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粘豆包的幸福生活

我的空间,记录瑞瑞的进步。

北京史

阿咪的朋友,我并不认识,只是她的博都是关于北京史的,学习了。

内秀,从外表好像没看出来。比较喜欢她哈哈。

阿咪

都说我是她的小版,其实现在我们是同一版的。

熊艳

比较欣赏她追求幸福的执着。

小北

北,充实啊。

莎莎

才女!!!

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博文
宝宝爱吃的手指饼干(2009-05-21 14:06)

    今天真是有了闲心思了,可劲儿的更新。这款甜品,是五一之前做的,仍然是食物已经进肚子里,照片no有。原因是,样子不好看是真的哦。

    说来这个小饼干,实在是赶鸭子上架的产品。缘于,俺对西点漂亮样子的仰慕,源于偶然在图书馆看到了漂亮的西点制作书籍。于是,自命清高的在电话里和儿子说,妈妈给你做小饼干儿。第一次,去超市竟然没有找到专业的工具和发酵粉。放弃。第二次,自己跑去买了发酵粉,就这了!行动!

    当天晚上是要坐火车回家的,上午没啥事,就和老公在家忙活了。

奉上我们自创的方法,一样的美味。关键俺家宝瑞很喜欢。

原料:面粉。(应该用专业的强力粉啥的。但俺家有普通的面粉,而且有很多,都不知道咋吃。)

辅料:鸡蛋、黄油、白糖、发酵粉(应该用专业的,但俺只买到普通的干酵母。)

制作方法:1、黄油搅拌散。

          2、讲面粉和酵母混合,用鸡蛋和黄油和面。

          3、自己按照自己喜欢的形状做饼干胚子。

干煸豆角(2009-05-21 13:42)

    今天突然想起来,其实两天前还和老公一起做了干煸豆角这道菜。想起来,真的美味。我太馋了

    也是今天早上决定回家看瑞瑞的。所以,老公一早去给我买了周六的火车票。我们现在真的要节省啊,每个月回去一次,光是路费少则一千元,多了要两千多呢。而且还有我这么个巨能花钱,又不挣钱的管家婆在家。但是,因为没有火车票了,老公又不舍得定全价的机票,他竟然买了站票,要站一晚上回家。心里难受。每每这个时候,就痛恨大连这个破地方,每次回家都那么多人。大家过节不回自己家,跑大连干啥。气愤气愤,谁叫大连美呢?山美水美人更美。哈哈,既然都把俺们排第一了,都更美了,就牢骚一句得了。期盼老爸退休,可以在过节之前来北京,这样就不用赶高峰车了。哈哈。

    奉上俺爱吃的干煸豆角。

    原料:蛇豆八两。广味香肠两根。主要我比较喜欢吃蛇豆,估计其他豆角也可以的。至于香肠,其实用肉丁啊、豆豉啊都可以的。主要俺家有现成的香肠,不吃浪费了。

    辅料:葱、八角、花椒、干红

酱牛肉加卤鸡蛋(2009-05-21 13:27)

    说来这道菜已经做了两次了,受到老公和妹妹的肯定。自己也觉得美味。在享受悠闲自在的日子里,自己做点大家满意的菜,实在舒服。然而,不是舒服的日子多了,是闲暇的时间多了,令我最近真的很想很想上班了。每天早上还是早早的起床,当然我也想睡到中午,可是睡不着啊。感觉和楼下的老人们一样,可以不计较时间的快慢,是多么的没意思。所以,很想很想上班了。再说都快期末了啊,感叹他们的工作效率。

    俺的效率,这道酱牛肉加卤鸡蛋,很好做的。

    原料:牛腱子肉、鸡蛋。

    辅料:葱、姜、蒜,盐、鸡精、糖、老抽、生抽,八角、桂皮、香叶、花椒。

    做法:1、牛肉水里泡一个小时,去除血水。(当然前提牛肉是买的好牛肉,干净新鲜的。)

          2、牛肉洗净以后,抹上盐、用辅料腌制半小时到一个小时。

          3、鸡蛋放锅里煮一下,觉得能剥皮就可以了。鸡蛋剥皮待用。

      

主食——鲜香菇饭(2009-04-17 16:37)

    昨晚、今早、上午,老公都因为我工作的事情有点着急。是的,我其实也着急。老公担心我总惦念这个,不好。我其实担心什么呢?我整天无所事事的在家,游手好闲的,老爸老妈辛苦的带瑞瑞,老公辛苦的上班,我却像个大小姐一样的悠哉游哉。内心不忍,这份着急貌似在给自己找个心理平衡,给自己开脱。因为,貌似已经适应了这无忧无虑的生活了。

    不孝子女,需要进步的妻子,需要学习的妈妈。

    哈哈,算是打发时间还是解馋呢,自己做点吃的吧。言归正传,奉上今晚菜谱:

炖偏口鱼两条(这鱼俺目前就会这么吃,嘿嘿好大的两条鱼哦。)、黄瓜拉皮、冬瓜烧丸子。

主食:鲜香菇饭。

详解鲜香菇饭:

原料:大米、香菇、木耳、芹菜。

辅料:盐、太白粉、香油、白糖、酱油、黑胡椒粉。

制作方法:1、把大米洗净,浸泡十五分钟。

          2、把香菇、木耳、芹菜洗净切丝备用。

          3、把香菇、木耳放到盆里,同时放入辅料。搅拌。

&

面点:韭菜盒子(2009-04-15 10:36)

昨天的日子过得不算充实,上上网做做家务。心情很平淡。继续想着如何修身养性。

昨晚做了一直很喜欢吃的韭菜盒子。记得小时候,妈妈在家做韭菜盒子,做好一个我就拿一个,边在院子里溜达看书边吃。觉得如此美味。本想打电话给妈妈请教做法的,结果妈妈忙没接到电话。从网上搜来做法,加上自己的尝试,做的韭菜盒子也是美味的很。妹妹吃的饱饱的,还拿走了几个当作今天的午餐,老公也吃的美滋滋的,俺也解馋了。

奉上俺做的韭菜盒子。

图片就凑合看啦,俺不会照。

下面介绍俺的做法:

原料:韭菜一斤左右,鸡蛋四个,海米一大把,粉丝两扎。面粉四小杯。

辅料:盐、蘑菇精、油、胡椒粉、生抽。

具体做法:

1、和面:把面和四分之一汤匙的盐一起放到盆里。然后用半杯开水烫面,边烫边用筷子搅和。然后加入四分之一的温水把面和好。放边上醒个半个小时。

通告:博客正式转型(2009-04-13 14:27)

尽管文笔不好,但还会有关心我的朋友来这里看看我。呵呵,欣慰。

辞职到现在有四个月了,过渡期算是平稳的度过了。

最近和老公的朋友说,自己的厨艺已经进入了瓶颈期。的确,似乎都没有做菜的想法和欲望了。

呵呵,不过最近买空调送了一个烤箱。想要尝试一下。

正好赶上现在有时间,so干脆通告,博客正式转型。

肥婆妈妈菜馆正式营业了。

以前总会去一个80后男人厨房去学做菜,不仅仅是他的菜够原生态。而且很喜欢他博客的格调。

每篇博文都是简短的几句流水,记录生活,每篇都有详细的菜谱和照片。如今,自己也想拷贝来,先学个形似,慢慢进步吧。

今天先来说说昨个做的烤香菇吧。

原料:香菇:八九个。

辅料:蒜末、色拉油、盐、黑胡椒

制作方法:1、香菇洗净,沥干,切十字花。

          2、香菇上抹上色拉油、盐、蒜末;撒上黑胡椒。

          3、入烤箱,220度15分钟。

总结:香菇一直是我们的最爱。所以再难吃的香菇,我们都觉得是美味。这次的八个香菇,我们

到底什么是对和错?(2009-02-08 19:58)

拿出违约金解除合同,我是那么的轻松自如。那时候,我很开心终于接脱了,很自豪,不用像那些还在里面的人那样继续忍受煎熬了。我想我离开是对的,因为快乐生活和健康身体最重要!

回到家以后,无意间把这个消息告诉了父母,经历太多的父母无论如何不能理解我的做法。一份公职就这么给丢弃了。看着父母难过的样子,我觉得很难过。也许我错了,我的做法给家人带来了很大的负担!

在开导爸妈的这段日子里,我也在不断的反思着。没错,离开是我们全家人的决定。只是应该给自己找好后路才好。也许这样才是对的。可是,到底什么路才是后路呢?没有后路就要在那继续煎熬吗?

爸爸终于了解了我的处境,虽然我用三万五买来了下岗失业还是多少心有不甘。但是爸爸还是理解了我,给我鼓励,叫我有一个新的起点。爸爸说的没错,我现在的境况是必须有一个新的起点了。

老公对我从来就是一个让我气愤的态度:由着我。我想不干了,他出钱。我想在家了,他同意。我想找工作了,他不反对。就一句话,你开心做什么就做什么?可是我不知道我到底该怎么办!

和冬瓜分析了我的状况,最后的结果是读书吧,镀金吧。

和北分析的结果:读书吧。

继往开来之三(2009-02-02 20:25)

15号回到大连,经过春节,经过半个月的思考。想想,新的生活已经开始了。

09年的任务好多哦,要忙的事情也好多啊。

说说近的,想要臭美哦。两年多没有臭美了。哈哈。

开始想,通过总结,把这里关闭掉了呢。想想觉得可惜,在这里待了快三年了,三年的喜怒哀乐,三年的青春啊。看看以前的流水账,觉得记录婚后生活的日子还是很甜美的。所以想想,我那么爱吃,不如就把这里留作我的美食天地吧。

取个什么名字呢?哈哈,就叫“肥婆妈妈菜馆”吧。哈哈。

什么时候瘦下来什么时候改名字。

很快就会改名字了。俺在减肥啊啊啊啊。

继往开来之二(2009-02-02 19:28)

29号,瑞瑞被带到了儿科的保温箱。毕竟早产了,算算瑞瑞在我的肚子里也就是七个多月,不是早产一两天,他还很弱小。那么小点。

瑞瑞牵动了老公、妈妈和公婆的心。他们对我疏忽了。瑞瑞也牵动了我的心。我对自己也疏忽了。

最后,我也搬到了儿科病房,难产的我没有在产科待上两天就出院了。

我为瑞瑞的状况担忧,瑞瑞开始只能靠老公用针管滴奶粉来喂。我为自己的身体不适而烦恼,为在儿科病房不能休息而烦躁。最后,演变成公婆的絮叨成为负担;妈妈的辛苦总会被我挑三拣四;姑姑姑父的照顾我也会时不时的使性子。终于5号我们出院回家了。我有了恢复,开始欣喜的给瑞瑞换衣服,开始和他玩。

然而,接下来我就像全天下人都欠我一样,用这种心态坐月子。是的,我有委屈,我觉得自己对不起瑞瑞,如果不是自己想要早点生下来他,他不会早产那么多天,不会受罪。而我不愿意承认。

所以,月子里,我把之前对单位的怨恨爆发了出来,怨恨单位的没有人性,既而怨恨老公当时不去找校长叫板,怨恨婆婆不负责任的就知道抱孙子,怨恨父母不给我出主意。脾气很坏。老公、妈妈、公婆给了我最大的宽容。最后由着我的要求,公公提前回老家,婆婆满月后

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