好习惯带来好的性格,好性格带来好的生活,这句话一点也没有错。我完全不相信家里不收拾一团糟的人,工作上能够仅仅有条,一丝不苟


再不写就一年了,人都变懒了,想起点东西没在写,准备写点什么又觉得么什么好。
今天竟然是刚好开张一年,不得不感叹时间过得是飞快,真的太快了,这真是一个太好的平台。能认识很多人,学到很多东西。我还年轻得很,有的是力气,只要在就和着大家一起做事,一起收台,一起下厨房备餐。这两天全程跟踪员工餐,就是一样的原料,味道就大不同。没有捷径,就是要用心,要去了解食材。听我在厨房里喊得最多的一句话就是“只放盐!”就是这样,虽然不是所有都可以这样操作。
随着时间越来越久,就越来越感受到,以身做责,以人为镜。带着大家一起干活是最好的传递指令的方式,准备指正人家做的不好的时候,一定要比照自己有没有达到标准。有时候要说,有时候就过了,看到不乐意的就当给自己提醒。


正式开张的时间是2011年10月24日,用了将近一年的时间。在这一天,用心培育的种子长出了小芽叶,精彩才刚刚开始。前后一个月的时间,人像疯子一样,忙碌着着各种事情。收尾工作、家具、招聘、酒水和菜单的制作和定价,琐碎的小物件的购买。
半个月不到就把经理退货了,因为各种原因。从部长中慢慢的培养,其中各种鼓励,明示和暗示。没有看错人,我们一起在努力,很合拍,沟通的很好。4个月了,可以慢慢放手一点点,发生了好多,好难得、好珍惜、多好啊、有这样的经历和机会。

好久了,一直都是西装西装,周末实在是不想这样穿了,换了牛仔裤和小外套。开张有4个月份,越来越顺利,流程和人员也越来越熟悉。多看看人家的优点吧,不要想着高高低低,大家伙都一样。合作起来会愉快很多。
经过这段时间,考虑事情的思维又改变了一点点。让我们多多理解别人,而不要谴责别人,自己设身处地的想想吧,他们为什么会这么做,这样会比批评和指责更有趣,有益处得多,而且可以引发同情心,忍耐和仁慈。知道了这些,能宽恕很多。

午后的阳光 好暖
做完这个月的观账,发现转眼间已经开张一个月了,这些数字都是成果,我付出的成果,大家努力的成果嗯,好累,还要调整,好好做。


来迟好久
依然是中秋
礼物
包含心意
欢笑的传递出去
一份特别的

出门旅游,老是不忘记自己的喜好,带回了银制的叉勺与筷子,拿来装饰。

记得原来没有切开过自己的月饼,拿锯齿刀切得,留下了纹路。