开始一项新的工程,尝试一项新的运动,体验一种新的爱好……并不是一件很难的事。也许你会说,那么坚持很难。我说,是,但更难的是:如果中途停止了,更难重新开始。会担心会不会没以前做的好,会担心那些一起的朋友会不会还记得自己,会担心自己是否还有那份热情,会担心很多很多事情。起码对我来说是这样。其实大部分时候,只是我想太多了,学术上就叫:自我意思过重
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加载中…开始一项新的工程,尝试一项新的运动,体验一种新的爱好……并不是一件很难的事。也许你会说,那么坚持很难。我说,是,但更难的是:如果中途停止了,更难重新开始。会担心会不会没以前做的好,会担心那些一起的朋友会不会还记得自己,会担心自己是否还有那份热情,会担心很多很多事情。起码对我来说是这样。其实大部分时候,只是我想太多了,学术上就叫:自我意思过重
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博客五周年 |
2009年07月08日,在新浪博客安家。
2009年07月14日,写下了第一篇博文:《蓝莓派——舌尖上的享受》。
2009年11月05日,上传了第一张图片到相册。
这些年来,新浪博客,陪伴着我一点一点谱写生活。
当然把樱桃冷冻起来也行,只是我总感觉那样就失了樱桃的味道。有人喜欢直接吃冻樱桃,像冰棒一样,我吃不了凉的,就偶尔喝点小酒(浸樱桃的酒再加点红酒)享受享受。我用酒浸樱桃做了可可樱桃马芬、樱桃软曲奇、樱桃巧克力芝士蛋糕,卖相不好,就直接进肚子啦。也许这个酒浸樱桃奶酪塔是这个樱桃季的结束,但其实远远没有完(我还有那么大罐酒浸樱桃在冰箱呢)。也许会再继续樱桃季,取决于我的勤快
今天来款浓郁点的甜品,意式奶油布丁(Panna
Cotta)。当然我做这个是为了消耗开封鲜奶油,这种东西通常我是不做的
为了配合我仍然在进行的樱桃季,我加了酒浸樱桃。还是当初自己摘的樱桃,除了做那些东西,剩下
第一次做cornbread是用的BBA的方子,太美味了,以至于懒得实验其他方子。做cornbread对我来说有一个问题,就是量太大,由于想用传统的铸铁锅来做,我只有那么一个,没办法用小的模具烤。一个美国的老太太生长在南方,她非常喜欢收集cornbread的方子。有一次聚会,这位美国老太太给
天然的樱桃颜色+新鲜的樱桃口味~
今天早上起来,走到厨房,一阵凉风吹来;我的第一反应是夏天过去了,也许是昨晚的雨把热气压了下去。非常清凉的夏日早晨,到了中午又有些闷闷的,这才感觉原来夏天并没有走。那么,继续吃冰,继续吃樱桃吧。相比浓郁奶香的冰淇淋而言,这款冰品,多了份清新,少了份负担,吃起来没那么多罪恶感
樱桃季之三,我怀疑等我发完我的樱桃专辑都到秋天了。。。不过现在季节变化越来越诡异,无法预测。我们这里樱桃还没下市呢。今天身体不太舒服,直接上方子,睡觉去了
再啰嗦一句,这个塔超级简单,但味道一点不简单哦
我这世界杯主题背景终于要退休了,西班牙真给我面子,让我整整用了一个月。从我看球到现在8年时间,虽然并不长,只三届世界杯加两届欧洲杯,西班牙08年捧了欧洲杯,今天捧了世界杯。继法国之后,成就了欧洲杯世界杯双冠王
可以说我是一个幸运的球迷
关于足球,要告一个段落了,这个西班牙的背景就让
上周末是美国的国庆节,上个又浓郁美国特色的派——Strawberry Rhubarb
Pie.我真的不知道怎么翻译,google了一下rhubarb,中文翻译叫大黄,总不能叫草莓大黄派,听起来就没食欲
Rhubarb是一种蔬菜,样子长得像红色的芹菜,不过叶子很大;味道非