正式开张的时间是2011年10月24日，用了将近一年的时间。在这一天，用心培育的种子长出了小芽叶，精彩才刚刚开始。前后一个月的时间，人像疯子一样，忙碌着着各种事情。收尾工作、家具、招聘、酒水和菜单的制作和定价，琐碎的小物件的购买。
半个月不到就把经理退货了，因为各种原因。从部长中慢慢的培养，其中各种鼓励，明示和暗示。没有看错人，我们一起在努力，很合拍，沟通的很好。4个月了，可以慢慢放手一点点，发生了好多，好难得、好珍惜、多好啊、有这样的经历和机会。
好久了，一直都是西装西装，周末实在是不想这样穿了，换了牛仔裤和小外套。开张有4个月份，越来越顺利，流程和人员也越来越熟悉。多看看人家的优点吧，不要想着高高低低，大家伙都一样。合作起来会愉快很多。
经过这段时间，考虑事情的思维又改变了一点点。让我们多多理解别人，而不要谴责别人，自己设身处地的想想吧，他们为什么会这么做，这样会比批评和指责更有趣，有益处得多，而且可以引发同情心，忍耐和仁慈。知道了这些，能宽恕很多。
午后的阳光 好暖
做完这个月的观账，发现转眼间已经开张一个月了，这些数字都是成果，我付出的成果，大家努力的成果嗯，好累，还要调整，好好做。
来迟好久
依然是中秋
礼物
包含心意
欢笑的传递出去
一份特别的
出门旅游，老是不忘记自己的喜好，带回了银制的叉勺与筷子，拿来装饰。
记得原来没有切开过自己的月饼，拿锯齿刀切得，留下了纹路。
当风吹过耳边的时候
你在做什么呢
好早以前做的蛋糕了，全蛋海绵蛋糕，妈妈最喜欢的蛋糕~其实她分不清什么是威风，什么是海绵......
她喜欢这类的蛋糕~抹上打发的奶油就更喜欢吃了.....只是，偶尔为之吧~游泳圈啊~
相比威风蛋糕而言海绵蛋糕的蛋糕的承重要好得多了~
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