四月艷陽天
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AprilSun
詩 四月艷陽天
  •    盈 欲 
       盈 問 
    |  春 行  乍 
    四  色 人 
    月  山 何 
    艷  水 處 
    陽  間 去 
    天   , 
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四月的秘密花園
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  • 是什麼讓四月終於更新公告欄....?
    噹噹! 這就是魔力!


  • 2.14.2007
    HAPPY
    VALENTINE'S
    DAY
     
  • 四月艷陽天.升級版
     
    從今天起
    四月艷陽天升級成新浪專業版
    好記的網域名直接造訪
    blog.sina.com.cn/aprilsun43
    or
    blog.sina.com.cn/m/aprilsun43
     
  • 9.21.2006
     
    給婷文--
     
    還記得那個下雪天嗎?
    何時再訪?
    南國天暖,北地秋意已濃
    離飄雪的季節不遠了~~
     
    生日快樂!!
  • 9.9.2006
    祝妍伶:
     
    在滿山遍野的繁華裡照見生命的能量
    從走過的秋地裡感受生命的暗香!
     
    生日快樂!
  • Happy Birthday!
     
    9.2.2006
     
    涵舒,生日快樂!!
    秋高氣爽,
    一起逛逛去吧~~~~
     
  • 生日快樂!
     
    8.23.2006
     
     今天是四月媽媽的生日,在此祝媽媽生日快樂,青春永駐~
     
    另外,絲路之旅愉快啦!
  • 茶館筆記
     
     8.6.2006
     
     四月茶館開張有一段時間了,介紹過一些簡易又美味的料理,除了餐點,現在茶館也將陸續推出介紹食材的[茶館筆記],讓你在享受料理與甜點的同時,也能對背後的"幕後功臣"有更深入的了解!
     
     [茶館筆記]也會有獨立的文章專輯,訪客在裡面直接找到所有艷陽天裡介紹過的食材!
  • 補書評囉~
    7.21.2006
     
     四月這幾天偷了空,把[蒼天有淚]與[還珠格格第二部]的書評給補了起來,這是四月艷陽天剛建立時四月的疏忽,本想按照瓊瑤出版的順序把書評一篇一篇跟大家分享,於是先把這些作品放了上來,可書評一直想寫沒寫,實在是有的時候對某一部作品特別有感覺,寫的時候就不能顧到順序了。
     
     今天,四月一次寫完,還特別在專輯區裡放了兩個小區塊,給自己也給大家一個交代!
  • 瓊瑤書評圖片顯示問題
     
    7.15.2006
     
    這幾天因為瓊瑤官方網站出現問題暫時關閉, 因此艷陽天上的[瓊瑤書評]所有文章都會暫時無法正常顯示書本圖片, 請暫等數日待瓊瑤情網恢復正常即可正常顯示圖片, 文章的文字部分則無影響!
  • 四月茶館新開張!
     
    上菜囉!!
     
    四月愛作菜是從小受乾媽影響的,乾媽作得一手道地的上海菜,讓四月耳濡目染;但是四月真正開始對烹調下工夫鑽研是來美國之後,三年來四月自認小有心得,特地在此和大家分享一些簡單美味的中西菜餚,希望大家也試試看!
     
    如果對某個食譜有問題或有更好的建議,別客氣,儘管說!
  • 專輯:遠渡重洋
     
    這一系列完成於2003以及2004年的雜記,原本是放在四月第一個網頁裡,後來部落格先搬到無名再搬到新浪,依舊捨不得這些文章,畢竟一字一句都是當時的心情哪!
     
    因此特別在文章專輯區裡闢了一個專題,給大家,也給四月回味了!
  • 更多四月的照片!
    四月的影像走廊即可連結至更多四月的照片簿!

    如果你有Kodak Gallery帳號的話,可以直接登入以享受更多功能;若沒有也沒關係,直接點選右方連結:"view photoes without signing in" 即可!
  • 有關瓊瑤書評
    瓊瑤一共出版了64本作品(也難怪書評沒辦法一下子寫完啦!),我不但在書名前註明了編號,更在裡面附上了從瓊瑤官網擷取的書籍資料供大家作正式參考. 
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四月艷陽天
  •  ~四月艷陽天

    親愛的

    你怎能不驚嘆

    那螢光飛舞似的偶然

    在你與我交會之間

    流轉

    你可知

    那便是窮我一生追尋

    不輕不重的

    存在

     

    April Sun

     

     

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内容
  •  
    2008-01-07 12:30:38
     風的故鄉水的印象自由的天堂--阿姆斯特丹
     
     離開了布魯塞爾,我們搭乘歐陸火車來到旅程的下一站--阿姆斯特丹。如果你問一百個旅人對阿姆斯特丹的印象,你會得到一百零一個不同的答案:建築、藝術、風車、運河、不眠的夜生活、滿街的腳踏車、自由的風氣、多變的天氣、海權帝國的痕跡。這世界上恐怕再難找出另一個像阿姆斯特丹這樣變化萬千的城市、這樣一個任誰來都能切割出幾個令人滿足的面向的空間。
     
     水,向來與荷蘭是亦敵亦友的。鄰海的位置為荷蘭帶來豐沛的水產資源,低漥的地勢卻讓這個國家的領土飽受覆沒的威脅,使得荷蘭人不得不與海爭地,也與海共存。
     
     荷蘭百分之四十的領土低於海平面,這個國家靠著築堤圍海、填海造地在世界地圖上佔有一席版圖。而首都阿姆斯特丹位於阿姆斯特河下游與入海口,背陸面海,更與河海相依相存。就像許多荷蘭城鎮名字中的「丹」字,在荷語中代表著圍海的「堤坊」,阿姆斯特丹也是一個築堤而成的城市。阿姆斯特丹依著阿姆斯特河而建,靠著最初的堤坊而生。如同世界上許多其他的城市一樣,阿姆斯特河就是孕育了這個城市文明的「大河」,和這些城市不同的是,除了這條上天賜與的河,支撐起阿姆斯特丹的歷史與經濟的是數十條人工開鑿的河--運河。
     
    Amsterdam 2.jpg
    (運河岸比鄰相接的建築與各色不同的屋頂風格)
     
      從十六世紀以來,貴族商賈帶來了貨物、金錢,在運河上來來去去,臨河建起了一棟又一棟緊密相鄰的貨倉、行館、旅棧、商號、酒館、俱樂部;到了今天,物換星移,即使人事不再,這些運河邊的建築仍舊佇立在岸邊,並在光陰的
  •  
    2007-12-05 06:35:24
     一場有聲有色的味覺慶典--布魯塞爾(下)

     

     收斂起逼人不敢正視的風華光芒,布魯塞爾的DANDOY,同樣擁有遠近馳名的歷史,卻多了一份家常的親切。這裡賣的多是傳統的手工餅乾糕點,它的各色禮盒和稱重零賣同樣受當地人歡迎,店裡也接受手工餅乾的訂做,只要提供圖樣和所需尺寸,幾天之後「栩栩如生」的餅乾就誕生了,是別具心思的禮物

     

     店裡每天在櫃檯放上幾種當天現作的糕餅讓人試吃,據說最受歡迎的是傳統甜餅,而我們最愛的是綿密紮實、不甜不膩的海綿蛋糕,來回兩次布魯塞爾,都無法抗拒它的誘惑,即使是大排長龍,我們也甘心等候


    http://static13.photo.sina.com.cn/orignal/49f62d1043ed7f3baa47c
  •  
    2007-12-03 06:24:08
    标签:旅行/见闻

     一場有聲有色的味覺慶典--布魯塞爾(上)

     

     海明威說巴黎是一道流動的饗宴,用此來形容布魯塞爾和它層次豐富的飲食文化,卻也貼切


     布魯塞爾在飲食文化上深受法國的影響,是顯而易見的:精緻、講究和幾乎是吹毛求疵的堅持,不但表現在招牌名菜--白酒淡菜、海鮮以及傳統料理上,更表現在可以視作藝術的花式巧克力以及甜點文化之上,每一個細節的呈現都讓人驚艷

     

     然而,一轉身,街頭的鬆餅攤上的各色現作鬆餅引人垂涎、十里飄香,不論是佐以鮮奶油、巧克力醬、新鮮草莓還是原味,熱騰騰的吃,是當地人最平常的點心酒吧櫃檯裡陳列的比利時啤酒種類多到讓人眼花撩亂,各種醇度、口感、色澤應有盡有,甚至是水果口味,再挑剔的人都能在比利時清晰完整的啤酒光譜裡找到滿意的顏色,在這裡,啤酒就是溝通的語言,陌生的隔閡與國界在那一屋子的溫暖和酒意裡消溶。即使是遠道而來的旅人,也能在這種貼近尋常人家的平凡裡,感受到生動而親切的歡騰

  •  
    2007-11-19 12:41:17
     前兩個禮拜,到舊金山和加州總公司出差,晚上開完會、上完班、吃完飯回到旅館的時候,大都已經很晚了;梳洗完幾乎是一沾床便不省人事。只有一天晚上,在經過漫長的一天回到旅館之後,我竟然毫無睡意,望著一窗如星光斑斕的燈海夜景,從二十九樓居高臨下,忽然覺得不該辜負這樣的夜色、這樣的心境。於是,打開電腦,我想起積欠某人已久的「食譜債」,便憑著幾乎是「久遠」的記憶,開始寫這篇嚴格說來既不是我的原創,也不是我的手藝的「西班牙海鮮飯」的食譜

     這天
    ,恰巧是十一月六日生日的壽星:雖然那天到現在已經兩個禮拜,但是,這生日禮物,也算別具意義,請你笑納,也請你別再追著我討啦

     這道西班牙海鮮飯是大半年前四月生日時,Mike「露]的一手料理,我只負責閒閒站在廚房邊上看,和負責吃,所以把它放進茶館裡,實在心虛
  •  
    2007-11-12 07:04:09

    (著名的尿尿小童像)

     

     廣場與街角都是風情--布魯塞爾

     

     布魯塞爾是一個徒步就能覽盡風光的城市,但是要蒐集布魯塞爾的印象,除了要克服「看上去古典浪漫,走起來辛苦不堪」的石板路的挑戰,更要有穿過重重疊疊觀光人海的勇氣

     

     布魯塞爾雖然是一個小城市,每天慕名而來的觀光客卻不計其數,若非親身經驗,很難想像一個靠著尿尿小童銅像聞名的城市,能有怎樣的魅力然而,不論周末還是平日,布魯塞爾的街上,無時無刻充滿了背上背著背包、脖子上掛著像機的觀光客;街邊的咖啡座、小酒吧、紀念品店、小食堂,更是隨時客滿來布魯塞爾,就必須有和人群奮戰的心理準備

     

     好在,布魯塞爾的印象,俯拾即是。不論是下城中心的大廣場,還是上城時尚的薩布隆區,甚至是街邊的偶然一個轉角,都充斥著布魯塞爾獨有的風情

     

     和歐洲許多城市相似,布魯

  •  
    2007-11-05 11:56:31
     
     (布若荷街景)
     
     十月的紐約,陽光裡穿著微風,微風裡透著一絲涼意,那絲涼意、那片天光,是秋天的氣息

     秋天的紐約,很美。 

     可,人在一個城市生活久了,眼耳心裡,總浮著一層濛濛的灰,從那層灰裡看出去的天,很遠、很模糊;而日復一日的生活裡的一成不變和瑣碎,總使頭上身邊的那些美麗裡面參和著許多無可奈何,和若干的勉強。

     於是,在秋天的陽光裡,在十月的秋意裡,我們收拾了簡單的兩件行李,往大西洋彼岸那個有花、有樹、有山、有水、有歷史、有人文,有美得像畫一樣的天和地的地方,好好的放一次假、好好的旅一次行。
     

     
     歐洲,對我不是一個陌生的地方。十幾年前和媽媽來過一次,十幾天裡走馬看花的「走」遍了十幾個國家,雖然沒有「看」遍所有的景致,也沒有「看」懂那層層疊疊的美麗背後的細緻脈絡;
  •  
    2007-10-08 05:59:56
      距離上次寫食譜,似乎已經過了一整個世紀,今天坐在電腦前翻看著從前的食譜,簡直不敢相信那些天天下廚不倦的日子,不過只是不久以前... 
     
     這道食譜,老實說,四月是作弊的,雖然食譜、照片的的確確是出自四月之手,但是卻不是這一陣子的新作--這一向,四月過的都是靠山吃山,靠公司吃公司的日子--而是翻著以前的照片找出來的成果;雖是如此,四月對這道菜信心十足,不記得當初為什麼沒有寫完這一篇,但是現在有機會讓它「面世」,也不算辜負它啦!
     
     誰都知道,新鮮的食材不論如何料理都好吃,這道椰香烤蝦就是一個完美的例子,新鮮的蝦仁,剝殼去泥腸,用少許的椰漿、鹽、胡椒醃,再裹上日式麵包粉、放進烤箱烤一會兒,就成啦!
     
     特別之處,在於新鮮蒔蘿(Dill),蒔蘿的味道清新溫和,最適合海鮮食材的清爽與細緻;而椰漿味醇濃郁,配上蒔蘿的清爽,相得益彰!這道烤蝦,鮮美可口、做法簡單,適合中午帶便當,更是開派對配雞尾酒的好點心!
     
     
    材料:
     
    新鮮蝦仁(去殼與泥腸)      -- 1/2斤
    椰漿               -- 1杯
    日式麵包粉            -- 1杯
    蒔蘿(切碎)           -- 1/2大湯匙
    鹽                -- 少許
    黑胡椒           
  •  
    2007-09-09 02:57:00
    标签:随笔/感悟
    中秋沒過,夏天就還沒過完。
     
    我這麼想,也這麼相信。
     
    那麼,這一筆寫下去就還算當季。
     
    這一季,廚房只是我熱菜煮茶煮咖啡的地方,既然熱菜只用得上微波爐,煮咖啡有咖啡機,煮茶或許才是這廚房唯一的用處。每天晚上,我都會燒上一鍋水,以紅茶或綠茶做底,和作菜相似,用上一些靈光一現的想像力,或蘋果,或草莓、黑苺,或柳丁、檸檬,或者投機取巧,直接丟下幾種現成的茶包,不用幾分鐘,我的「雞尾酒茶」就準備好了。沒有什麼道理,也可以說完全與茶道背離,但是用來配甜點,這樣的茶香就足以讓身心獲得極大安慰。
     
    這個夏天,雖然沒做出什麼新菜,倒也沒有完全辜負那些艷陽天。
     
    六月中的一個週末,我們從紐約飛維吉尼亞南端的一個海灘度假小鎮,不為了在「百忙之中」「忙裡偷閒」度週末,而為了拜訪住在當地的舅舅,當然,順便度假。
     
    維吉尼亞海灘氣候溫和宜人,沒有嚴寒的冬天,也沒有悶熱的夏天。因為受海風調節的緣故,雖然緊鄰海岸,卻比稍遠一些的內陸城鎮涼爽乾燥。加上海岸線上的美麗海灘,生活在這兒大概很難讓人聯想世俗塵囂。
     
    從舅舅家望出去,幾乎每家的後院都有主人巧思匠心的痕跡,修剪整齊的草坪、在陽光下閃著湛藍波光的游泳池,以及繞著池周亭亭種植著的叫不出名目的植物,那種恬然悠閒的氣氛足以讓人暫時忘記所有煩心的事。
     
  •  
    2007-08-13 01:39:12
    标签:生活记录
     六月七月,在這世界是艷麗的季節,在我,卻是一條又長又暗的隧道(如果用惡夢一場來形容過於誇大的話)。
     
     這兩個月,除了工作就是工作,星期一到星期五叫做「正常上班」,星期六星期天就可以稱為「彈性上班」;朝九晚六是「一般時段」,早上八點、晚上十一點、凌晨兩點就是「權宜時段」。從公司到地鐵,從計程車到家裡,從吃飯到洗澡,用「隨時隨地」來形容四月的工作模式,倒也貼切。
     
     如果只是忙碌,倒還算充實,最恐怖的是老闆突然兇性大發,這一秒鐘溫柔似水,下一秒卻殺人不眨眼,親疏不分、六親不認,讓整個團隊和其他部門同時陷入24小時的恐怖,只幾天就哀鴻遍野、生靈塗炭;幾個禮拜下來,直讓人瀕臨抓狂邊緣。
     
     好在,天無絕人之路,老闆遠調倫敦的日子是大家引頸盼望的一線曙光;在光明重現大地之前,就只能咬緊牙關,在長長的甬道裡,小心翼翼地摸索前進。
     
     隧道裡的暗無天日的日子並不好過。所謂的自然天光,只是從窗戶外望出去的一方被帝國大廈和其他高高低低樓廈切割之後的剩下的「天井」。氣象報告說紐約的氣溫攀升,可炎炎夏日不在我的生活裡,冷氣房裡有另一種靠外套禦寒才能度過季節。
     
     一個禮拜裡的七十五個小時在電腦前度過,還有四十五個小時工作用另一種形式充塞在腦袋裡,剩下的時間,工作在夢裡縈繞,像揮之不去的夢魘。不知道心裡學家還是常識說,人處在長期的身心壓力下會導致精神的失常。我不確定「長期」是多長,但是在這兩個月之間,我完全明白心理醫生的存在對於社會人群的貢獻。
     
     我從來不是個喜歡夏季的人,八月的紐約很熱很悶,窗前的迷迭香兩天忘了澆水就一副懨懨一息的樣子。但是,當我躺在沙發上,什麼事也不做,只日夜不分地讀著新買的哈利波特,直到最後一頁、最後一個字,我知道自己已經在魔法之下重生。當我在Harry Potter & the Order of the Phoenix電影上映三個禮拜後才終於走進家附近的電影院,花六塊錢買一大包淋上兩噸奶油的爆米花,花兩小時二十分鐘也不以為意,我知道能夠揮霍時光就是一種幸福。當我坐在洋基球場最上層、最後一排的位子上,即使看不清好球、壞球,光聽著球迷們的吶喊、和賣一杯十二塊的啤酒
  •  
    2007-07-29 03:02:23
    本文在此如無法正常顯示,請按連結至四月艷陽天
     
     實在不敢再下什麼妄想,想下次更新blog是什麼時候,兩個月在四月,是眨眼兩次的瞬間;當然,兩個月裡,發生了許多事,許多我也想好好寫出來跟你也跟自己分享的事,可惜這一轉眼,還是沒有暫停的功夫。
     
     到底在忙什麼?一年以前,艷陽天剛剛開始,四月幾乎天天更新,書評也好、食譜也好,總有幾筆可以留下,一年之後,十天半個月還不夠累積塵埃。可憐答案是:工作,工作。雖然沒有時間細說(想來也貧乏的沒什麼好細說),這幾個月,四月幾乎是除了工作就是工作,星期一到星期五,連週末也一樣。書,沒讀多少,作菜,更別提了。每天停留的地方就是公司、地鐵以及純供睡眠的家裡。家,是不用Check-in的旅館。
     
     前一陣子,在擁擠的地鐵上讀到一篇紐約時報的文章,不自覺地露出會心的微笑,這在被工作快搞瘋的四月是難得的,想起好久以前在艷陽天裡也寫過的文章,就不能不放上來分享一下,至於這兩個月到底發生那些事,下一次,下一次就在這裡細細地說。
     
    Where the City Schleps

    HERE'S an abbreviated list of what tourists interviewed recently from