外国人而感到不快。

“中文对于我来说就

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​如果眼睛是你灵魂的窗户,那么马桶就是你身体的窗户。 所以下次尿尿时,请花点时间看一看..

我们向领先的泌尿科医师、Swisse科学咨询小组成员Ranjit Rao博士寻求帮助来解开您小便中的密码。 一起通过检查排出体外的尿液来了解身体内部的情况吧。

清澈

你水喝得太多了。 减少摄入的液体量,除非你有肾结石,否则你可能会因为喝这些水而失去盐分。

稻草黄

你是一个吸收水的英雄。很棒 – 继续保持!

深黄色

你像薯片那么干燥! 喝杯水。 饮水机边见。

霓虹黄

小便呈荧光色可能与你摄入维生素的习惯有关,主要是维生素B和C。 没什么要担心的。

橙色/蓝色/绿色

彩虹的颜色通常是摄入药物或食物染料或其他东西的结果。 去检查一下。

粉红/红/茶色

如果你没有吃甜菜,那就请去看看你的全科医师,并向泌尿科医师咨询。

什么是底线?

在你的小便还不是一个大问题的时候而不是等到它成为一个大问题

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​一位曾获诺贝尔奖的西澳科学家认为,在识别一种常见的会导致溃疡的细菌如何存活在人体胃部方面的突破,有望带来新药甚至可能根除这种细菌。

巴瑞 ·马歇尔教授(Barry Marshall)还有名誉教授罗宾·瓦伦(Robin Warren) 因为发现了幽门螺杆菌而得到了2005年的诺贝尔医学奖。这种细菌出没在50%人类身上。

现在马歇尔教授和他的团队在西澳大学 (University of Western Australia )已经识别出该细菌如何分泌蜡质防护体,得以长期的存活于胃中,不被胃酸侵蚀。

好好了解这种蜡质防护体的组成就能让相关治疗方法得以完善发展,来抑制细菌在胃部的存活。马歇尔教授表示,这可以帮助人类彻底清除幽门螺杆菌。

现阶段针对这种细菌的治疗是多层面的,通常需要不同的抗生素,而它们的效力正在逐渐下降。

马歇尔教授说即便人们没有感到不适,如携带幽门螺杆菌仍需医治 ABC NEWS

我们一旦知道幽门螺杆菌是如何黏在胃里,我们就能找出上千种抑制这一细菌粘性的自然成

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​随着东海岸公寓楼数目以近乎危险的速度激增, 专家们对供过于求的楼房出现的漏雨问题深感担忧,认为这会让大量买家陷入打官司的。

在悉尼,一位居民向《背景简报》(Background Briefing)栏目展示了他在客厅自建的一个小型水坝。与此同时,他正等着法庭给他的诉讼做裁决。

这些公寓的屋主要经过等好多年的奋战才能拿到法庭判的修理费赔偿金额,之后很可能发现当时的发展商或建商早已破产或宣布破产。

新南威尔士州的公平贸易委员会(Fair Trading Commissioner) 正在着力于发展法律改革,并预计在今年迟些时候生效。但是楼主的代表律师们称这个改革还不够深入。

从7月1号起,新南威尔士的发展商或建商需要预留项目建设费的百分之二,将此作为一个定金,以防建商或发展商突然消失。

漏水的问题被特别视为一个“主要的缺陷”,在改革中特别要求要有一个6年的保质期。但是,索赔定金的有效期则被规定仅为楼房成建后的两年内。

“这些相关的制衡是以前没有的。我们对小的进步也要感恩啊,” 来自萨克斯杰拉切布鲁姆法律事务所 (Sachs Gerace Broom)的的律师及法律顾问

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​他们虽然平均年龄可能为90岁,但是来自悉尼的名为360的泳队正计划在克服自己队伍中的悲剧之后,打破一项澳大利亚全国纪录。

六个月前,他们在第一次尝试在大师游泳组织(Masters Swimming organisation)的比赛上创下纪录前夜,他们失去了一名成员。

该队93岁的蛙泳选手约翰-威廉姆·斯蒂恩(John-William Steen)于比赛前一天在家中过世。

现在,游泳运动员87岁的马克斯·范·格尔德(Max Van Gelder)、92岁的约翰·谢里丹(John Sheridan)以及91岁的奥西·多赫蒂(Ossie Doherty)正计划与新加盟的一名90岁的成员雷·麦金普西(Ray McGimpsey)重返比赛。

雷·麦金普西(Ray McGimpsey)[前面数第二人]是队中最新成员。 ABC News: Sarah Whyte

​要成为360泳队的一员,成员年龄组合必须加起来... ...你猜到了... ...360岁。

这将是首个男性360团队第一次尝试挑战游泳接力。

这最新的游泳队成员麦金普西先生是由谢里丹先生从他所居住的悉尼退休养老村特招来的。

约翰·谢里丹说在他们这把年纪,死亡已变成常见的事儿了。 ABC News: Sarah WhyteABC N

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​穿过新州蓝山高处的奥伯伦州立森林松林留下的阴影,弗吉尼亚嘉·考克斯轻而易举地装满了手上一个10公升水桶,桶里全是藏红花蘑菇和褐环乳牛肝菌蘑菇。

两个小时后,她又采了四桶蘑菇,并开始加热她的野餐炉,为全家烹饪一顿蘑菇午餐。

这些食材再新鲜不过了。

“这是个不错的季节,” 考克斯女士说。

“我喜欢这片松林的宁静与安宁。我很喜欢静静地摘蘑菇。”

弗吉尼亚嘉·考克斯打小就每个蘑菇盛产季节出来采摘蘑菇。ABC RADIO SYDNEY:AMANDA HO

​考克斯女士“自打会走路以来”,每年都去采摘蘑菇。

生在悉尼,现居住在格伦登(Glenhaven),她的立陶宛母亲曾在每个蘑菇季节带她去采摘,然后腌制它们,这样她们每年采的蘑菇会让他们享用一年。

她最喜欢烹饪新鲜蘑菇的方法是用黄油(butter)和洋葱(onion)炒蘑菇,然后加入大量酸奶油(sour cream)。

 “采摘蘑菇是我们[文化]遗产的一部分,” 考克斯女士说。

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​蒙纳士大学生物医学发现研究所(Biomedicine Discovery Institute)研究人员引领的一项国际调查首次发现,一种能产生大量短链脂肪酸乙酸酯和丁酸盐的饮食对免疫系统能带来益处,并且能防止I型或者青少年糖尿病。


当名为自身反应性T细胞的免疫细胞攻击并摧毁生产胰岛素的细胞时,就会导致自身免疫I型糖尿病。胰岛素是控制我们的血糖水平的荷尔蒙。


这种由澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)开发并且由蒙纳士大学的研究员进一步完善的特别饮食使用抗性淀粉。这种淀粉能在很多食物包括水果和蔬菜中找到,能抵抗消化并转移到大肠,在那里它们被微生物(肠道细菌)分解。这个发酵的过程产生乙酸酯和丁酸盐,当乙酸酯和丁酸盐混合起来,就会为防止I型糖尿病提供保护。


“西方饮食影响我们的肠道微生物以及这些短链脂肪酸的产生,”研究员伊莉安娜·马力诺博士(Dr Eliana Mariño)说。


“我们的研究发现,通过给自然罹患I型(自身免疫)糖尿病的实验鼠喂食能释放高水平天然代谢物--例如乙酸酯或丁酸盐的食物,减少了促炎因子并且促进免疫耐

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​你知道在澳大利亚办理亲人的身后事的具体步骤吗?完成一整套殡葬仪式需要多少钱?有符合华人习惯的丧葬服务吗?清明节之际,我们了解一下澳大利亚关于殡葬的那些事儿,以及这里特别为华人“度身定做”的殡葬服务。


来自香港的Derek Chan在澳大利亚墨尔本从事殡葬行业十几年,目前在澳大利亚一家大型殡葬服务公司的亚洲部工作。


他告诉澳洲佳,随着华裔移民日益增多,华人对殡葬服务的需求也越来越大。


“很多国内的移民带着一家大小过来,十年八年之后如果老人家身体好那还好,身体不好的就过世了。”


Derek接手的业务一般分两种,一种是子女和亲人大部分在澳大利亚,他们倾向于把亲人葬在澳大利亚,因此告别仪式也会在澳大利亚举行。另一种是在澳大利亚旅行或者公务期间发生交通事故或急病突然去世的,这些人的遗体一般会空运回国,在国内办告别仪式并火化下葬。


华人对殡葬服务的需求越来越大Pixabay


 

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​调查数字显示,2016年中国的赴澳游客有45%为自由行。掌握基本的英语会话、追求更高品质和更自由的旅游体验是这些游客选择自由行的重要原因。除此以外,置业旅游、游学体验旅游等也逐渐成为新宠。


澳大利亚旅游业研究机构(Tourism Research Australia)近日发布2016年国际访客调查(International Visitor Survey,IVS)。结果显示在赴澳访客数量上,新西兰仍然以122万居榜首,中国访客数量从2015年的95万增至2016年的111万,增幅17%。中国访客虽然在访客数量上排名第二,但是在消费额上则以91.7亿澳元高居榜首。以度假为目的的中国游客在澳日均消费为478澳元。


中国访客的消费额以91.7亿澳元高居榜首Tourism Research Australia

在公布的报告中,一组关于中国自由行游客的数字引人注目。2016年有63.8万中国游客以旅游度假为目的赴澳,其中55%为参团旅游,45%为自由行(Free and Independent Travellers ,FITs)。自由行游客的比例比2010年的28%增加了17个百分点。


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