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博文
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育儿

婴儿奶粉生产流程

 

Food and Drug Administration (FDA)
Powdered Infant Formula:
An Overview of Manufacturing Processes
美国食品和药物管理局
婴儿配方奶粉:
生产流程简要介绍

 

引言 / Introduction
婴儿配方奶粉由十几家公司在全球的40–50家工厂生产。虽然有很多家工厂在生产这种产品,生产流程却大致相同。婴儿奶粉的生产采用两大类通用流程:干混法和湿法混合——喷雾干燥。有些生产商组合运用两类流程。在组合式流程中,基粉(主要包括蛋白质和脂肪成分)采用湿法混合和喷雾干燥流程,然后将基粉与碳水化合物、矿物质、和维生素成分干混合。就产品遭受阪崎肠杆菌或其它有害细菌污染的潜在可能而言,两种流程各有不同的风险和优势。下文介绍这两类生产流程,分析顾及到产品被有害细菌污染的潜在可能

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育儿

美国婴儿奶粉标准

21 U.S.C. 21 美国法典
United States Code, 2010 Edition 美国法典,2010年版
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(2019-01-15 18:33)
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杂谈

分类: ThoughtView/思想感悟

互联网上中文信息缺乏

 

互联网上中文信息缺乏早已不是什么新鲜的话题,准确的说法应该是互联网上有用的中文信息缺乏,垃圾信息倒是有一大堆。在海外生活过或是常看英文的华人可能会感觉更明显,因为对比之下就一目了然。

 

因为建设和维护网站和网店,我时常浏览各类中文和英文的网站,同业的网站早已经看遍。在翻译相关的英文资料的时候,经常强烈地感受到互联网上的中文信息缺乏。就哺育婴儿方面的文章而言,因为需要很多专业知识,所以相关的英文资料大都在专业的协会团体网站上,或是由专业人士执笔;而中文的相关资料大都是业余写手东拼西凑,其中不乏断章取义、误导他人的内容。

 

事实上各个领域的中文资料在互联网上都只是差强人意。依稀记得初来美国之时,仍然因循在中国时的习惯,碰到什么事情的第一反应就是问身边认识的人。有老移民热心地告诉我,美国是个公开透明的信息社会,有不懂的问题就打开谷歌。

 

显然这不适合中国,因为在中国打不开谷歌。即使暂时不论中文资料远逊于英文资料,我比较过用同样的中文关键字在谷歌和百度搜索,百度显示出来的更多的

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育儿

分类: InfantFormula/婴儿奶粉

Infant Formula Project Cooperation / 婴儿奶粉项目合作

 

在写完《寻找中国婴儿奶粉生产商》几个月后,中国本土生产的婴儿奶粉就开始直接或变相地涨价,比如维持价格不变,同时将包装从900克/罐变为800克/罐。逐渐地贵过了采用跨境电商模式销售的进口婴儿奶粉,于是乎搭配销售中国产婴儿奶粉就变得毫无意义:本来就没有质量和信任优势的国产婴儿奶粉现在连价格优势也不再有。

 

不过寻找中国的上市公司或大公司合作开展婴儿奶粉项目仍然很有必要。婴儿奶粉是兼具商业性和公益性的大项目,仅凭我的一己之力或几个朋友的力量远不足够。概括讲来,为实现货真价实,需要依靠上市公司借助其优势不花钱或少花钱地宣传推广(电商用语:提高点击率),再依靠我们的网站赢得信任(电商用语:提高转化率)。

 

上市公司可以通过发布项目公告来吸引注意力,同时很多媒体会转载公告内容。不花费成本,效果比广告更好,不会引起人们的抵触和反感。上市公司通常规模大、雇员多,让全体员工(包括关联公司)

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(2018-04-15 13:48)
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育儿

分类: InfantFormula/婴儿奶粉
 
Following contents are translated from / 以下内容译自
http://familydoctor.org/familydoctor/en/pregnancy-newborns/caring-for-newborns/infant-care.html
 
American Academy of Family Physicians
Infant Care
美国家庭医生学会
婴儿护理

 

美国家庭医生学会(American Academy of Family Physicians)是家庭医生的全国性协会;是美国最大的医疗组织之一,成员超过115,

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育儿

分类: InfantFormula/婴儿奶粉
 
Following contents are translated from / 以下内容译自
http://familydoctor.org/familydoctor/en/pregnancy-newborns/caring-for-newborns/breastfeeding-formula.html
 
American Academy of Family Physicians
Breastfeeding & Formula
美国家庭医生学会
母乳喂养及配方奶

 

美国家庭医生学会(American Academy of Family Physicians)是家庭医生的全国性协

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育儿

分类: InfantFormula/婴儿奶粉

Infant Formula Project / 婴儿奶粉项目

 

中国婴儿奶粉市场庞大,同时竞争激烈。拓展婴儿奶粉项目建议如下:

 

(一)坚持低价,重点甚或完全在网上销售

 

商店销售因为增加渠道费用而价格高涨,在不能两全其美的情况下,舍鱼(商店销售)而取熊掌(网上销售)以实现货真价实。就婴儿奶粉而言,目前价格更低的网上销售没能够赶上价格更高的母婴商店销售(目前大致份额:母婴店50%、电商30%、商超20%),是因为没有一个品牌、一家网店能够让消费者放心。

 

事实上,婴儿奶粉更适合网上销售胜过商店销售,因为潜在顾客希望并且能够在网上阅读大量与婴儿奶粉相关的有用信息,而商店无法提供;同时因为婴儿奶粉无需触摸品尝,便于储存运输(液态奶和酸奶更适合商店销售)。

 

(二)引进原装进口的、含OPO的有机婴儿奶粉

 

参见http://angelcorp.net/organic-formula/,最好是从美国百利高公司引进,行不通则考虑

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杂谈

Dietary Guidelines for Americans 2015-2020 / Eighth Edition
美国人饮食指南2015–2020 / 第八版
 

The 2015–2020 Dietary Guidelines is designed to help Americans eat a healthier diet. Intended for policymakers and health professionals, this edition of the Dietary Guidelines outlines how people can improve their overall eating patterns — the complete combination of foods and drinks in their diet. This edition offers 5 overarching Guidelines and a number of Key Recommendations with specific nutritional targets and dietary limits.   2015–2020饮食指南的目的是帮助美国人吃得更健康。这版饮食指南供政策制定者和保健专业人士参阅,概括论述国民如何能全面改
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育儿

分类: InfantFormula/婴儿奶粉

婴儿奶粉的特殊性决定了其重要性再怎么强调也不过分。正是因为婴儿奶粉的特殊性和重要性,才让婴儿奶粉网站格外重要。

 

  • 特殊性:不同于玩具、衣服、零食,婴儿奶粉无法通过看外观、试手感、尝味道来辨别质量。网站质量就传递和代表婴儿奶粉的产品质量。
  • 重要性:不同于成人奶粉和其它商品,消费者愿意花时间查看婴儿奶粉网站,并且希望获取尽可能多的信息。消费者主动需要从网站质量感知产品质量。

 

婴儿奶粉的客观属性和潜在顾客的主观愿望决定了婴儿奶粉网站的重要性。此外,婴儿奶粉的顾客群体是成长于互联网时代的新妈妈,她们从广告、亲朋好友、微信群落、商店货架等各种渠道得悉某种婴儿奶粉以后,自然的举动就是上网查看该婴儿奶粉品牌的网站,以进一步验证信息内容,毕竟婴儿奶粉实在太重要。

 

我在写给美国工厂「Perrigo Nutritionals / 百利高营养品」的电子邮件「

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育儿

分类: InfantFormula/婴儿奶粉
第一组:自2013年6月25日至2016年9月30日进口50次以上 │ 合计:3,303次  
▪ 雅培(CN EN)(437)美国、
▪ 惠氏(CN EN)(410)
▪ 诺优能/诺贝能/牛栏(CN EN)(276)
▪ 合生元(229)
▪ 爱他美/爱宝美(CN EN)(214)
▪ 美素佳儿(204)
▪ 迈高(CN EN)(113)
▪ 咔哇熊(113)
▪ 爱达力(CN EN)(103)
▪ 喜宝(CN EN)(102)
▪ 佳贝艾特(87)
▪ 喜安智(84)
▪ 能力多(75)
▪ 康维多
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