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(2010-08-02 00:02)
    出差来绵竹一个多月了,每日两餐,基本都是吃川菜过活,最常去的一家就叫芙蓉园,干净、热情、菜好,最重要的一点,给发票给得爽快。

    其实,川菜并非都是如川妹子那般的麻辣,我就很喜欢其中一些偏清淡的小菜,下饭能力中等,不会导致你因吃得太多而把胃撑大,油水也不那么多,更远非油炸煎烤等不健康的烹饪方式所成,实乃旅行品尝之佳肴。

    NO.1 蟹黄豆花 

    来到四川,才发现川菜里有很多以豆花为原料的美味。且不说冰豆花、甜豆花等等小吃,还有豆花面、豆花牛肉这样的豆花作为辅料的大菜,更让人想不到的是,还有豆花香锅这样的火锅。我最喜欢的,是蟹黄豆花这一道。

    第一次吃到它,我还以为是蒸蛋,黄色的如果冻般的豆花盛装在盘子里,上面撒着点点的大头菜。舀一勺入口,带着微微蟹黄味道

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(2009-06-16 16:35)

一杯咖啡的温暖

    谁说广州四季如春?谁说在羊城只能感受人情冷漠?

    其实,广州的冬天蛮冷的。记得在广州过的第一个冬天,那可真叫冷呢。早上上班时间,快速走在凉凉的风里,顿时感到一阵阵凉意,好似把每一根骨头都吹凉了,空气却透出一种在广州不多见的干净感觉。如果你穿着好看的风衣,走在小猛的风中,衣袂被扬起,干净的头发在空气中被吹得散而不乱,还是别有一番风情的。

    尤其是在元旦那几天,坐在没有暖气的办公室中,寒意阵阵袭来,仅有的一点暖意,一股小寒风轻易地就吹走了。不停地跺脚,不停地活动脚趾,相互磨擦,让它们在磨擦中产生热量。

    这时,我都会冲一杯咖啡,握在手中,暖意渐渐荡漾开来,慢慢地渗透进房间中的每一个角落。那醇厚的香气,也环绕于我的周身,生活也好像有了美好的味道。轻轻地抿一口,随着那略带苦味的香气漫入口中,原本冰凉的嘴唇也从冬眠中苏醒了,瞑瞑中有了更多的渴望。那喉舌间最后一丝的凉气也瞬间被驱散,彻底地鲜活起来。

   

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                               但凡好汉们入伙,须纳投名状

                                              ——观影《投名状》之惨烈幻象

    “但凡好汉们入伙,须纳投名状”,这句话出自《水浒传》。林冲犯了事,官方欲将他捉拿归案,他被逼上梁上,急欲入伙“梁山好汉”,却得如此答复:三天之内,提一人头上来,才准予入伙。

    道理很简单,都犯了同样的罪,一棵树上的蚂蚱,好兄弟,以后就一条心了。这不由得让我想起某些地区生意场上的潜规,啥叫好兄弟?啥叫关系铁?啥叫可以信任可以做买卖?三大标准:一起同过窗的

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                                   闹市藏古寺  佛心可常在?

    上海真乃远东第一大都市也,当你坐着公交车,在繁华商业街、寻常巷末穿行时,渐渐会生出这种感觉,城区似乎没有尽头,而一个人在这大城市里,实在太渺小了,就像那热带雨林中的蝌蚪一样,你的来去,对它实在没有任何影响。

    在这样的大都市中,古老与现代往往并存,和谐相处,尘世之外与尘世之内,也往往咫尺天涯,相距甚小。

    上海市静安区,是上海的中心繁华商业区,它的得名,正是来源于一座古寺——静安寺,而这座闻名华东的古寺,就座落于静安区繁华商业区之中心地带。

   

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                                莫非贫穷真是一笔财富?

                                            ——观影《贫民窟的百万富翁》

    上个星期,分几次总共用了两个小时的时间,看完了这部获得奥斯卡大奖的电影《贫民窟的百万富翁》,它是在讲什么呢?它想要表达什么样的一种思想?它何以获得奥斯卡奖,一时不得其解。

    一个出生于印度孟买最大的贫民窟,也是全世界最大的贫民窟之一的小男孩杰玛,和跟他同样出生于此的女朋友提拉卡,在冷酷的警察的围追堵截中、垃圾堆中长大,不幸落入犯罪头目手中,乔装改扮去乞讨(这样的事在中国也有很多很

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                 记录我去过的城市——杭州 

2009年的清明节,我来到了杭州,梦想中的杭州、多次在心中勾画的西湖,终于要出现我在面前了。某些媒体的相关调查,都说在中国,杭州市民是幸福感最强的一群人。这次我也可以一睹他们是如何幸福的了。

在上海南站,很顺利地买到了去杭州东站的车票,到站之后又坐公交车到杭州的繁华中心——武林广场,由于时间紧迫,也没来得及游逛留名于商界、以销售奢侈品闻名的杭州大厦、银泰百货、杭百大楼等,就坐上的士赶往位于西湖边上的所肥慝酒店。

杭州的士

杭州的出租出可谓是天堂之城的第一大怪。明明已经有了偶这个大客人,司机偏偏说,如果有顺路的要搭车,还要上人。原因呢?杭州城面积小、的士少,车难打,方便他人。可的士费呢,却不少收我一分。我这人,最喜欢对这种不公平交易的事理

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(2009-06-01 17:03)

    如果你有机会,乘火车,或者汽车,从南往北,或由东往西日夜行进时,你就会理解“地大物博”的含义。虽然现在说,中国人太多了,平均资源占有量不到世界平均水平一半。但是,但是,把“地大物博”的美称冠在中国的头上,还是名副其实的,因为中国,实在是太大了。

    当陡峭如斧削的高山又一座一座出现在我们眼眶中时,我知道,我们已经进入革命老区——大别山地区了,也意味着,就要进入河南境内了。

    有时与同学、同事聊起我的家乡,他们都以为,河南就是一块一望无际的大平原,沃野千里,麦浪滚滚。其实不是的,大别山、桐柏山、伏牛山、王屋山、云台山、太行山,从河南南部的信阳,沿着河南西线一直延伸到河南北部,差不多来了个半包围,再加上河南中西部,那座闻名遐迩、座落着少林寺的中岳嵩山,河南的山,其实挺多的,也孕育了诸如信阳毛尖茶、灵宝苹果、泌阳梨等各种各样的土特产。

    大别山虽不像珠穆朗玛那样极限高耸,也不如武夷山那样被河道粉割成无数块山峰,但它的确也蛮高的,应该阻挡了不少南下的寒风。那些山峰也更像男人的面容,棱角分明起来,悬崖也真如

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(2009-05-26 23:06)

    期待中的赤壁无缘得见,车子已然进入湖北境内。山不再高,水依旧长,灿烂温暖的阳光,让这个冬日之旅非常温馨。

    我们从武汉的西边,与她擦肩而过。虽然第年寒假,都会坐火车穿过武汉两次,但此时仍想一睹大武汉的风采。倚窗遥望东方,却只见一些低矮的房屋,和一些四四方方的厂房。武汉,只能有机会再见了。

    地势越来越显出平原的特色,稻田中,有时还可以看到一两块的麦田,黑绿黑绿的麦子在稍显凌冽的寒风中,倔强地坚持着生命的颜色。一座座山丘,虽然都是蛮低的匍匐在地上,但仍然是连绵不断地延续着。车窗外的小风呼呼地刮着,别看风大些,可却明显比在湖南时温暖。湖南那天气,对于在湖南上了四年大学的我来说,那真是刺骨的冷,而且多变,像个脾气古怪的冷美人。

    下一站,就进入河南境内了,也越来越觉得,这次拼车之旅,真是不虚此行,见识了很多未曾见识的野性山川。但对于中国的大好河山来说,它们也只是九牛一毛吧!

    真希望有机会,能够深度游遍祖国的山山水水,与大自然零距离亲密接触,而不是旅行社那种赶场似的拍照之行。

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(2009-04-29 19:02)

与其说,茶邂逅了城市,

倒不如说,茶与城市一见钟情!

老城,微醉的午后,

暖暖的阳光洒进老窗子,

投下绰绰约约的影子!

几位老友,几杯清茶,

世间百态,尽情说开去!

一杯饮下去,茶叶才刚刚舒展开来,

开水续了又续,

茶淡了,情更浓!

茶与人,人与城,茶与城,

茶在手中,意犹未尽!

与其说,茶与城市一见钟情,

倒不如说,茶与城市相濡以沫!

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(2009-03-07 22:26)

    出了广东就进入湖南郴州地界(哈,我也用上了唐三藏师徒四人西行取经常用的一个词“地界”了)。应该说,湖南郴州和广东韶关的气候是很相似的,相似的程度甚至超过湖南其它城市。书上网上也有,郴州这个地方的文化更接近于广东,经济上也更受珠三角的辐射。

    进郴州之前,就发短信问了在郴州的同学,当时那里正在下小雨,不知会不会影响在高速公路上开车。

    沿途又从一座又一座并不太高的山下面的隧道中穿过,或深或不深的悬崖也是很常见的,小雨时下时不下,我们就在这有些混沌的空气中辨认着前方的路,似乎没有尽头。正如陈奕迅那首歌所唱,《路,一直都在》!

  我不会开车,但我知道我不应该无所事事,我应该尽力去跟开车的司机聊天,使之保持清醒,也算尽一点义务。在郴州一个服务区,们停车吃饭。外面下着不算小的雨,那么多的人在大厅里吃饭,气氛还是蛮好的。车主是一个爱酒之人,虽然吃过饭后还要开车,但还是喝了几杯酒,很自信自己不会迷糊,我们俩也陪着喝了两杯。

  吃过饭后继续上路,时而聊天,时而沉默,话题不是时时就有的。窗外相似的风景看得多了,我也睡着

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