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 初到新疆

        一直向往去新疆，这次终于得以实现。8月24日至29日，全国党报广告年会在新疆乌鲁木齐召开，我去了。

        都知道7月5日新疆出了疆独分子闹事，很多人谈新疆色变。我这次新疆之行，倒是觉得情况不如我们想象的厉害。我基本是该怎么就怎么，特别是去了两趟维族人聚居地，确实汉人不多。但觉得和维族人打交道，我很喜欢他们那份坦然和无谓，就当什么事也没发生过。一次我买了一点小纪念品，想找一个大一点的纸箱装着带到住地去，碰巧一个维族人的门面边上有一个废纸箱，我说找他买，他坚持不要钱，还非常热情的帮着用胶带将纸箱缠好，连说：这不算什么的。我是真的很感动。在两个民族急需要理解的时候尤其如此。

        头一次去逛市场（大巴扎）的时候我还带了儿子去，说实在的，望着维族人还是有些戒备的。但在市场里逛了个把小时后，与很多维族人交谈，儿子

被公开报道

    做记者一直是采访别人写别人。前不久一个朋友办了一份报纸，硬要拿我做采访对象，考虑发行量大不到哪里去，抱着好玩的心态接受了小辈们的采访。报纸出来，一个整版的篇幅，文章写得有些味道，不觉得离谱。扫描过来，贴给更多人看，也算扩大宣传吧。

巨大的鼓舞

——与李贻衡主席的一次会面

中国湘菜美食文化节总策划 执行秘书长 湖南日报广告处副处长 陈胜年

    8月21日，我和同事谭遇祥专程去唯一星城拜访省政协原副主席、省湘菜产业促进会会长李贻衡老人。这一天天气异常热，大概上午九点半钟我们到了李主席在唯一星城的办公室。已经很多次到过这里了，过去很多时候都是应约而来，更多的是为了中国湘菜美食文化节而来。多少次来这里，都是聆听李主席关于如何办好美食节的指示，多少次从这里出来，我们都有一种说不出的力量。这种力量，正是我们办好美食节每一项活动的信心所在！

    轻轻推门进去，我们的心情是忐忑的：李主席还会关心美食节吗？他还会耐心听取我们的汇报吗？进入李主席很有书香气的独立办公室，李主席很热情的接待了我们，是久别重逢老朋友似的见面。一一握手，李主席为我们沏功夫茶，又不断为我们上茶，因为

美食节何其多

    我是搞美食节的，对美食节当然格外关注。我发现时下美食节越来越多，多得数都数不清，像天上的星星。小到一个店，大到一个县，再大就是省，更大就像我们的中国湘菜美食文化节了。这种现象很普遍，随处可见。因为人们一日三餐，吃是第一要义。把吃的文章做深做透是件大好事，饮食文化要的就是全民的参与，要的就是各个层面的推动。天天美食节，处处美食节，真正幸福的是老百姓的胃口。

    我们理解一般意义上的过节是很神圣的。传统的春节、端午节、清明节、中秋节等等，每一个节日都赋予了非常丰富的文化内涵。美食节很大众，很亲民，一点都不神圣。但不能说美食节就没有文化。我们连续几年打造中国湘菜美食文化节，越往前走，越觉得湘菜文化博大精深，越觉得湘菜很神圣。我们对湘菜有一种近乎崇拜的敬畏感。谁藐视湘菜就反衬托出谁的渺小。我们办美食节，旨在弘扬湘菜文化，旨在推动湘菜产业，不是哗众取宠，更不是无事生非。

    看来美食节不仅仅有大小之分，还有动机各异。就怕有些地方、有些部门打着

为湖南日报歌唱

摄影  王冠   

    最近两个月时间都在忙一件大事：合唱排练。为湖南日报60周年创刊，集团举办歌咏大赛。11个队参赛，我是湖南日报大报编辑部分工会的副主席，主席因忙着去美国前的深造，所有的责任落到了我这个副手的身上，当然还有工会其他同志共同出力啦。总算没有白付出，8月15日，也就是报社生日的当天晚上，我们合唱队的全体同仁，奉献出了自己最精彩的一面，我们胜利了——获得了一等奖。我们每个人都很开心，因为我们的歌声最嘹亮！

精彩亮相

西子湖畔 

    考察党报广告，又去了浙江日报，这是全国党报广告老大。­

    浙江人很会做生意，全国各地都是温州人，轻松赚了全国的钱。没想到浙江人会办报，特别是政治味很浓的党报。去年他们的广告收入1.2亿元，利润7000多万，当之无愧的老大，比南方日报还牛。广告中心的方主任、朱主任以及报社徐总热情接待了我们（不期而至的还有重庆日报一行10人）。他们介绍的经验很实在，对党报大势的清醒估计、策划的针对性、广告部门和采编部门的联动等等，和我们的理解都一样，但他们做得比我们更条理，更有效。浙江人很精致，看他们做的版面真是享受，太唯美了。按朱副主任的说法，浙江大老板很多，但他们什么荣誉、什么媒体都见识过，没有很精准的策划是非常难打动他们的，所以他们逼着自己出精品。别看浙江的私有经济最发达，也就是说市场经济最活跃，但他们办报的政治气氛比我们内地还浓。他们的行业主管部门很讲政治，一些我们认为能搞的广告在他们那里反倒是禁区。相比而言，本报的广告经营政策已经放得很开了，特别是头版刊登广告如

第四届中国湘菜美食文化节策划方案

第四届中国湘菜美食文化节启动在即，活动方案马上要上报了。我们拿方案征求意见，敲定后再具体实施。把每一项活动做好很不容易，哪一项都是恶战。

请大家提意见！

前    言

2008年，我国餐饮业连续18年保持两位数的高速增长，全年零售额达15404亿元，同比增长24.7%，人均消费1158.5元。在湖南，2008年全省餐饮消费总额突破500亿元大关。其中，长沙实现190亿营业额。

2009年，金融海啸来袭。金融危机已经波及餐饮业。对于湘菜企业而言，挑战与机遇并存。高端湘菜企业需面对商务宴请减少的市场现实调整营销策略，而中低端湘菜企业的定位正好与国民追求实惠的心理诉求不谋而合，可以利用危机扩大市场，培育品牌。

中国湘菜美食文化节，经过连续三届的成功运作，已经成为湘菜产业知名度最高、影响力最大的节庆品牌，并得到省委、省人大、省政府、省政协等领导和

今年美食节的大体设想

    昨天上午去了省商务厅，与商改处刘飞处长商谈第四届美食节的事宜。见面的时间很短，我们比较具体地谈到了这届美食节的办节设想。看得出，他已考虑很长时间了，说出的方案已经比较成形了，且很有可能征求了某些领导的意见。

    他说第四届美食节继续由省商务厅、省旅游局、省农办和湖南日报报业集团举办，省餐饮行业协会和省湘菜产业促进会协办，中国烹饪协会作为支持单位。组委会领导由甘霖副省长任主任、省政协原副主席李贻衡任顾问，省政府副秘书长王光明和四家主办单位的主要负责人任副主任。

    活动内容大致有六项：一是6月份举行新闻发布会；二是同时举办高峰论坛；三是在7月份开始实行全民餐饮消费大派送，派送金额2000万至5000万元；四是8月份举办湘酒展示月；五是9月份与省旅游节同期举办湘菜美食周；六是10月份组织湘菜大师到全省进行湘菜大巡演。

    全程报道媒体有：湖南日报、湖南经视、交通频道、红网。

    办公地点设在