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自从有了围脖，这边就几乎没更新。
惭愧。
发面，始终发得不够好。
也惭愧。
酱肉馅儿，很简单，可以很好吃。
肉，肥瘦随意，我中意肥点的。
煮熟，放凉。
肉汤留用。
肥瘦分开切成粒。
肥肉先下锅，爆出油，加瘦肉，加李锦记甜面酱，最后加大葱。
冷后，放冰箱冷藏，方便包包子。
【不是给李锦记打广告，但它家的甜面酱，夏天可沾黄瓜，冬天可做酱肉馅儿，真好吃。】
鲜肉馅儿，
一点糖、一点盐、一点蚝油、一点葱花，顺时针搅拌，分多次少量加入上述肉汤，不要过多。
最后，一点油，封一下汁水。
豆沙画卷，
把皮儿擀成一大块，刷上豆沙，裹起来切段，
然后呢，
对于旅游城市一向无爱，所以从未将三亚纳入旅行计划中。
公司组织半公半私去旅游，还是跟团，方方面面被安排，自由惯了，颇有点无聊。
好在每天都和相熟的同事出门觅食爬山聊天，真是无聊旅程中的巨大安慰：误打误撞的烧烤摊子，新鲜的水产，第一市场最后疯狂的晚餐...
但三亚这个城市，依旧没什么喜爱，尽管一路也遇到好心人，但大多数做生意的人不够和善，太过近利。
景点收费又高，限制又多。
如果非要有下次，带上爹妈直奔亚龙湾，就耗那里了。
出差的当口，见缝插针的吃与乐，乡巴佬总算进了京。
扎进故宫，舍不得出来，砖瓦乌鸦麻雀都有故事，可惜发不出声音，触摸雕栏内心都在颤抖：这些宫墙大梁，撞死过多少太监，又吊死过多少妃子啊！
炸酱面的念想彻底断了，太太太难吃，真真可惜了上好的手擀面。
豆腐脑也一样，啥味儿啊，可惜了豆子。
很多人都说，旅行不过是从自己活腻的地方去别人活腻的地方，但仍然有那么多的人热衷于去别人活腻的地方走走看看。
也许是对自己生活的地方太腻味，也许只是享受过程中遇到的那些人，那些事……相遇，然后离开。
有些风景一生也许只能见一次，很多人在旅行途中与自己擦肩而过，等到多年以后，能够记起的，还是那些在旅行中遇到的美好的人，遭遇的美妙的事。
怒江，想了很久的地方。
春节毫无悬念，笃定了去那里，一个人也去。不想发帖，改了签名，愿者会来。
旅行最迷人的地方，在于它的未知，因为不可预料，所以对即将发生的一切充满期待……
【D1.重庆
下雪叻，虽然雪花儿嘿门小，落到地上豆迅速藏起来，找不到了，
但是，下雪叻。
勒在重庆，是件嘿门值得兴奋的事情，
虽然，白雪皑皑那种盛景完全不用期待。
受到超市不断涨价的包子的刺激，姐决定个人整包子，
费力八兮又切又炒，整了黑大碗酱肉馅儿，好吃得不晓得浪个形容，
结果天气太冷，面儿不给力，死活发不起来。
葡萄司康，平生第一盘烘焙作品。
色香味俱全，好吃到瞬间盘子就底朝天。
蒜香切片。
蒜蓉和香料什么的，还是最好用新鲜的。
用半成品始终少了点感脚，至少蒜味儿不够香浓。
这货不是豆腐脑，这货是麻婆豆腐。
秋叶做的意大利面，茄汁，据说有秘密武器。
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