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(2010-05-17 15:05)
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美食

 分类： 餐酒搭配知识



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(2010-05-14 13:35)
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美食

 分类： 白葡萄品种





    阿内斯起源于意大利皮埃蒙特地区的罗埃洛1丘陵地区，如今在气候较凉爽的维多利亚和托斯马尼亚地区十

 

分流行，特别是在莫宁顿半岛地区。这个白葡萄品种酒体饱满圆润、较干，并伴有生梨、苹果和杏的香气。余味

 

柔顺带有明显的酸度。

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(2010-05-11 15:47)
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美食

 分类： 澳大利亚葡萄酒庄



    奔富酒园如同澳大利亚葡萄酒皇冠上的那颗宝石，它不仅时顶尖的红酒品牌，还出产新兴的白葡萄酒。奔富

 

的单一葡萄园出品完全具有立足之地。可以肯定的是，只要足够好，任何葡萄酒都会在当今的市场上占有一席之

 

地。奔富的2005年高档葡萄酒，不论是红葡萄还是白葡萄，都是制作精美的作品。

 

：http://www.penfolds.com.au

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(2010-05-07 20:04)
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美食

 分类： 澳大利亚葡萄酒庄

(Alkoomi Logo)

      阿尔格米酒园是大南布最古老也是最重要的葡萄园之一，位于弗朗克兰河北部分区。它酿制的红酒强劲有

力、甘美、成熟良好且耐藏，因而获得不少好评。阿尔格米酒园还是大南布地区带有麝香、辛辣味和香水味的雷

司令的领先酿制商。  
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(2010-05-07 16:04)
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分类： 澳大利亚葡萄酒及相关知识
新南威尔士 New South Wales：
澳大利亚第一个葡萄园就位于人口稠密的新南威尔士。
1.猎人谷 Hunter Valley
2.希托普斯 Hilltops
3.满吉 Mudgee
4.滨海沿岸 Riverina

南澳大利亚 South Australia：
南澳大利亚地区生长着澳洲一半的酿酒葡萄。
1.阿德莱德山 Adelaide Hills
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